水煮蛋能放多久,煮熟的雞蛋能放幾天?

時間 2023-01-06 20:50:31

1樓:夢江柯

水煮蛋在冬天大概可以放3到4天。夏天只能放一天。雖然可以放,但是並不建議你放,什麼時候想吃,在什麼時候煮比較好。

煮熟的雞蛋能放幾天?

2樓:飛鷹

熟雞蛋放的時間需根據溫度來決定。如果溫度在10℃左右的話,可以放2-3天;溫度在25℃時,放1天是沒有問題的;但如果溫度超過30℃以上的話,就只能放半天了。如果想放得更久,建議將熟雞蛋放在冰箱冷藏,這樣可以放4-5天。

如果雞蛋壞了的話,剝開蛋殼會發現蛋白已經發粘,肉眼可辨顏色變得微黃,聞起來略微發酸,這種雞蛋就不能吃了。如果想多儲存幾天煮熟的雞蛋,最好放進冰箱。沒有冰箱的話,可以將煮熟的雞蛋浸泡在淡鹽水裡,能達到儲存三天的效果。

3樓:赴青山

1.最多3天,放冰箱裡4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了,也許不會很臭,但是味道絕對不新鮮,相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。

2.不經任何處理的:常溫下室溫2-3天,冰箱中4-5天。如果是鹹的可多放幾天。最好不要久放。

吃雞蛋的好處:1.雞蛋更耐餓。雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等更耐餓。其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量,讓你肚子飽的時間更長。

2.雞蛋幫助**。研究證明,早餐吃雞蛋的人,比吃餅的人更容易減輕體重。

3.雞蛋是蛋白質的絕佳**。雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白質。

4.雞蛋價效比高。與其他富含蛋白質食材相比,比如培根,就算是**不便宜的土雞蛋,價效比也要高得多。

5.乙隻雞蛋不會讓你的膽固醇公升高。雞蛋的確有一定量的膽固醇,但是,雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數量控制在每天乙隻,並不會因此增加患心臟病的危險。

4樓:**營養課堂

雞蛋 烹飪技巧 細菌 食物腐爛 蛋白質 補鈣 早餐 腹瀉 煮雞蛋。

5樓:淳於覓雙函影

最好不要過夜。因為過夜的雞蛋,其蛋白質已經變質。而且,在雞蛋裡微生物容易多。但如果你放在冰箱裡,還可以吃,但是要在徹底煮一遍。

6樓:獨晴霞嬴半

0―4℃是食物保鮮的最佳溫度,雞蛋也是。熟雞蛋存放時間和雞蛋本身的新鮮程度有關。常溫恆定的話,如果是剛下的雞蛋煮熟後可以放一星期左右。

市場上賣的大多是已經存放了幾天或是幾個星期的了,所以煮熟了後只能存放2-3天吧,時間久了雞蛋內膜會變黃,不新鮮。

7樓:顏秀英候綾

你好!要看你怎麼煮的了,茶葉蛋,白煮蛋,荷包蛋?

正常的話白煮蛋可以放3~4天(冬天)。夏天的話就1~2天。

茶葉蛋,外面小攤上賣的恐怕放1個禮拜的都有。

荷包蛋就一天。

8樓:鮑運旺喬亥

這要看什麼溫度和條件下存放了,常溫下,零上20度左右。

72小時25分零48秒。

0度保鮮情況下2-3天是可以保證雞蛋營養沒有什麼損失的。

9樓:雅云

煮熟的雞蛋能存放多久,是和存放的地方的溫度有關。如果從存放在常溫下,是很容易變質的,在雞蛋殼沒有破損的情況下,只能存放一到兩天。如果存放在溫度很低,比如說冰箱可以存放兩到三天。

一般建議煮熟的雞蛋,最好當天吃完不要過夜。當吃雞蛋的時候,聞到有異味時,請不要食用,以免造成對身體的傷害。

10樓:和清綺希麥

煮的雞蛋不要過夜,熟的雞蛋是最容易變質的,而且還涼了的雞蛋還會出現很大的味道。

煮熟的雞蛋能放幾天

11樓:隨便看看

7天問題不大。過去出遠門,一般都帶煮雞蛋,就是因為它儲存的時間長。普通24度左右的溫度,我出去玩了7天,回來懶得出去,還有剩下的雞蛋,我吃了沒問題。

說明一下,我腸胃不好,但凡有一點問題就拉肚子,那次沒出問題。

12樓:鬥鬥小王子

乙個月都沒問題的,更長時間沒試過,因為雞蛋煮熟殺菌很徹底,那層膜很關鍵,連同雞蛋殼有效抵禦細菌入內,所以保質期超長!!!剛剛吃了乙個放在辦公桌上乙個星期的煮雞蛋,還是那麼鮮美。。。

