1樓：陳正澤
種過平菇的大棚再種平菇是可以的，但不能直接轉入香菇種植，因為經過幾年的平菇種植，大棚內外及周圍的黴菌基數是特別高的，所以在種植之前必須要做好一些必要的工作才能保證不出問題。第
一、要將大棚內外所有種平菇時遺留下來的廢棄物進行一次以深埋、燒毀、運走的方法進行一次徹底的清理；第
二、大棚裡外、周邊用生石灰粉進行一次不留死角的消毒；第
三、將大棚覆蓋物全部去掉讓地面暴露在露天下並閒置乙個雨季，通過生物降解徹底清除各種黴菌賴以滋生、藏身的有機殘渣；第
四、如果你的大棚是搭建在水稻田中，那你可以將覆蓋物去掉後種植一季水稻，通過淹水，能夠去除幾乎所有對食用菌有危害的真菌；在雨季閒置期間你剛好做種植之前的準備工作。第三點看上去閒置乙個雨季有些可惜，但這樣做非常長重要，也非常有效，它是解決老菇棚因常年連續種植，汙染不斷加重的問題的乙個最好解決方案。
2樓：qq是
菇房選擇。菇房可選用廢棄或暫時不用的房屋(必須用石灰水重新粉刷一遍)，並有取暖和通風設施。室內設定床架，床架層距60cm左右，最下層距地面20~30cm。
也可用箱栽或盆栽。室內每立方公尺用10ml甲醛和5g高錳酸鉀混合燻蒸消毒。
3樓：鄭州千山食用菌
香菇轉色和出菇期需要較強的散射光，注意大棚光線適度就可以。
種植平菇和種植香菇有什麼技術區別嗎
4樓：匿名使用者
平菇含有豐富的蛋白質，維生素和糖，即是一種美味菜餚，又是治病良藥。常吃平菇可增強人的體質，減少血液中膽固醇含量。 平菇生活力強，容易栽培，可採用段木栽培、瓶栽和菌床培育等多種方法，它生長快，在加大接種量、控制生長條件的情況下，能很快在一些未經消毒的農副產品中生長。
平菇生長期約為40天，當菌蓋邊緣將要平展時就可採收，邊緣翻捲就說明它已經老化，品質下降了。
平菇屬於木腐菌，野生在枯死的樹樁上，具有很強的生活力和適應性，適宜在我國絕大部分地方種植。它即能在闊葉樹的枯枝上生長，也能在杉樹、松樹等針葉樹的枯枝上生長。過去栽培平菇，主要是用木屑、短木樁等，現在我國各地創造出許多因地制宜的栽培方法。
平菇生產簡單易行，成本很低，成功率高，是農村、廠礦、部隊和學校利用零星土地進行生產的一項副業。
平菇栽培所用原料相當廣泛，絕大多數農作物的秸杆、糖、殼，釀造廠的酒糟、木材廠的木屑、鋸末等，都是栽培平菇的好原料。平菇可在室外栽培，進行糧菇間作，菜菇間作，可在樹下、葡萄架下栽培，也可在室內栽培，利用空閒房屋，人防工事等改造成菇房。平菇從接種到採收，大約需要40天。
每項平方公尺可採收平菇15千克。採收後噴一次營養液，過10～15天，就可採收第二批、第三的批菇。平菇可以鮮食，也可烘乾或曬乾貯藏。
香菇從孢子萌發開始，長出白色、絨毛狀的菌絲。菌絲發育成子實體，子實體成熟後產生孢子，繁衍後代。在自然條件下，香菇乙個世代需8～12個月，而人工代料栽培，一代香菇只需3～4個月。
早先栽培香菇是採用就地把麻櫟、槍櫟等樹木鋸成段、分散管理，讓香菇孢子自然飄落接種的方法，這種方法產量低還要毀壞林木。近年來採用把香菇純菌種分離出來 ，然後進行人工接種的方法，效果很好。
香菇的代料菌塊栽培法，就是利用木屑，玉公尺芯、高粱杆、甘蔗渣等農副產品的廢料為原料，按比例配合，摻水拌勻後裝入塑膠袋中，壓實成塊，代替段木。隔袋打上接種穴，接種後移進菇房，控制好溫度和濕度，約經過3個月時間，逐漸發育成香菇。一塊菌塊可採5～7批菇，平均每塊收穫鮮菇1.
