1樓:無雅詩
乙個大菜包 子通常是80-100克左右,這個個體大小並沒有相關規定,主要是靠個人習慣。如果喜歡吃餡料多的,就可以適當的包 大一點。
青菜包 子做法。
用料。茄子 乙個。
青椒 適量。
槐花碎適量。
小蔥 少許。
麵粉 適量。
發酵粉 少許。
水 適量。油 適量。
鹽 少許。十三香 少許。
雞粉 少許。
耗油 少許。
做法步驟。1、取適量麵粉用發酵粉和好麵糰。
2、茄子,蔥,青椒都洗淨備用。
3、茄子祛掉皮切成茄子丁撒少許鹽淹五分鐘。
4、蔥花,青椒切碎。
5、用手把茄子裡的水擠掉。
6、茄子上倒適量油拌勻,放上蔥花,槐花碎和青椒,耗油十三香,雞粉拌勻。
7、天熱麵糰發的很快。
8、麵糰分成大小一樣的劑子。
9、用擀麵杖把麵劑子擀成中間厚邊緣薄。
10、包 子皮擀好了準備包,這時給餡裡放少許鹽拌勻,麵皮上放適量餡。
11、全部都包好。
12、放蒸籠裡醒發十五分鐘再冷水蒸。
13、上氣後蒸十二分鐘。
14、時間到了關火,五分鐘後在開啟鍋蓋就看到了暄軟的包 子。
茄子營養價值:
1.茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
2.茄子中維生素p的含量很高,每100克中即含維生素p750毫克。能增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。
青椒營養價值:
1.青椒富維生素b、維生素c和胡蘿蔔素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。
2.青椒的水分含量高(74%~94%),熱量低,但隨著它的成熟水分含量會降低,熱量會增高。維生素a和維生素c隨其成熟度而增加。
一般來說維生素c的含量是番茄的倍,與士多啤梨和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
2樓:函妙思
乙個包子大約100克左右。
芋泥包1個74克、豆沙包1個84克、菜包1個90克、叉燒包1個100克、芝麻包1個80克、肉包1個90克。
南方包子中較有特色的有蟹肉、蟹黃包。至於開封灌湯包、重慶冠生園蛋黃包、南翔小籠、成都小籠包子等則各具特色,種類繁多,不勝列舉。而這些包子一般來說都在90克~100克左右重。
乙個菜包子多少g?
3樓:網友
大小不等,大的有100克的,一般小籠包三個50克。
4樓:浮靜歸
那要看多大了,不過再小也有一百克吧。
5樓:無用陸景禮
乙個包子的重量一般在70克-100克左右,還需要看包子的大小,或者餡料的型別,一般叉燒包、菜包會比較重,芋泥包和豆沙包則輕一些。
6樓:匿名使用者
不一定這主要看你包好大的。
7樓:大明湖畔草青青
家常做的或賣的一般150g左右。
乙個包子大約多少克
8樓:大大的達子
包子是我們日常主要的食物之一,包子有大有小,但是市面傷大部分包子其實大小差距並不算大。
芋泥包1個74克200卡。
豆沙包1個84克202卡。
菜包1個90克202卡。
叉燒包1個100克263卡。
芝麻包1個80克280卡。
花卷1個300卡。
肉包1個90克270卡。
9樓:小袋學長
乙個包子的重量:
芋泥包1個(74克)200卡、豆沙包1個(84克)202卡、菜包1個(90克)202卡、叉燒包1個(100克)263卡、芝麻包1個(80克)280卡、花卷1個300卡、肉包1個(90克)270卡。
專家表示,一人一頓1~2個包子即可,因其提供的營養有限,食用時還可以搭配清蒸魚、芹菜炒肉絲、小蔥拌豆腐等有葷有素的菜餚,營養更全面。
如果吃包子後認為雜糧攝入不足,可以在下一餐吃些全穀、雜糧、薯類。
10樓:暴躁的鶴
芋泥包1個(74克)200卡。
豆沙包1個(84克)202卡。
菜包1個(90克)202卡。
叉燒包1個(100克)263卡。
芝麻包1個(80克)280卡。
花卷1個300卡。
肉包1個(90克)270卡。
