7月當季蔬菜有哪些,當季蔬菜有哪些?

時間 2023-05-30 15:15:04

1樓:惠企百科

1、黃瓜七月時令蔬菜有黃瓜,它是各地夏季主要的蔬菜之一,在七月份的時候,黃瓜處於結果旺盛期,一般在4-5月份的時候種植黃瓜,到了夏季7月份它就能收穫,黃瓜的味道清爽,在7月份非常適合將其作為涼拌菜食用。2、西紅柿七月份的時令蔬菜還有西紅柿,它是茄科的一種草本植物,喜歡在溫暖的環境中生長,成熟後的西紅柿汁水豐富,味道酸甜,深受人們的喜愛,它可以直接作為一種水果來生吃,也可以製作成菜餚供人食用。3、茄子茄子也是七月份的時令蔬菜,七月份的時候,氣候一般比較炎熱,而茄子是一種喜歡在高溫環境中生長的蔬菜植物,這個時候它的長勢比較旺盛,正處於豐收期,茄子的營養價值很高,味道也十分受人們喜愛。

4、豇豆還有豇豆也是七月份的時令蔬菜,它的成熟期一般在6-8月份的時候,每年春季氣溫穩定在10℃以上的時候,就可以種植豇豆,它的果實呈線形,吃起來稍微有肉質感,有的人還會把豇豆加工醃製來食用。

當季蔬菜有哪些?

2樓:支點的家

1、春季:蘆蒿、茼蒿、蠶豆、豌豆、荷蘭豆、蘆筍、春筍、萵筍。

2、夏季:冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、大蒜、洋蔥。

3、秋季:胡蘿蔔、小白菜、芹菜、菜花、豆芽、南瓜、黃瓜。

4、冬季:菠菜、甘藍、蘿蔔纓。

3樓:哈哈大da大

夏季蔬菜有:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、洋蔥、黃瓜、南瓜、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、萵苣、豆角、青辣椒、韭菜、大蔥。

水果有:西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、獼猴桃。

夏天應吃3種蔬菜:

1、冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。從中醫角度來說,瓜類大多能清熱利濕,幫助排除毒素,是降溫防暑的好食物。現代營養學研究顯示,多數瓜類蔬菜含水量都在90%以上,且富含多種礦物質和維生素,能有效補充夏日流失的大量水分和營養。

2、番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜。傳統中醫認為,夏天吃些涼性蔬菜有利於生津止渴,除煩解暑,清熱解毒,排毒通便。

3、大蒜、洋蔥等具有「殺菌」作用的蔬菜。夏季氣溫高,病菌滋生蔓延快,腸道疾病多發。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等「殺菌」蔬菜,可預防疾病。

4樓:借道於人

辣椒,白菜,甘藍,胡蘿蔔,蓮藕,多啊。

5樓:__月影

白菜,蘿蔔,土豆好多。

6月蔬菜有哪些

6樓:心的痕淚

四季豆、苦瓜、圓白菜、絲瓜、西紅柿、蘆筍等。

1、四季豆:包括面豆、豆角、扁豆等。面豆體大、肉厚、豆粒大,烹製時更容易熟透,烹飪時需注意,要把全部四季豆煮爛燜熟。

2、苦瓜:是適合夏天吃的瓜類蔬菜。雖然苦瓜味苦,但其實苦瓜越苦越好,因為苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,營養價值也就越高。

3、圓白菜:含有維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等營養物質,是夏季的一種家常蔬菜。

4、絲瓜:絲瓜又稱吊瓜,原產於海洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。夏秋時節,綠瑩瑩的絲瓜大量上市,它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。

5、西紅柿:夏季是西紅柿上市的季節,番茄雞蛋湯可謂是家喻戶曉。

6、蘆筍:在炎日的夏季,食用蘆筍是人們消暑的不錯選擇。此外,綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命a。

七月份種植什麼蔬菜

7樓:一紙寡言

每年的。

七、八兩個月無論南北都是十分炎熱的,此時南方大部分地區迎來降雨天氣,有時候會持續幾天都下暴雨,要時刻提防洪澇災害。而北方則是酷暑難當、異常乾旱,偶爾的大暴雨天氣帶來的內澇也是令人憂愁。

同時,春播的辣椒、茄子、豆角、冬瓜、花菜等蔬菜也相繼上市,可以搶占市場的品種並不多。因此,在七月份可以栽種的蔬菜種類並不是太多,尤其是對於南方地區露天栽種的蔬菜,更是非常少。

