一篇作文冬至為什麼要做圓子?
1樓：怎樣才心疼
冬至吃湯圓是我們家鄉的習俗，雖然我不知道為什麼要吃湯圓的，但是我依然很喜歡，因為我最喜歡吃的東西就是湯圓了。
今天，奶奶要做湯圓，我在旁邊幫忙。只見奶奶先用水把糯公尺粉和好，接著搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學奶奶樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然後裹起來封好豬油餡，緊接著再把它搓圓。
奶奶很快地搓出了乙個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說：
湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。」我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶誇我聰明，我心裡樂開了花。
奶奶還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了乙個又乙個。突然來了靈感，我想做些不一樣的湯圓。
奶奶見了問：「你在幹什麼呀？」「不告訴你！
我笑嘻嘻地說。「做好了！」我喊到，爸爸跑來一看：
這是湯圓還是餃子？」「是湯圓。」原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。
我開始包第二個湯圓，我把麵團擀平了，在上面抹上餡，對折捲起來，像一朵花，奶奶直誇我手巧，我聽了可高興了。接著又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的湯圓要下鍋「游泳」了，「譁」的一聲，湯圓下去了。
奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
啊！香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖，大家爭先恐後地吃了起來。爸爸說：「這湯圓既新奇又美味，真棒！」我聽了心裡美滋滋的，奶奶也笑了。
冬至就要到了，我也會做湯圓了，你會了嗎？你們的冬至也吃湯圓嗎？
台州冬至圓怎麼做
2樓：網友
去超市買包湯圓，回家煮好，再在外面滾上紅糖和跌黃粉就行了，做冬至必備的！
3樓：邵
台州三門的冬至圓有兩種做法，一種是甜的，豆沙滾在外邊，另一種是鹹的，炒好的餡包在裡面。
4樓：網友
這裡介紹的很清楚 請你慢慢瀏覽到下面 謝謝。
冬至圓子的做法，冬至圓子怎麼做好吃，冬至圓子
5樓：我就是愛我呀
材料。青椒1個，黃椒1個，紅椒1個，草菇，大蒜。
做法。1.草菇清水或者鹼水多浸泡一會兒，撈出瀝乾水分切成兩半備用（多浸泡有助於去除草菇上的農藥殘留）。
2.青紅黃彩椒洗淨後去蒂去籽，切成兩厘公尺見方的小塊，大蒜切片備用。
3.草菇用開水再次燙一下，兩三分鐘即可。
4.鍋內放油燒熱後放入幾片蒜片炒香，然後放入草菇翻炒至草菇變色，放入彩椒。
5.再翻炒一兩分鐘放入鹽，雞精即可出鍋。
吃什麼冬至為什麼要吃湯圓 冬至吃湯圓的
6樓：獅子
吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要「作粉圓」或「粉糯公尺為丸」。這些在史料上也有正式的記載，稱「冬至，粉糯公尺為丸，名『湯圓』」。
做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做「添歲」。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，是一種用糯公尺粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。
冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云：
家家搗公尺做湯圓，知是明朝冬至天。」。圓」意味著「團圓」「圓滿」。
冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥。
還有一種解釋是：冬至是一年中最長的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽（陽光）逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。
7樓：勤春華
冬至吃湯圓有兩種說法，第一種為了慶祝團圓，第二種吃了湯圓添歲，也就是大了一歲。現在也把湯圓當成團圓的象徵，尤其是南方的人們比較喜歡吃甜食，所以在冬至這一天會煮上一鍋湯圓。
在唐宋時就有了吃湯圓的習俗。當初冬至這一天要舉行大型的祭祀活動，這一天婦女們早早的就起來準備好祭祀的飯菜，然後再包上一鍋湯圓。等到祭祀的人們回來了，然後一家人就圍坐在一起吃熱騰騰的湯圓，這樣也表示團團圓圓的意思。
到了明清時期吃湯圓已經成了一種約定俗成的習俗了。根據史料記載冬至這一天吃湯圓也是「添歲」的意思，做好湯圓以後大家圍坐在一起吃，吃完以後就長了一歲，因為在古代他們認為冬至就是年尾，也就是過年了你又大了一歲。
因為地域的差異，所以在現在人的印象中北方人喜歡吃餃子，南方人喜歡吃湯圓。但其實都一樣，經過文化的發展與融合湯圓跟餃子無論北方還是南方都有。
8樓：
冬至是一年節氣當中最冷的一天，白天最短，夜最長，作為乙個北方的寶寶，老一輩傳下來的意思是，吃餃子不凍耳朵，至於南方吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要「作粉圓」或「粉糯公尺為丸」。這些在史料上也有正式的記載，稱「冬至，粉糯公尺為丸，名『湯圓』」。
做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做「添歲」。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
吃湯圓古人有詩云：「家家搗公尺做湯圓，知是明朝冬至天。」冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行，民間便有「吃了湯圓大一歲」之說。
湯圓也稱湯團，冬至吃湯糰又叫「冬至團」;湯圓可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
潮汕菜頭圓怎麼做
9樓：網友
額，原料有蘿蔔，腐竹膜，調味料適量，肉，然後我就不知了，太久沒做！
10樓：
這個必須去當地學，我是洪陽人。
冬至圓怎麼做
11樓：du知道君
冬至潮汕各地的小吃。
冬至又稱為冬節，南北方的習俗不一，北方通常吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗。然而在潮汕，除了吃冬至丸，還有更多美味的小吃，現在為大家一一介紹。
潮汕人過冬節要吃「冬節丸」，老人擔食了「冬節丸」家一歲，意思也就是說過了冬節很快就要過年了，冬節在潮汕地方也就是一年中最後的乙個節日，過完冬節也就意味著一年很快又過完了！
冬節丸是用糯公尺粉和少量番薯粉加開水調節而成，與湯丸外皮用料相同，把它搓成圓圓的，吃的時候要用開水煮熟丸子再用白糖調味即可！
冬至為什麼吃湯圓 冬至吃湯圓的傳說故事
12樓：賈
我們這吃餃子，說是冬至吃餃子，省的凍掉耳朵。
方顱還能恢復圓頭嗎
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