13樓:匿名使用者

煮雞蛋能放幾天呢?願意放幾天? 願意放幾天就放幾天吧,因為它天氣涼不它不會壞的。

熟雞蛋能放幾天

14樓:沐陽

以低溫一般冷藏的溫度密封儲存得當,一般可以儲存48個小時都沒問題。

雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在儲存不當的情形下,東西容易滋生細菌,因此會有害健康,造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果蛋已經熟透,而且以低溫一般冷藏的溫度密封儲存得當,可以儲存48個小時都沒問題。

雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了,只有在第一次煮雞蛋煮熟之後,隔夜再煮熟吃是沒有問題的,有些人愛吃半生半熟的雞蛋,蛋黃是半液體狀那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。

雞蛋殼有很多肉眼看不到的小孔,細菌有可能穿過蛋殼滲入蛋內。即使是放在冰箱內儲存,也並不能抑制細菌的繁殖。存放在2~5℃的環境下,雞蛋的保質期是40天,夏季室內常溫下只有10天。

15樓:小東東營養師

雞蛋煮熟後,放幾天會壞掉?

16樓:匿名使用者

如果天氣熱,溫度在25度,應該放一天沒有問題;如果在30度,放半天;如果是冬天,室溫在10度左右,放三天應該沒有問題。要放的久,還是冰箱裡比較好,四五天沒問題。僅供參考。

肚子是最好的檢驗標準。再好再珍貴的東西也要及時吃哈。

17樓:匿名使用者

常溫中能放30天左右。

18樓:匿名使用者

就一天,超過一天雞蛋的營養成分已經喪失了。

19樓:伊妹兒姐姐

不知道,大概一天左右吧。

20樓:匿名使用者

常溫下是可以放的,最多也就放個一兩天吧。

21樓:億雪幽宸

我覺得就一天左右吧,夏天就別放了,容易壞,你還是吃點它吧。

22樓:關福照

在10度~20度之間,能放兩天。

23樓:網友

如果你的常溫是20度的話可以儲存3-4天不壞,不過最好早點吃掉啦 ^_

24樓:網友

雞蛋的存放週期得看季節,熟雞蛋也是,如果是盛夏而且溫度特別高30度以上,一天就壞了,如果是冬季低溫的話可以存放2-3天應該沒問題。

25樓:匿名使用者

冬天可以放十多天,夏天只能放在四五天。

26樓:琴逝想念

最好快吃,不要追悔莫及。

27樓:牛糞上的話

趁熱吃,最有營養的額。

28樓:匿名使用者

為了你的健康,三天之內就把它吃掉了,新鮮的趁熱吃才是最營養的。

水煮蛋要煮多久

29樓:說生活出品

水煮蛋很多朋友不會煮,所以味道不好吃,教你煮水煮蛋營養又好吃。

30樓:網友

小火煮7分鐘即可。具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:雞蛋 3個、水 適量。

1、第一步把雞蛋洗乾淨。

2、鍋中放入水煮開。

3、放入雞蛋,換小火煮7分鐘。

4、雞蛋熟後撈起用涼水衝雞蛋15秒左右。

5、放入碗中,完成。

注意事項:1、水開必須立即轉小火不然殼會破。

2、用涼水衝雞蛋15秒方便剝殼。

31樓:匿名使用者

煮乙個水煮蛋需要8分鐘左右,全熟。製作水煮蛋的過程中火不能夠太小,火太小的話無論你煮多長時間,蛋黃都很難凝固,蛋殼也很難剝開。

煮水煮蛋的操作方法如下:

先把雞蛋洗乾淨。

2.把雞蛋放入乙個小鍋子中,再加入涼水。水量的話,只需要沒過雞蛋即可。

3.用中火慢慢地煮。火大了,雞蛋急劇受熱,容易爆裂。

4.煮了8分鐘之後關火再悶5分鐘,然後把雞蛋放入涼水中,此時的雞蛋殼又好剝,雞蛋還是熟透的。

蛋黃凝固的溫度為68-71℃,蛋清凝固的溫度為80℃以上,煮雞蛋時如果火太大,在蛋黃外面、凝固溫度低的蛋清就會迅速凝固並且變硬,從而阻礙熱量繼續向蛋黃內傳遞,影響凝固溫度較高的蛋黃凝固,使煮出來的雞蛋清熟而蛋黃不熟。如果煮的時間過長,蛋白質過度變性,雞蛋會變得很硬,既不好吃,又影響消化吸收。

