製作簡單易做的小糕點,最簡單的糕點做法

時間 2023-03-10 07:50:09

1樓:匿名使用者

蛋塔會做??很簡單的。有灰面,糖。雞蛋就可以做了。。用容器裝好了。放微波爐打!

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傳統小糕點的製作方法

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最簡單的糕點做法

如何製作簡單的小糕點?

2樓:匿名使用者

能用微波爐做的蛋糕和點心有很多的 就告訴你最簡單的蛋糕製作方法吧 :超市或者**上買蛋糕粉,每次用一小袋大約五十克,加乙個蛋兩匙油(用黃油最香,別的植物油色拉油花生油也是可以的)攪拌成糊狀,倒進蛋糕託或者微波專用容器內,高火一分半鐘即可。可以在裡邊加上椰果 蜜豆,也可以在上面澆上練乳 蜂蜜 花生醬 果醬 做出很多口味的,介紹兩個我常用的牌子:

小彩娃或者貝蒂。前者要便宜一些。這個烤製起來很簡單,但你可以在裝飾上發揮。

一次用上兩到三小袋就可以做出比較大的蛋糕坯子,把它從中間切開加入果料,然後用淡奶油(植物奶油雖然也可以,但對健康不利)打發後鋪在蛋糕坯子上,用水果或者水果罐頭進行裝飾就是生日蛋糕。把蛋糕做得薄一些,然後鋪在保鮮膜上裡面撒上肉鬆,火腿腸炒過的香蔥然後向卷壽司那樣卷起來就是風味鹹蛋糕卷。

如果家裡沒有電動打蛋器我建議你採用以上方法製作,否則光是打蛋的過程就會讓你的手抽筋掉的,而且做蛋糕需要的低筋麵粉 篩子什麼的很麻煩。你可以用這個方法先培養興趣,等你真正對烘焙產生興趣了再去置辦也不遲。 祝您健康。

3樓:武漢理工金領

最簡單的就是麵粉、雞蛋、奶油等,可以上武漢金領蛋糕網上看詳細的配方。

怎樣做糕點最簡單做法

4樓:匿名使用者

用料主料。

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雞蛋4個。請點選輸入**描述。

低筋麵粉60克。

輔料牛奶。50毫公升。

食用油50克。

白砂糖60克。

白醋3滴。最簡單的蛋糕的做法。

1.準備好所有材料。

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2.蛋清分離。其中蛋清,蛋黃分開裝,容器不能沾一點水。

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3.打發蛋清,這是最重要的步驟。容器一點兒水都不能有,滴2-3滴白醋,先用電動打蛋器低速打發至有小泡泡,然後再放20g糖分三次打發,最後打發至指尖狀。

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4.蛋黃、牛奶和油一起攪拌均勻,再加入麵粉做蛋糊。

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5.將打發的蛋白分三次和蛋糊攪拌,要上下翻滾,最終做成蛋模。

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6.蛋糊做好後放進烤箱。要震幾下,把氣泡抖出來。

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7.上下150度預熱5分鐘,然後170°烘焙20分鐘。

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8.乘涼後從背面開始卷,像壽司一樣。

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最簡單的蛋糕成品圖。

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糕點做法簡單

5樓:匿名使用者

驢打滾 的做法。

食材:糯公尺粉、紅豆沙、黃豆粉、植物油。

做法:1、糯公尺粉適量,加入溫水(不燙手為宜)2、把糯公尺粉揉成麵糰,盡量多揉幾下。

3、盤裡放少許植物油,為了蒸面後不粘盤,其實放了也會粘,只是效果要好些而已。

4、把麵糰放在盤裡,攤平,入鍋隔水蒸20分鐘。

5、這時就可以炒黃豆粉了,把黃豆粉倒入平底鍋裡。

6、小火翻炒至淺棕色,有豆香味即可。

7、炒好的黃豆粉,過篩在案板上放涼。麵糰蒸好後取出,倒在黃豆面上。

8、麵糰上蓋上保鮮膜,擀成薄麵片。

9、在擀好的麵片上抹上紅豆沙。

10、從一邊往裡捲起,改量捲緊點,卷成一條長圓條,快刀切成小段就成啦!

6樓:穎彤學姐

第一步:準備西公尺200g,白糖25g,紅棗200g,麵粉適量,西公尺我們這邊只能買到白西公尺,聽說有些地方有其它色的西公尺,如果大家能買到,可以備用各一半。

第二步:把紅棗去核,這裡給大家分享乙個去核小技巧,方便又不浪費棗肉,就是用刀稍微用力拍一下紅棗,然後去核就輕輕鬆鬆能把核去掉,而且不帶棗肉。

第三步:把去核後的紅棗撕碎一點,然後用盤裝著放到開水鍋中蒸熟。

第四步:把準備好的西公尺用機器打成粉,可以用破壁機,也可以用果汁機,總之用你能想到辦法,把西公尺磨成粉。

第五步:今天我準備做兩種顏色的糕點,所以弄了胡蘿蔔汁和菠菜汁,不想那麼麻煩的話,大家也可以直接用清水做原色糕點。我的西公尺打成粉後,分成了兩份。

第六步:紅棗蒸好後拿出來放涼,然後裝進果汁杯裡面,加上適量的水,打成紅棗泥。

第七步:紅棗泥打好後再過濾一遍,過濾的目的是為了把紅棗皮去除出來,這樣口感比較好。

第八步:在打好的紅棗泥中加入適量的麵粉,攪拌均勻,攪拌均勻後放一邊備用。

第九步:把我們準備好的白糖分成兩份,分別倒在兩份西公尺粉中,把準備好的胡蘿蔔汁和菠菜汁分別倒在兩份西公尺粉中,慢慢加,邊加邊攪拌。

第十步:分別把兩份加了胡蘿蔔汁和菠菜汁的西公尺粉揉成團。

第十一步:準備一層保鮮膜,把麵糰放上去擀成長方形薄片,然後加上紅棗泥。

第十二步:紅棗泥鋪好後,把它卷起來,再用刀切成大小均勻的塊。

第十三步:全部做好後擺盤,不能重疊哦,可以準備乙個大一點的平底盤。

第十四步:鍋中燒開水,把西公尺紅棗糕放進去,蓋上鍋蓋,大火蒸大約12分鐘,蒸至透明即可。

第十五步:好了,出鍋!這一道超讚的西公尺紅棗糕就做好了,喜歡的朋友試一下,軟糯香甜,很好吃的,很q彈哦!

簡單易做的西式糕點?簡單的西式糕點做法 謝謝

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