1樓：網友
用盆放少量水將蔥直放在盆裡。
2樓：生活小當家黃老師
挖溝貯存：大蔥收穫後，就地晾曬幾個小時，除去根上的泥土，剔除病、傷株，捆成10公斤左右的捆，放在通風良好的地方堆放6天左右；使大蔥外表水分完全陰乾。選擇背風通風處挖溝距50～70厘公尺。
若溝底濕度小，可澆一次透水。待水全部滲下後，把蔥一捆挨一捆地擺放在貯藏溝內，然後用土埋嚴蔥白部分。在嚴寒到來之前，用草簾或玉公尺秸杆覆蓋即可。
這樣能貯存到第二年的3月份。2、埋藏貯存：將用上述方法經晾曬、挑選、捆捆的大蔥放在背陰的牆角或冷涼室內，底面鋪一層濕土，蔥的四周用濕土培埋至蔥葉處即可。
若在室外埋藏，嚴寒來臨前可加蓋草苫防凍。3、假植貯存：在院內或地里挖乙個淺平地坑，將立冬前收穫的大蔥，除去傷、病株，捆成小捆，假植在坑內，用土埋住蔥根的蔥白部分。
埋好後用大水澆灌，增加土壤濕度，促進萌發新根，減緩蔥葉乾枯，延長保鮮時間。4、幹貯存：將適期收穫的大蔥晾曬2～3天，抖落掉根上的泥土，剔除病、傷株，待七天乾時，紮成1公斤左右的蔥把，根向下一把挨一把地擺放在乾燥通風處。
在貯存期間注意防熱與防潮。
怎樣儲存大蔥?
3樓：小小思念
你好，可以將其處理乾淨，不用水洗，就是將它的枯葉去除，用保鮮袋裝入，其中一定要保持乾燥，否則大蔥就會腐爛。再將其放入冷藏室中，這可以最大程度保持了大蔥的新鮮度，存放時間可達半個月之久。
常溫儲存乙個月冷藏儲存1周冷凍儲存約1個月窖藏可以貯存乙個月。
如何儲存大蔥？
4樓：抽轉組
長在土裡儲存，很多人的家裡都會養花，花盆裡有土，可將吃不完的蔥連著根埋在花盆角落的土裡，然後澆些水，大蔥不僅能儲存很多天，還會生出更多的根和新葉子，這樣就能吃得更久了；如果發現大蔥長勢很慢，可加些自製肥料，都用不著買大蔥了。
5樓：時髦且輕盈灬風光
用冰箱儲存，如果大蔥只需儲存二至三天，可放於塑膠袋中，或用保鮮膜將大蔥包起來，然後置於冰箱的果蔬區，這樣大蔥葉子的水分就不會幹，幾天後拿出吃時，仍然非常有精神。
6樓：寶68426翁爬
扎袋子儲存法，用塑膠袋扎在大蔥的根部，帶些泥土，給根部澆少量的水，保證濕潤，然後置於陰涼的廚房角落裡，葉子向上，根向下，大蔥也能保持活力很多天，甚至會生長出很多新葉子。
7樓：冰藕不知天下知
幫我們把蔥全部切好之後，可以選擇用幾個盤子，然後把切好的蔥花熊放在，小盤子上面，盡量的鋪的薄一點，不然的話太厚，很容易就把中間的蔥給捂壞了。然後我們把放好蔥花的小碟子放在冰箱的冷藏室中，這樣放上兩三天之後，就會發現衝話變得特別的高，然後就像脫了水一樣。這樣我們就把這樣的蔥花放在保鮮袋中，紮緊袋子就可以長期的使用了，很多人說這種錯話看起來特別的乾燥，肯定是沒有剛切好的蔥花，看起來顏色好，但是其實你只要把這種蔥花拿出來放在水中泡半個小時左右，你就會發現，這些蔥花全部都變成綠油油的樣子了。
8樓：以心