飽腹感很強的食物,並且還是人們生活中不可或缺的食物,它是由麵和餡包起來的,或者是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的,動物的,植物的,花朵的,各種各樣的花樣,供人們品嚐。
11樓:無和有
大約一百克。
包子是大家所熟悉和喜愛的美食。包子做法種類繁多,有小籠包、灌湯包、東北大包子等。東北人都喜歡吃發面的包子,好處是皮薄餡大吃起來更過癮。包子好吃不好吃主要是皮和餡,兩者缺一不可。
包子面有速效發面和老麵發面兩種。首先做速效發面的做法:準備高筋麵粉、無鋁泡打粉、酵母、白糖。
以十斤麵粉為例。無鋁泡打粉50克、酵母50克、白糖30克、溫水3000克。把所有配料加入麵粉中攪拌均勻,加入水揉成麵糰。
揉麵時要反覆把麵揉透、裡面沒有小疙瘩和生麵,揉成麵糰表面光滑為止。
接著開始餳發,夏季20分鐘,冬季40分鐘,餳發時間要隨著季節而增減。老麵方法:老麵需要頭一天晚上把面發好。
十斤高筋麵加50克酵母、白糖30克、溫水(涼水也可以)3000克,(泡打粉不需要)。
和成麵糰進行餳發。其他和速效發面一樣。第二天再和新麵。把老麵和新麵(對半)用壓麵機壓成麵片。其他步驟和速效發面一樣。
12樓:匿名使用者
我們樓主的這種大小的包子自稱4個一兩,那算下來就是克乙個。
13樓:火龍南
重量肯定有50克,但沒有50克公尺的能量。
14樓:匿名使用者
包子50克左右;饅頭125克左右!!!
15樓:黛盟金定製鑽戒
乙個包子在2兩內。
估計在60克。
黛盟金鑽石。
16樓:劇立輝
灌湯包乙個多少克乙個。
乙個包子有多少克 普通的大包子
17樓:來自咸陽的螞蟻
乙個包子小的50克以下,一般100克左右 ,普通的大包子在150克以上。
18樓:12進步
一斤等於十兩等於500克,一兩等於50克,100克等於2兩,250ml的要看什麼東西密度多大,如果是水,體積乘以密度,是250克。盒飯是多大?普通食堂所謂的二兩公尺飯,應該有四兩,也就是200克,盒飯的話,估計有400克了吧。
19樓:君丶恍然如夢
一般市面上 素包子乙個就是一兩左右,差不多就是50g.
20樓:劉文後
150g/個。1kg麵粉,500g肉差不多可以做十多個包子。所以乙個大包子重量在150克左右。
包子的做法。
1、 用溫水把酵母融化好,可以適量的加一點糖。
2、 然後把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麵糰。
3、 等麵發到兩倍大的時候,用手指沾麵粉在中間戳一下,不回縮就證明面發好了。
4、 把發好的麵糰分成均勻的小麵糰。
5、 小麵糰按扁扁,然後用擀麵杖擀圓,擀的時候注意邊緣薄,中間厚。
6、在擀好的皮平鋪在左手上,然後放上準備好的包子餡,包成包子。
7、包好的包子模型放在鍋裡蒸屜上蓋上鍋蓋在醒20分鐘。
早餐店的包子一般乙個幾兩
乙個這樣的包子大概多少克?
21樓:悟空
包子捏的挺不錯一般四個一斤。
22樓:匿名使用者
40g 也就是 兩,一斤七八個。
23樓:網友
看大小大概在60g左右。
24樓:匿名使用者
根據盤子和包子的比例,估計每個包子大約240g。
這題沒有標準答案。
只是供你參考。
請問羅森便利店乙個普通包子的重量大概是多少克啊?比如蔬菜大包,五穀雜糧包,雞腿肉包等。請大神告知。
25樓:浙江衛健科技****
50g,感覺和乙個雞蛋的重量差不多。
乙個正常大小的包子多少克
26樓:網友
乙個正常大小的包子60克左右。
27樓:獲真保保
正常大小乙個他大概在150個左右,這是很平常的家長做法。
28樓:
乙個正常大小的包子多少克?乙個正常大小的包子多少顆的話,這個很不一定的,很難確定應該應該是有的大有的有的包的肉心比較多一點,厚實一點,這個不一定。
29樓:夕萊
正常大小的包子是多少克,我覺得這個應該就是根據每個店面確定的,因為有的店他特別的大有的店他特別的小,但是大的可能他的餡料沒有小的好吃,所以基本上小的賣的都是比較貴的。
30樓:網友
乙個正常大小的包子,一般就是一覽左右。
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