1樓:梧桐灰原
什麼是朗姆酒?
朗姆酒,是以甘蔗、糖汁或者糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒以甘蔗榨岀來的糖汁或製成的糖蜜為原料,經發酵、蒸餾、陳釀等工序釀造而成。
根據不同的原料和釀製不同方法,朗姆酒可分為:白朗姆酒、金朗姆酒與黑朗姆酒。
白朗姆酒以質地輕薄著稱;
金朗姆酒酒味香甜,適合做雞尾酒基酒,與其他飲料調和,或直接加入冰塊、果汁飲用;
黑朗姆酒醇厚馥郁,適合淨飲細品,也是製作糕點的上好選擇。
優質的朗姆酒一般酒液清澈透明,酒精度一般在40%-50%之間。
2樓:匿名使用者
選擇第一瓶朗姆酒,不一定要選檔次的牌子,可以看下grays格雷酒業家的朗姆酒,它是來自毛里裘斯的,發展歷史悠久,旗下的朗姆酒,其釀造過程於莊園中進行,是土壤、氣候、文化和技術的結晶。
3樓:暢聊百家知識
- 這是一種針對清淡型朗姆酒的飲用方法,40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照一對二的比例混合,再擠入一點鮮檸檬汁,
4樓:帳號已登出
朗姆酒又稱火酒,它的綽號又叫海盜之酒,因為過去橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝朗姆酒。在《加勒比海盜》中傑克船長經常喝的就是朗姆酒。 朗姆酒產地口味: 是古巴人的一種傳統酒,
5樓:伏香軍劍
相比威士忌、龍舌蘭等烈酒,朗姆酒可以說是最不被重視的一大酒類了。就像人類只開發了大腦的10%一樣,酒迷們也只欣賞到了朗姆酒這個龐大世界中的極小一部分,我一直在買grays格雷酒業家的朗姆酒,它家的朗姆酒是在古老傳統的薰染下,重新發掘本真的味道。
6樓:海濤
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。
根據不同的原料和釀製不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒。
什麼是朗姆酒及朗姆酒特點
7樓:江湖做任務
朗姆酒是以甘蔗糖料為原料,經原料處理、酒精發酵、蒸餾取酒、 入橡木桶陳釀後形成的具有特殊色、香、味的蒸餾酒,又譯為蘭姆酒或羅姆酒。 朗姆酒根據不同的原料和釀製方法可分為朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗 姆酒、傳統朗姆酒和濃香朗姆酒五種。朗姆白酒是一種新鮮酒,酒體清澈 透明,香味清新細膩,口味甘潤醇厚,酒度55度左右;朗姆老酒需陳釀3 年以上,呈橡木色,酒香醇濃優雅,口味醇厚圓正,酒度為40?
43度;淡朗 姆酒是在釀製過程中盡可能提取非酒精物質的朗姆酒,陳釀1年,呈淡黃 棕色,香氣淡雅醇正,酒度40 ~43度,多作混合酒的基酒;傳統朗姆酒陳 年8?12年,呈琥珀色,在釀製過程中加焦糖調色,甘蔗香味突出,口味醇 厚圓潤,有時稱為黑朗姆;濃香朗姆酒也稱為強香朗姆酒,是用各種水果 和香料串香而成的朗姆酒,其風格和乾型利口酒相似,此酒香氣濃郁,酒 度為54度。主要生產地為加勒比海等國家或地區,諸如:
牙買加、古巴、 波多黎各、維京群島、巴貝多、海地、蓋亞那等。
朗姆酒怎麼喝
8樓:還讓不讓改了
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。
朗姆酒的飲用也是很有趣的。在出產國和地區,人們大多喜歡喝純朗姆酒,不加以調混。實際上這是品嚐朗姆酒最好的作法。
而在美國,一般把朗姆酒用來調製雞尾酒。朗姆酒的用途很多,因為燒焦的蔗糖有強烈的香味,所以朗姆酒也經常用於在烹飪上製作糕點、糖果、冰淇淋以及法式大菜的調味。除此之外,朗姆酒飲用時還可加冰、加水、加可樂和加熱水。
據說用熱水和黑色朗姆酒兌在一起,便是冬天治感冒的特效偏方。在加工菸草時加入朗姆酒可以增加風味。
9樓:活人死人哥
1、倒到杯子裡。
2、張開嘴。
3、將液體倒到嘴裡。
4、閉上嘴,咽掉。
朗姆酒怎麼喝
10樓:gm的好客戶
朗姆酒rum———富於變化的糖酒。
朗姆酒因其帶有甜味,又叫糖酒,以甘蔗提煉而成。按口味朗姆酒可分為三類:淡朗姆酒、中性朗姆酒和濃朗姆酒。以顏色分類有3種,白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。
飲法推薦:朗姆酒可直接加冰塊來喝,但也大量用於調酒,如captainmorgan(摩根船長)金朗姆酒酒味香甜,是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料;白朗姆酒以軟化見稱;黑朗姆則醇厚馥郁,適合用於制點心。
朗姆酒怎麼喝
11樓:合肥歐公尺奇西點學院
可以純飲,也可以和可樂在一起調成自由古巴飲用。