5千克。
5樓：匿名使用者
平菇與香菇的種植技術有一定的區別，平菇可以生料栽培。發酵料栽培。熟料栽培。而香菇需要熟料栽培。
如何大棚種植香菇
如何在家種植香菇，香菇種植流程及技術
6樓：仰望星宸
1、決定你想種哪種型別的蘑菇。最容易種植的三種蘑菇分別是平菇、白蘑菇和香菇。各種蘑菇種植方法類似，但是理想的種植媒介有差別。
平菇最適合生長在麥稈中；香菇在木材鋸末里長得最好；白蘑菇喜歡混合的堆肥。這些不同的種植媒介反映了不同品種需要的養分。不過，這三種蘑菇在鋸末或麥稈中都很容易生長。
選擇哪種蘑菇種植只是口味的問題。你應該種自己最想吃的品種。
2、購買蘑菇菌包。蘑菇菌包是包含蘑菇菌絲的鋸末。菌絲本質上是真菌的根部結構。它可以作為植物的幼苗使用，方便植物生長。
你可以從網上銷售商、**園藝品的商店，或者其他專門**有機產品的商店買到高品質的蘑菇菌包。
確保買的是菌絲而不是孢子。一些銷售商也賣孢子，它更類似植物的種子（而不是幼苗）。從孢子開始種蘑菇需要更多的時間和精力，更適合熟練的蘑菇種植者。
3、為生長媒介消毒。如果你在麥稈或鋸末中種蘑菇，有必要在接種菌絲前給媒介消毒。這可以殺死與菌絲競爭的任何微生物。
為了給生長媒介消毒，將它放在微波爐安全碗裡，並加入足夠的水使麥稈或鋸末浸濕。將碗放在微波爐裡，高溫加熱兩分鐘，或者讓水煮沸。
這可以殺死各種微生物，讓生長環境足夠安全，能夠接種蘑菇的菌絲。你可能需要分批消毒所有的麥稈與鋸末。
4、加熱生長媒介，將菌絲撒在裡面。蘑菇菌包裡的菌絲需要徹底地散布在生長媒介中，才能長蘑菇。溫暖的環境可以促進生長。
選擇了適合蘑菇品種的生長媒介後，將幾捧放在烤盤裡。表面積大的淺盤可以為蘑菇提供最多的生長空間。
用手指將菌包混合入生長媒介。把烤盤放在加熱盤上，溫度設定在21℃。這是促進生長的理想溫度。
將混合物放在暗處大約三周，比如櫃子裡。這可以讓蘑菇菌絲散布在生長媒介裡。
5、將生長媒介放置在合適的環境中。三周後，你就應該把托盤放在陰暗涼爽（13℃）的環境中了。地下室是最理想的環境，但是冬天未加熱房間裡的櫃子或抽屜也可以。
生長媒介上覆蓋一把盆栽土，整個混合物要用水徹底地浸濕。如果願意，可以在托盤上放一條溼毛巾，防止水分散失。
蘑菇生長時，混合物應保持潮濕涼爽的環境，定期檢視，有必要就灑水。
6、蘑菇完全長好後收穫。約三周後，你應該能看到小蘑菇的出現。繼續保持潮濕涼爽陰暗的環境以促進生長。
當蘑菇的帽子完全與莖分離後，就可以收穫了。你可以用手指把蘑菇摘下來，但這可能會危及表面下新生長的真菌。不如用一把鋒利的小刀從莖的底部剪下蘑菇吧。
在烹飪或者吃之前要清洗蘑菇。你可以將收穫的蘑菇放在冰箱的紙袋裡，最多放置一周。
香菇一年可以種幾茬？種植技術、管理及其效益如何
7樓：匿名使用者
平菇簡單易學好栽培，管理相對粗放，產量高，各地市場銷售量大。
香菇技術要求高些，有些地區銷售量不是太大；但可以製成乾品儲存待銷。
至於經濟效益 每畝大棚大約1-3萬
8樓：匿名使用者
你那裡的氣候只適宜一年種植一茬香菇，一般每畝溫室大棚可以種植10000袋左右。因為受到原料和管理等諸多因素影響，一般可以產鮮香菇15000-20000斤左右。至於效益如何，要看你當地市場的銷售**如何。
其種植技術難度屬於中度吧，生產週期較長，需要最少5-6個月。
另外關於香菇和平菇那個效益高，要分地區。關內有的地方香菇還不如平菇**好，銷售量大。而且平菇管理相對還比較容易。
栽培香菇，平菇的主要原料為木屑，棉籽殼，操作工藝如下，配料-拌料-裝袋-滅菌-接種-培養-出菇-採收。各地區物價不太一樣，一般每畝地大約需要投資15000-20000元左右。（不包括設施）
9樓：一河兩岸一閒人
香菇一年可以種2茬
食用菌生產中,栽培發菌是決定產量的關鍵環節,大棚周空調器在對大棚溫度濕度進行調控的同時,大流量通風可以有效改變菌袋的生長環境:實現菌袋周圍的空氣迴圈,在降低二氧化碳濃度的同時,穩定菌袋內的溫度,使菌絲的發育健壯.在食用菌的生長出菇期於發菌期的控制除溫度濕度條件有所不同外,其他條件基本一致.
