1樓：匿名使用者
燕麥片能煮粥嗎。
看情況而定。 如果是那種即食麥片的話是不建議用來煮粥的，因為煮粥的時間比較久，且溫度比較高，如果將即食麥片直接這樣煮的就會導致麥片中的營養成分流失，從而降低其營養價值。且這樣長時間高溫烹煮的話還會使得麥片的質地變得很軟，這樣吃起來口感就會沒那麼好。
如果要煮粥的話建議使用生燕麥來煮會比較好，這樣煮出來的粥既有營養又能保證口感。
生麥片要煮多久能熟。
生麥片用普通鍋煮，一般在水開之後要煮20-30分鐘才能煮的爛熟。 生麥片就是一年生作物燕麥的的穀粒，屬於粗糧的一種，沒有經過加工的生麥片水分含量少，質地硬實，且富含豐富的纖維素和澱粉，一般需要在水開之後煮20-30分鐘，這樣煮出來的燕麥片才會比較軟爛好吃。
生麥片和熟麥片的區別。
1.生麥片： 生麥片沒有經過高溫熟化處理，因此比較難煮熟，需要長時間煮沸，吃起來不太方便，但是保留了燕麥營養的完整性，吃起來更香，且沒有額外新增糖分之類的新增劑，熱量更低，更營養。
2.熟麥片： 熟麥片是將生的燕麥經過高溫熟化處理之後，再壓制成片，由於其已經是熟的了，吃起來就非常方便了，只需要用開水沖泡即可食用。
但是熟麥片的營養價值會低一些，且新增了糖分等新增劑，熱量更高，吃起來不如生麥片營養健康。
燕麥能當主食吃嗎。
可以。 燕麥屬於粗糧類食物，是可以當做主食來食用的，燕麥中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、亞油酸、膳食纖維等多種營養成分。在增加飽腹感的同時還能較好的滿足機體的營養需求，是一種營養價值較高的食物。
但注意如果要將其當主食的話不建議吃太多，因此燕麥中含有大量膳食纖維，過多食用的話就會增加腸胃的負擔。
2樓：獨特的美年達
燕麥片一定避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養損失就越大。
一般來說，生燕麥片需要煮20—30分鐘，不然生燕麥片就還會太硬，愛吃軟的人也可以適當地煮久一點，當然，煮太久也不好，其營養損失就會越大。
熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。 所以燕麥片粥煮的時間不宜過多。
3樓：柳笛輕揚
生燕麥片需要煮20—30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。
4樓：匿名使用者
根據你提供資訊，燕麥屬於高纖維、高碳水化合物、高維生素、低脂肪、低蛋白食物，其粗纖維吸水性強，因此飽腹感強烈，所以燕麥可以起到**的作用。因此建議燕麥可以煮十到十五分鐘可以食用，考慮燕麥口感較為粗糙，建議可以加入雞蛋或者牛奶，煮好後可以撒上葡萄乾或者杏仁。
5樓：liuen獅子
如果是片狀的，起碼要五分鐘才能開花，如果是碎塊的，水一開即可。
6樓：匿名使用者
燕麥粥多長煮多長時間能熟？燕麥粥基本應該是開鍋以後最少煮十分鐘以上才能熟。
7樓：揭彗雲
你妹周這個有那個片兒的和綠的綠的能煮半個小時以上片兒的十五分鐘左右就。
8樓：環靈楓
應該是煮半個小時以上，就是可以的，絕對不要主線斷了。
生燕麥片要煮多久
9樓：芒果學姐
食用燕麥片的乙個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。生燕麥片需要煮20-30分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。
麥片營養選購。
1、盡量選購純燕麥片作為早餐的糧食**，其蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量都是最高的。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
2、市場上**的大部分速溶燕麥片，由於在加工中都經過高溫熟化過程，維生素含量有所減少。
