1樓：匿名使用者
無圖 不宜分辨， 網上蒐個圖回答 六線魚、笠䲁、鰈魚
六線魚科 hexagrammidae 六線魚屬 hexagrammos 魚類
分布於西北太平洋日本、朝鮮半島及黃海海域，體長可達30厘公尺，為底棲性魚類，棲息在沿岸海草生長的底層水域，會進行洄游。
線䲁科 stichaeidae 笠䲁屬 chirolophis 魚類
下圖為 日本笠䲁 chirolophis japonicus（ 繸䲁 azuma emmnion ） ，俗稱 蝴蝶爺魚、花魚、小姐魚
體延長，側扁。頭小，側扁，吻端圓鈍;頭部的吻背**、顱頂部、項背、頦部、眼間隔前緣、眼上方及前鰓蓋骨至口角下方均有發達的繸狀皮質突起，約有28個左右，各皮質突頂端均呈掌狀分枝。口較小，下位，稍傾斜。
下頜略長於上頜。兩頜各有齒2行，內外行齒頭交錯排列而成1行切緣。眼較大，側上位;眼間隔微凹。
尾鰭圓形。
棲息於近海岩礁區。分布於我國黃海、渤海，國外見於日本。各鰭邊緣均與體色一樣艷麗。體長一般為18~25厘公尺。
具有做法不知 ， 一般紅燒或者清蒸均可
2樓：庫焮榮
朋友你說的是那種海鮮，既沒有描述，又沒有圖，我們無法想象你說的是哪種海鮮，下次你提問，可要有圖喲。
這是什麼海鮮 怎麼吃？
3樓：匿名使用者
如圖 具體做法不知，**鮑螺頭 、**螺頭
各類烹飪方法均可，爆炒、水煮切片、火鍋、蒸、涼拌等 。
這是什麼海鮮？怎麼吃？
4樓：我是澤川
魚肚兒，海八珍之一，難得的美味佳餚。這是魚的魚鰾也叫魚膠、魚泡，絕佳的膠質蛋白，一條魚只有乙個鰾，這一小盤的二十多條魚才能湊齊。目測這應該是淡水魚的鰾，適合紅燒、乾鍋烹飪，味道和口感超級鮮美，有口福了！
希望回答能幫助你，請採納
5樓：
這是鳥貝肉，用:涼拌菜，用辣根蘸著吃，肉肥嫩而鮮美，無腥味，肉質細嫩而滑化，不澀，有很高的營養價值，有補氣益中☆效果，深受吃貨們的喜歡，鳥貝在海中的一種貝類，外殼粗糙廠而堅硬，顏色為.褐紅色，有豎著的花紋，
6樓：
好像拉皮，不是海鮮，拉皮直接就可以食用
7樓：鉁攄
魷魚用韭菜炒著吃 或炒著吃
這個是什麼海鮮，怎麼吃？
8樓：匿名使用者
沙蟲幹，就是把沙蟲挖出來之後，漁民一般會將其曬成幹的食物。
首先用剪刀把沙蟲幹剪開，然後用牙刷刷清裡面的沙，千萬不要濕水。沙蟲幹然後把鐵鍋燒紅，不要放油，放油就很難清沙了，把沙蟲放鍋裡炒，炒至金黃色。然後把沙蟲幹放碗裡，快速用水洗，可以小刷，會有沙子沉底，這樣就能完全除去沙蟲的沙子（當然，品質很好的沙蟲是不含沙子的，可以免去這一步驟）。
煮湯或者煮粥的時候就把沙蟲撈出把泡沙蟲的水倒到湯裡一起煮，小心碗底的沙子。這就是沙蟲無沙的基本弄法。
注意：切不可將未經炒黃的沙蟲直接泡浸或做湯熬粥，沒有炒過的沙蟲幹味道是出不來的，千萬不要浪費美食，無論做湯、熬粥、椒鹽都需要將沙蟲幹先炒至金黃。
沙蟲幹泡發後，可做成各種精美菜餚。
曬成的沙蟲幹味道香脆，便於儲存，而且重量和體積大大減小，更便於運輸和攜帶，我們通常餐桌上吃的沙蟲菜餚其實都是沙蟲幹做的。
9樓：
沙蟲，泡軟了炒的吃或者煲湯。
10樓：蟹小姐生鮮
沙蟲幹，炒菜或者煲粥熬湯都可以的
這是什麼海鮮，怎麼吃
11樓：八雲玄昊
海鮮（hoisin）又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產於海浬的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。