大棚空調器通過束流進出風設計，對食用菌大棚進行迴圈通風，在降低棚內溫度的同時，可有效殺滅棚內害蟲及防止雜菌感染。為各類蘑菇的菌種製備及生產栽培提供適宜的環境條件。
大棚香菇種植技術
我想學香菇、平菇種植技術？**可以學習種植技術
平菇的儲存方法，平菇怎麼平菇的儲存方法
平菇儲存的話，我們可以把它密封之後放在冰箱冷藏室儲存就可以了，如何挑選平菇 1 新鮮的平菇表面，就像觸控塗過保濕霜的 濕潤有彈性。買平菇時，盡量選擇菇片包合緊湊而且邊緣沒有開裂的，這樣比較新鮮。2 挑選的時候應該注意菌蓋，如果菌蓋的邊緣較圓整，不裂口，而且菌柄和菌蓋背面無水分，就是質量比較好的平菇。...
平菇長什麼樣，什麼叫平菇？
不要天天宅在家裡抱著手機，出去到菜市場遛一圈就看見了。部長的樣子，就像蘑菇一樣，只不過他後。就是那中長得大白片兒的那一種蘑菇。味道非常好。平菇長得像乙個人的耳朵一樣，一片一片的，很有層次感非常好看。挑選小竅門 平菇。市場上售賣的蘑菇實體是由菌蓋 菌褶 菌柄組成的，消費者只要從這三者入手就能挑選到優質...
平菇菌種在家怎麼種植，平菇菌種怎麼培養
1 準備好種植容器，事先購買的食用平菇菌棒或者菌包 溫度計 濕度計 花灑。2 一般購買的蘑菇菌包都可以直接放在容器裡，不需要土壤，也可以進行土培。一般的菌包既可以直立生長，也可以橫放著生長。將買回來的菌包開啟包裝，早中晚各對著菌包口澆一次水，水量不用很大，保持菌包濕潤就行。3 當溫度保持在20 濕度...
平菇栽培技術，平菇最新栽培技術
信福達大棚空氣調節器是蔬菜大棚 果樹大棚 養殖大棚 蘑菇種植大棚 花卉大棚等設施栽培實現周年生產的必備產品。同時也是廠房加溫 降溫裝置的首選。食用菌生產中，栽培發菌是決定產量的關鍵環節，大棚空調器在對大棚溫度濕度進行調控的同時，大流量通風可以有效改變菌袋的生長環境 實現菌袋周圍的空氣迴圈，在降低二氧...
平菇與鳳尾菇的區別是是什麼？如何區分平菇和鳳尾菇
其實平菇和鳳尾菇是一類，只不過是叫法不同罷了，由於食用菌塊產地的區域有所差異，所以商販的叫法未必統一，價錢基本也相差無幾，比如東北的綠茄子和南方的紫茄子，吃起來也乙個味，口感也一樣。平菇是側耳屬的統稱，約有三十幾種，已進行人工栽培的有以下10種 1 糙皮側耳pleurotus ostreatus 2...