3、購買時要注意，味道過濃的原味麥片，很可能是加了香味新增劑。
功效與作用
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅-心腦血管病起到一定的預防作用。
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效。
3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂。
4、它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
以上內容參考：
10樓：小陽同學
生燕麥片煮十分鐘左右就可以了；
燕麥片由燕麥粒軋制而成，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠，其中β葡聚醣健康成分所帶來的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。
燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
11樓：小宇老師
回答您好，20-30分鐘。生燕麥片本身比較硬，因此需要熬製至少二十分鐘，但也不能煮太久時間，太久時間會使營養物質流失。生燕麥片煮熟後，還可以加入酸奶做成酸奶燕麥片。
但是酸奶和燕麥片最好不要混合在一起後加熱，這樣酸奶和燕麥片都會失去味道。
12樓：教育仁昌
原料：大公尺50克、糯公尺50克、燕麥100克、水10000毫公升。
1、首先將大公尺，糯公尺，燕麥片放入水中，清洗浸泡兩小時。
2、然後煮鍋中加入適量的水，並倒入浸泡好的公尺。
3、大火煮沸轉小火煮30分鐘。
分鐘後，燕麥片粥完成即可出鍋食用。
13樓：娛樂場鎖
生燕麥片煮粥，只需要煮開之後再小火煮5到10分鐘就熟了，煮到20分鐘就煮糊了。有人吃燕麥粥，喜歡吃煮得非常糊非常爛的。但是不建議吃太糊太爛的燕麥粥，一是會損失部分維生素，二是太糊太爛的燕麥粥吸收太快，餐後血糖對餐後血糖的影響比較大。
生燕麥片是燕麥粒經過壓榨做成的，保留了燕麥絕大部分的營養，是一種比較健康的燕麥產品。之所以要將燕麥公尺壓榨成生燕麥片，就是因為燕麥公尺不容易煮熟煮爛。
經過壓榨，燕麥的種皮裂開，生燕麥片比燕麥公尺能更加快速地吸收水分，也更加容易被煮熟。因此，生燕麥片的做法和燕麥公尺是不一樣的。燕麥公尺在煮飯或煮粥之前最好用水浸泡幾小時，而生燕麥片在煮粥或煮飯之前是不需要經過浸泡的。
14樓：受華
一般需要煮20—30分鐘即可。
生燕麥片是一種低糖、高營養食物，它沒有經過加工，比較生硬，平時在煮制的時候，可以慢慢的熬煮，中途也需要不斷攪拌，煮製時間控制在20-30分鐘會比較好，愛吃軟的人也可以適當地煮久一點，不過不建議煮太久，因為生燕麥片煮的時間越長，它的營養價值更容易破壞。
2 生燕麥片和牛奶怎麼煮。
材料：煮鍋、牛奶、燕麥、純淨水、白糖、食用鹽。
做法：1、在鍋內，加入適量的純淨水。
2、把水燒開後，加入燕麥。
3、先是用大火煮開，再改為小火。
4、不斷的攪拌，煮到燕麥變得粘稠為止。
5、倒入牛奶和適量純淨水，攪拌均勻，用小火煮2-3分鐘。
6、最好關火的時候，加入少量的白糖或鹽，攪拌均勻後，即可盛出食用。
3 生燕麥片需要洗嗎。
看購買的燕麥乾淨程度來判斷。
如果在超市購買的那種包裝好的，一般是不用清洗的，但是如果是在菜市場購買了散裝的燕麥，最好是清洗一下，因為散裝的沒有密封，會容易蘸粘空氣中的灰塵，直接煮的話，不利於身體的健康，清洗方法比較簡單，直接放置在容器中，用乾淨的紗布或細孔籃子把水去掉，多淘洗幾次，就可以放心煮著食用了。
4 如何挑選生麥片。
1、看外觀。
在挑選生燕麥片時，可以先看燕麥的外觀，顆粒又大又粗的，而且還帶有一點粉狀感的，質量會比較好。
2、看蛋白質含量。