那麼到底7月份種什麼蔬菜最好?今天來給大家分析一下。

1.生菜

生菜的適應能力是很強的,病蟲害發生也不算複雜,是少有的一年四季都可種植的蔬菜。一般從種植到收穫僅需要三個月的時間。在七月初播種育苗的話,八月初就可以定植了,經過乙個月左右的生長,到了九月初即可收穫。

並且如今的生菜需求市場依舊很大,無論是供給到蔬菜市場還是加工廠,優質的生菜貨源都是十分搶手的。

2.早熟大白菜

在夏季種植早熟大白菜是乙個不錯的選擇,近年來早熟大白菜憑藉「快、短、易」(也就是「長得快、生長期短、種植易」)的特點受到廣大農戶的追捧,與普通白菜品種相比,早熟品種具有很大的優勢。

夏季高溫多雨的天氣特徵,需要我們在選擇品種上,注意選擇耐熱耐濕抗病的品種。從5月初至7月上旬都是可以播種的,另外還可以種植早秋大白菜,一般是在7月上旬到8月上旬播種。

3.胡蘿蔔

俗話說得好「頭伏蘿蔔,二伏菜」,在7月份正是種胡蘿蔔的好時候!注意這裡農諺說的頭伏蘿蔔,指的是胡蘿蔔,並不是水蘿蔔,好多人理解都有誤大家不要搞錯了。

在頭伏期間種上蘿蔔,經過3個多月的時間趕在秋季上凍降溫前收貨是最好的時間點。

而白菜和蘿蔔是北方地區冬季的主要儲備蔬菜,所以北方的蘿蔔和白菜是家家戶戶都有需求的蔬菜,有小人參之稱的蘿蔔也是非常適合在7月種植的。

以上介紹的這些蔬菜都很適合在七月份種植,不過畢竟七月氣溫比較高,雨水也多,這期間栽種的蔬菜必須要勤澆水或者及時做好排水工作,並且在必要的時候要加蓋遮陽網,以免蔬菜被高溫曬傷。

還有乙個就是高溫高濕環境為病蟲害的發生提供了條件,因此要提高預防病蟲害的措施,一旦發現植株出現病蟲害要及時處理,這些都是我們防治的重點。

8樓:閩秋英殳茶

1、秋黃瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹11、秋萵筍12、晚花菜13、秋甘藍14、紫甘藍15、孢子甘藍16、秋青花菜17、芫菁甘藍18、早熟紅菜苔19、早秋蘿蔔20、秋胡蘿蔔21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大蔥25、藜蒿。

9樓:瑞素花闢衣

1.新疆七月份種植蔬菜,一般使用大棚溫室種植。如果在自然環境下,露地一年只有一季。

2.大棚溫室可以在7月上旬播種的有:早秋花菜、早秋甘藍、秋番茄、秋瓠瓜、秋豇豆、早秋芹菜等。

中下旬可以播種的有:秋瓢白、早秋萵筍、秋黃瓜、秋冬花菜(100~120天)等品種。播種後,需使用新高脂膜覆蓋田地,保墒防水分蒸發、保溫防曬防凍、可提高出苗率。

10樓:周大象

7月現在可以種的菜如下:

1、夏大白菜、早秋大白菜。

夏大白菜一般於4月下旬至7月上旬播種。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種。直播或營養缽育苗,選用耐熱力強、生長期短、不易抽苔、包心緊實、抗病的品種。

如日本夏陽早熟5號、抗熱王等,稻草或遮陽網覆蓋。用營養缽育苗的。苗齡20天。

2、陽台種菜。

蘿蔔、胡蘿蔔、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、木耳菜、莧菜、黃瓜、油麥菜。

3、秋西瓜。

7月上中旬直播。選用耐熱、抗病、生育期短、品質好的早熟或中早熟品種。

4、甘籃。甘藍於7月上旬至下旬。均採用遮蔭防雨播種育苗。

5、番茄。如大番茄,櫻桃番茄,黃聖果。在7月中至8月上旬用營養土播種育苗。播後加蓋遮陽網。

6、茄子。7月上中旬及時定植。

8、辣椒。辣椒於上中旬。在7月中旬至8月上旬用營養土播種、遮陽網覆蓋育苗。

9、芹菜、西芹。

於6月下旬至8月上旬遮蔭防雨育苗,西芹等,於蔭涼濕潤處催芽,搭1公尺高花蔭棚。注意陽光太大,有條件的請適當給菜菜們增加遮陽網,比如住小院的,頂樓。

另外,這個月是苦瓜和絲瓜是生長旺盛時期,結瓜多,要注意追肥、整枝,提高雌瓜率。清除菜園作物的殘枝、病葉,將其曬乾燒毀、滅菌、滅蟲。培養土用豬糞、牛糞或家禽糞、渣肥、園土各1/3堆製,加1%過磷酸鈣,1%生石灰拌勻封嚴堆製。