其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風，大連，青島是全國痛風患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關係的。而海南擁有得天獨厚的海洋生態環境，其海水無汙染、潔淨度高，三亞海鮮素以「鮮活味美、品種繁多、天然健康」聞名。
詳細解釋
1、所謂食用的海生動物。
元楊顯之《酷寒亭》第三折：「我江南吃的都是海鮮。」《聖武記》卷二引 清許旭《閩中紀略》：「自此海禁遂撤，會城之內，海鮮滿街。」[2]
2、海鮮多指海味，中國就有「山珍海味」之說。
分類1、活海鮮2、冷凍海鮮 3、幹海鮮
以上幾種情況屬於海鮮為了儲存、運輸以及食用方便而出現的方式。
12樓：全家逗比
肯定是忘記發**了，你這個不叫海鮮叫白板。
13樓：棟夢鑲
看不見**，沒法回簽
14樓：匿名使用者
無圖 不宜分辨， 網上蒐個圖回答
慈鯛科 （麗魚科）cichlidae 口孵非鯽屬 oreochromis 魚類
下圖為 莫三比克口孵非鯽 oreochromis mossambicus ，俗稱 非洲鯽魚、非鯽、越南魚、南洋鯽、羅非魚
魚柳在1954年前後傳入到中國南方，作為一種淡水塘養魚類，因其形似鯽魚，原產非洲，稱為非洲鯽魚，簡稱非鯽。又一度因自越南傳入，而稱之為越南魚。1981年鄭葆珊在《廣西淡水魚類志》中將此魚稱為羅非魚，屬麗魚科。
羅非魚得名自越南語中魚的發音為「羅非」，可能是廣西養魚者對此魚來自越南的稱呼。
這是什麼瓜呢？怎麼吃呢，這是什麼瓜啊？怎麼吃啊？
南瓜，我們家種過，炒燉蒸煮都好吃的。我是老師，有什麼不懂的可以繼續問我。沒有老啊，做南瓜飯，炒也可以，南瓜綠豆湯也不錯，做肉湯也行，前提這個要粉哈，南瓜，我們這裡一般用來烙餅，或是弄麵湯。這個我們家鄉叫長南瓜，和南瓜一樣的做法。南瓜，吃了多可惜啊，用吧。打皮，炒著吃，或蒸著吃。這是什麼瓜？什麼菜，怎...
這是什麼海鮮，「海鮮」是什麼意思
這個是海螺我吃過的肉很嫩，很好吃。海鮮 是什麼意思 海鮮 seafood 又稱海產抄食物，bai是指利用海洋動物作成的料理，包括了du魚類 蝦類 貝zhi類這些等等。雖然海dao 帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的...
這是什麼蘑菇，海蘑菇是什麼？
這是毒蘑菇，不可以吃，一般採野蘑菇的話顏色太鮮豔的。黑的，都不能採，挑自己認識的採，找哪種一片一片長的那種採，草蘑，雞腿蘑，大油蘑，回去也要好好用開水焯。希望對你有用 這是什麼蘑菇 紫丁香蘑，又稱裸口蘑，紫晶蘑，傘菌目 口蘑科 香蘑屬真菌，別稱為紫蘑菇，因為蕈柄呈紫丁香色，很漂亮，因此叫紫丁香蘑，紫...
這是什麼蟲啊？這是什麼蟲子啊？
櫛大蚊。雙翅目大蚊科昆蟲。這種東西叫櫛大蚊，特徵是雄性大蚊觸角呈櫛齒狀，即觸角鞭節 第三節及其以後之個節 一側，伸出長枝，枝數及位置不定 雌性大蚊觸角簡單鋸齒狀 櫛大蚊屬的大蚊具有鮮明絨黑，橘紅，或橘黃體色 此屬大蚊多於日間活動，在樹林草叢中快速飛行，乍看來猶如蜂類，是很有效的擬態和警戒色 它們的幼...
這是什麼木頭，這是什麼木材啊
看著這木頭像是結實欄目吧，這就是花梨木打木頭的產品很多，具體是什麼木頭我也不知道，我也不清楚這三塊木頭究竟是幹什麼用的？依稀。我也不確定。這究竟是幹哈用的我也不知道是不是燒火用的木頭。這木頭分很多種類，有各種各樣的，有紅松，榆木，什麼松花木。各種不少，明個掃不掃木頭有硬木，軟木的，但是我不知道我不懂...