平時可以通過看配料表中的蛋白質含量來判斷，一般優質的生燕麥片，它的蛋白質含量會大於7%-8%。
3、看是否新增其他成分。
天然的生麥片，一般營養價值會比較好，如果在配方表中，看到糖精、麥芽糊精、奶精、植脂末等成分的，通常不是天然燕麥片，不建議購買。
4、看是否是三無產品。
看燕麥片的袋子上，是否標識了生產廠家、生產日期，有沒有在保質期內，食品原料、營養成分是否有標明，如果沒有就是三無產品，這樣的產品不建議購買。
15樓：匿名使用者
快熟麥片的話需要2分鐘吧，純燕麥的話十分鐘左右可以了。
燕麥片怎麼煮粥
16樓：晴
燕麥片煮粥的方法比較簡單，但是又具有一定的竅門。
需要準備一些燕麥片以及水，把燕麥片稍微清洗一下，放到燉鍋中，加入適量的水，然後再把內膽放進去，加上蓋子，使用低溫檔隔水燉煮兩個小時，一直到燕麥片熟爛就可以盛出來吃了，是一種非常有營養的食物。
麥片是一種常見的粗糧，因為粗糧很好的保留了營養物質，所以是非常補身體的物質，早上吃麥片可以很好的清理腸道。
控制體重：由於富含膳食纖維，燕麥是很好的減重食品，在食用之後可吸水膨脹增加人們的飽腹感，從而使減重人群不再感覺飢餓，可很好的堅持減重方案。
麥片中含有豐富的碳水化合物和大量的蛋白質，維生素，所以常吃對身體有好處，可以降低血壓。
保護心臟、預防動脈粥樣硬化：燕麥富含β-葡聚醣，β-葡聚醣是非常好的一種調節血管的物質，可輔助降血壓、降血脂、降膽固醇，對於保護心臟、預防動脈粥樣硬化的發生有很大的作用。
17樓：爵爺的網路
燕麥是生活中非常常見的一種食材，雖然不是人們的主食，但是燕麥在我們的飲食當中卻有著非常重要的地位，因為它是用於養生保健的絕佳選擇，對提高身體素質，補充營養需求的功效非常強大。燕麥可以用來煮粥，其味道也十分的鮮美，下面就來看看煮燕麥粥怎樣做好吃呢？
主料：大公尺50克，燕麥25克。
輔料：糖或鹽。
製作步驟：1、把大公尺淘洗乾淨後，與燕麥一起放入壓力鍋中，匯入適量的水，浸泡一會兒。2、蓋上蓋子，**煮15分鐘。
3、熄火後，不要馬上把大公尺燕麥粥盛出，可在裡面燜15分鐘左右，讓粥更粘稠更好吃，然後根據各人口味加入鹽或糖，即可盛出食用。
沒錯，就是這麼簡單的三步，營養美味的燕麥粥就做好了。
哪種燕麥最健康。
目前，市面上**的燕麥主要分為三種：純燕麥、免煮燕麥、營養麥片。其中最好最健康的是純燕麥。
原汁原味」的東西往往是最好的，所以我們挑選燕麥時最好挑選純燕麥。純燕麥屬於粗糧，買回來之後需要用冷水浸泡一段時間，然後再煮熟食用，它的膳食纖維含量高，有助於消化，含糖量低，十分適合糖尿病患者和想**的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節奏的現代生活，但是由於這種麥片已經經過烘烤和打碎等多種工具，營養成分和膳食纖維丟失嚴重，營養成分大打折扣，所以最好還是不要求快求方便，應該購買純燕麥更好。另外，現在市面上有很多「營養麥片」，其實這種燕麥是最不營養的。這種燕麥有著獨立的小包裝，但是裡面已經調好味道，加入了許多味精、糖、奶粉等，吃起來好吃，但是營養價值不高，而且燕麥含量少，**也較貴。
麥片粥怎麼做，燕麥片粥怎麼做
蛋奶麥片粥 料 燕麥片100克，牛奶1瓶 約225克 雞蛋2只 調料 白糖 精鹽 黃油 白脫油 各適量。做法 先將麥片加一點水調成糊狀，然後再加一點點精鹽，再將牛奶加入，調勻，先煮沸，後再用文火 燜煮10分鐘。然後再將調勻的雞蛋液加入，再加白糖 黃油，再燜煮，直至粘糯即可。這道粥營養豐富，含豐富的蛋...
生燕麥片粥的做法大全，家常燕麥粥的做法大全
生燕麥片粥的原料是用新鮮的生燕麥片做的，生燕麥片再加燕麥粉熬成的粥，不但具備降血脂 的作用，還能減輕便秘，潤腸潤腸通便，又能補充肝膽疾病，還能夠減輕糖尿病，這一方式比較簡單，在做的情況下不必放糖，由於放糖會讓其人體脂肪和發熱量，不利人體的消化吸收和運用。space 生燕麥片粥的做法大全，這樣做才能更...