種植蔬菜要從簡單的選起:

簡單的蔬菜如洋蔥、蘿蔔、苦菊、菠菜,栽培時間短,工序較少,選擇的容器型號一般大小的就好。但一定要選擇食品級pp材料的專用容器,確保安全健康環保。

種植用的基質和肥料建議採用國家檢測認證的有機基質和有機肥,營養均衡、沒有病蟲害、沒有異味,非常適合新手。

11樓:blackpink_羅捷

一、夏大白菜、早秋大白菜。

現在生活水平提高了,更多的人對於青菜、粗糧更加偏好了。大家在購買種子的時候,一定要挑選耐熱性強、生長期短,並且不容易抽苔的白菜品種,其從5月初至7月上旬都是可以播種的。另外還可以種植早秋大白菜,一般是在7月上旬到8月上旬播種。

二、生菜。生菜的適應能力是很強的,基本上是一年四季都是可以播種的。這種蔬菜的種植也是比較簡單的,其一般是在7月初的時候播種育苗,然後等到了8月初的時候就定植了,經過乙個月左右的生長,到了9月初也就可以收穫了。

三、秋番茄。

四、辣椒。辣椒於上中旬。在7月中旬至8月上旬用營養土播種、遮陽網覆蓋育苗。

在7月的時候,可以露地播種的蔬菜遠遠不止這些,還有菠菜、茄子、辣椒、黃瓜、絲瓜、空心菜、莧菜、茴香、芹菜等等。不過畢竟在7月份的時候氣溫比較高,雨水也多,這個期間栽種蔬菜還是需要勤澆水,並且對有些蔬菜加蓋遮陽網,以免被高溫,或者是太陽曬傷、曬死。

12樓:網友

秋葵、白菜、茄子、冰菜、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、蘆筍、胡蘿蔔、青花菜、莧菜、茴香等。種植時間舉例如下:

1、秋葵種植是正季。

秋葵種子外殼堅硬,在春季種植難以發芽,而在伏天常溫下用水泡三天就出芽,種植幾天就會出苗,在立秋之後正好是採摘高峰期。

2、冰菜種植正合適。

冰菜在恆溫26-30度的環境下最容易出苗(僅需兩天時間),而且出苗率非常高,因此趁現在育上十幾顆苗,過乙個月天氣轉涼之後再移栽,等秋天就可以採摘食用了。

3、秋茬西紅柿、茄子夏天需育苗。

秋茬西紅柿、茄子現在就該育苗了,這樣就可以剛上立秋前後移栽,在秋天初冬的番茄也有了。

4、耐熱蔬菜可接茬。

耐熱蔬菜比如說空心菜、木耳菜等非常耐高溫耐高濕,可謂是夏季必備菜。

5、蘿蔔、白菜是主角。

農事諺語說的好,頭伏蘿蔔二伏菜,蘿蔔白菜都是先喜熱後喜涼的蔬菜,北方一般7月中旬左右開始種各種蘿蔔類,而7月下旬一直到8月份,大白菜則佔據主角,大白菜家庭種植也可以先密植再間苗,這樣間下來的苗正好是小白菜可以吃。

6、蘆筍種植趁現在。

蘆筍最佳種植季節是每年的4月到8月份,南方4到9月,蘆筍的種子有堅硬的外殼,在夏季種植時容易出苗,很適合家庭種植。

七月份種植蔬菜注意事項。

一、加強田間管理。

七月份是高溫多雨的月份,葉面蒸發量大,應及時加強肥水管理,乾旱地塊,早、晚時結合追肥及時澆水,地勢低窪地段嚴防土壤積水,保持土壤充足的肥水**;瓜類等棚架栽培和茄果類等蔬菜應注意適時清除植株下部位老葉、病葉、殘葉,合理整枝,保持田間良好的通風效能;加蓋遮陽網降低高溫對蔬菜生長發育的影響。

二、及時防治病蟲害。

高溫高濕是多種病蟲危害的高發季節,如茄子黃萎病、綿疫病;番茄的青枯病;瓜類的疫病、霜霉病;豆類的銹病和病毒病等。

三、適時播種。

白菜類如早秋大白菜、夏白菜;綠葉蔬菜如芹菜,空心菜和木耳菜等;以及早蘿蔔等進入7月後可陸續開始播種育苗。

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