32樓:網友

三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。

六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。

十分鐘,蛋全熟。

1天吃1個水煮蛋營養百分百雞蛋一直被大眾認為是非常有營養的食物。雞蛋蛋白質不僅量多,且是質量俱佳的優質蛋白。每百克雞蛋含脂肪11克左右,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被消化吸收;雞蛋中還有很多重要微量元素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃的鐵質達7毫克/100克。

33樓:cmyyy營業員

1~2 分鐘的蛋完全沒熟,只有蛋白稍微凝上了一點。目測應該還能做個蛋花湯。

但再多煮一分鐘,蛋花湯就做不了了……

3~5 分鐘的蛋蛋白逐漸凝固了,但蛋黃基本還是生的,可以自由流動。

如果你想吃「溫泉蛋」「歐姆蛋」,這個程度就差不多了,趕緊關火起鍋撈雞蛋。

6~10 分鐘的蛋蛋白摸起來很柔軟,蛋黃開始凝固上了。大部分人都表示,喜歡這階段的煮雞蛋,也就是我們常說的「溏心蛋」。

34樓:敏敏情感答疑

確定了火力大小之後,只要準確地掌握好了煮蛋時間,水開後煮5分鐘即可,煮的久的話,影響口感,會導致營養損失。

35樓:衣情函悅欣

雞蛋遇到開水會裂開,必須是冷水煮蛋。一般10分鐘左右就會熟,根據你想吃的老,嫩度再適當的除錯1-2分鐘就可以了。

36樓:胡克吧

本人親自實踐過,我煮了8分鐘,蛋黃內部三分之二還是溏心狀的;煮12分鐘,蛋黃內部三分之一是溏心狀的。所以奉勸各位,如果想吃熟的雞蛋,請煮12分鐘到15分鐘。

水煮蛋可以放幾天

37樓:冀學長

多家庭有存放食物的習慣,特別是一些老人,遇到超市大打折,總會囤很多食物,吃不完也先存著。

其實,食物都有「壽命」的,這個壽命是食物的最佳食用時間。特別是對一些開封後的食物而言,要想安全又營養,最好在「壽命」期限內吃完。

蛋殼有很多肉眼看不到的小孔,細菌有可能穿過蛋殼滲入蛋內。即使是放在冰箱內儲存,也並不能抑制細菌的繁殖。

一般來講,存放在2~5℃的環境下,雞蛋的保質期是40天,夏季室內常溫下只有10天。但在購買時雞蛋往往已經在超市儲存了一段時間,所以建議購買雞蛋最好以一周的量為宜。比如,一家三口每天每人吃乙個,那一次購買20枚左右就可以了。

買回來放冰箱前,如有贓物最好用乾布擦乾淨,而不要用水洗。

食用油:3個月。

油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化,雖然口感沒有太大差別,但營養價值隨之降低。未開封的食用油在常溫下(不超過25℃)保質期一般為18個月。開封後通常只能維持三個月。

因此開瓶食用油最好在三個月內用完。

水果:5天。

雖然現在水果一般在未完全成熟前採摘,理論上來說儲存時間的確會長一些,但目前市場上大部分水果在運輸或存放過程中,都經過了冷藏處理,水果裡面的細胞結構會受到破壞,所以很可能等不到你放熟,它就已經壞掉一大半了。

水果的新鮮度一般也就維持三五天左右,存放時間越久水分流失越多。而且水果本身會釋放類似乙烯的成分,促進腐爛,也就是說吃的速度趕不上壞的速度。因此水果如果不能在三五天內吃完,最好就別買那麼多了。

葡萄酒:開瓶後一天。

開瓶的酒常常一次喝不完,剩下的又捨不得扔,也就放在那了。如果是50%vol以上的高度白酒,雖不用擔心它會變質,但會隨著時間推移,會影響風味和口感。

但如果是開瓶的啤酒或葡萄酒,就會像其他新鮮蔬果、肉類一樣,會發生氧化反應,而且速度非常快。放置時間較長時,啤酒的顏色還會變深,並出現混濁和沉澱現象及氧化味。因此,啤酒或葡萄酒在開封後要盡快飲畢,以不要超過一天為宜。

不僅這些食物有存放壽命,牙刷、毛巾等日用品也都是有壽命的!

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雞蛋煮幾分鐘最好 ,用什麼水煮,水煮蛋煮多久最好

把雞蛋放在涼水鍋裡,然後開最小的火,煮開以後過1分鐘關火,但是不要開啟鍋蓋,再用熱水悶5分鐘,就是雞蛋熟的最好的階段,不會湯心,也不會煮老。用鹽水煮不宜破,熱水下雞蛋4 5分鐘剛好。四分鐘,放涼水煮,聽說有湯心的雞蛋比較有營養,但不確定。雞蛋煮5 8分鐘最好 水開了開始計算時間 用自來水煮就可以。雞...