教大家我自己用的方法，大蔥買來之後，將一些幹葉子撕掉，從的根鬚剪去一些，然後放進泡沫箱裡，裡面加上一些土，每天澆點水，大蔥幾個月都不壞，還會生根發芽哦。大蔥的那些老葉子去掉，放進大一些的塑料盆裡，或者是大號飲料瓶剪去上面裝上水，把大蔥根部浸泡其中，一般是並不會蔫也不會壞的。
9樓：葛向蕊
其實我們平時在儲存的時候都是把它放在冰箱中，或者是放在陰涼的地方，但是比較容易變成枯黃的葉子，這樣做菜的時候也不好看，也不好吃。而我們今天說的這個儲存方法卻是非常方便的，只需要你把它切碎就可以了，並且在用的時候特別的方便，隨時用隨時拿，就不需要每天都買一些蔥了。雖然這個方法看起來非常非常的簡單，讓人感覺簡單到不可思議，但是它卻是非常實用的。
10樓：沉夜孤星
大蔥的蔥葉子不要去掉，然後幾根大蔥綁在一起，放在地上晾曬幾天，蔥的外皮乾燥一些的時候放進屋子裡，溫度不要太高，一冬天都不會壞的。大蔥的葉子去掉，根部剪去大部分，晾乾之後裝進紙箱裡，放在陰涼通風處，一冬天不會爛。
怎樣儲存大蔥
大蔥怎樣儲存
11樓：溫嶼
我們很多時候做飯都會用到大蔥這一種食材，它與小蔥相比，蔥香味更加的濃厚。尤其是北方地區，大蔥具有非常重要的地位，但是一般家裡面大蔥買回來，有時候沒有吃完，可能放在那裡放兩天它就變黃了，那大蔥怎樣儲存？
1、 收拾去汙儲存：市場上買的大蔥，有的已經是賣家收拾好的，直接可以進行晾乾即可。如果賣家沒收拾的，需要自己收拾，即去掉大部分蔥葉、去掉泥土、乾葉等。
2、 通風涼幹儲存：想辦法去掉大蔥多餘的水分，放在通風、乾燥、日光可以照射到的地方最好，3-5天即可，如果太陽照不到，時間需要長些。等大蔥不潮濕，看去比較乾時，收起來捆成小捆，放至乾燥處貯存起來即可。
3、 地窖或車庫儲存：吃的時候隨時拿一些放在冰箱的保鮮層即可，因為這些地方也是比較陰涼的地方，不會擔心大蔥會因為存放不當而壞掉，大蔥喜歡涼快的地兒，所以存放在這兩處也是可以的。
以上是關於大蔥怎樣儲存的方法介紹，希望對你有用吧！
冬季存放大蔥的方法，冬季大蔥的儲存方法
1 架藏法，在露天或棚 室內，用木桿或鋼材搭成貯藏架。將採收晾乾的大蔥捆成7 10千克的捆，依次堆放在架上，中間留出空隙通風透氣，以防腐爛。露天架藏，應用塑料薄膜覆蓋防雨雪。貯藏期間定期開捆檢查，及時剔除發熱變質的植株。2 地面貯藏法，在背風處的平地上，鋪3 4厘公尺厚的沙子，把晾乾捆好的大蔥密密碼...
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怎麼。炒菜的時候有的要放大蒜有的要放大蔥？有什麼做用。誰知道
增香 去除 肉類的異味 比如魚 不放的話 會有腥味 請問炒菜的時候經常放大蒜有什麼作用啊?謝謝 大蒜不只是調味品，經常炒菜吃，促進胰島素分泌，血糖降下來 炒菜要先熗鍋，給菜定下基調。不同的菜，不同的熗鍋方法。蔬菜類，一般用蒜。因為蔬菜味道淡。肉一般用蔥。但是可以根據個人口味自己想加什麼加什麼。蔥貴的...