1樓：帳號已登出
黑茶的話直接用熱水沖泡就可以了呀，這個話是比較好喝的，而且味道的話比較濃郁。
黑茶的沖泡方法
2樓：匿名使用者
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。
在唐朝之前，茶都是用於熬煮後飲用的，其功能成份才氣被人體充實吸取。從唐朝起頭，茶才盛行沖泡飲用，到宋朝期間到達鼎盛。
茶在順應社會需求的同時，演繹出很多茶文化或有關茶的趣事，把茶從等同於藥物的一蒔植物漸漸過渡到品其噴鼻、悟之理、怡其韻的虛實把玩聖物。外洋飲用正統的「中國茶」肯定是用熬煮的方式，俗稱「烹茶」這也是「茶」傳到外洋留下的印跡。
在藏區，因為惡劣的天然情況和人體必需的要求，千百年來一向鏈結著陳腐的吃茶品茗風俗，即先把茶熬煮過再飲用，不但口感神韻更佳，顛末熬煮後的黑茶，其對人體的各項保健功效就更為凸起，只能令別的沖泡飲用類的茶感受到「火候欠佳」。
黑茶的熬煮其實很簡略，待水溫加熱到開，放入適量黑茶（此時勿需加壺蓋），沸騰熬煮2分鐘關火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣後即可飲用。
因為黑茶的陳、醇特點，發起將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1～2小時，其味更醇噴鼻，尚可每晚睡前將煮好的茶放於暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度發酵歷程更充實，保健感化代價和口感更佳、更光滑，湯色也更美麗透紅。
3樓：焦淘**貝
黑茶的沖泡方法一：傳統煮飲法。
取茶10-15克，將水（500ml）燒至一沸時，將茶投入，至水滾沸後，文火再煮兩分鐘，停火濾渣後，分而熱飲之。
黑茶的沖泡方法二：功夫泡飲法。
用功夫茶具，按功夫茶泡飲法沖泡飲用。
1、投茶：將黑茶大約15g投入杯中，杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。
2、沖泡：按1：40左右的茶水比例沸水沖泡，由於黑茶比較老，所以泡茶時，一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分離：如果用杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離。
4、品茗黑茶：再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。
黑茶的沖泡方法三：杯泡法。
用有蓋紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水沖泡，加蓋2-3分鐘後即可飲用。
黑茶的沖泡方法四：涼茶飲法。
按傳統煮飲法操作，茶水比一般為1：50至80，煮好後，濾渣放涼後飲用，有條件的可以用水壺置冰箱放涼飲用。
黑茶的沖泡方法五：奶茶飲法。
按傳統煮好茶湯後，按奶、茶湯1：5的比例調劑，然後加適量鹽，即成西域特色的奶茶。
4樓：傅行雲時代
喝黑茶一般可以用沸水沖泡，也可以煮飲，還可以在茶中加入糖、鹽、奶、水果丁等調飲。夏天喝黑茶可以冰鎮飲用，涼爽解渴；冬天喝黑茶趁熱飲用，能暖胃養肝。飯後半個小時之後、睡前皆可放心飲用。
先按濃淡的喜好和品飲人數取適量的黑茶投入如意杯中，茶和水按1：40左右比例用沸水沖泡。然後等到黑茶泡開就可以將茶水分離，將茶水從如意杯中分出來，就可以品飲了。
注意：黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水才能將黑茶的茶味完全泡出。泡黑茶時不要攪拌黑茶、或壓緊黑茶茶葉，這樣會使茶水渾濁。
煮飲黑茶時可以取適量黑茶於茶壺或者別的乾淨器皿中，按1:50左右的茶水比例加水，在火上加熱至沸騰，停火濾除茶渣後，茶湯即可飲用。
5樓：親愛的
嫌麻煩的就從tb上買個飄逸杯，很簡單的。。。適合在辦公室喝茶用。不過一定別圖便宜。。。自己在家就用蓋碗泡，或者紫砂壺，看你想怎麼泡了，對應不同的方法。。。
6樓：匿名使用者
那是紅茶吧。最好有茶具，沖泡會比較均勻。。。一般80度以上的開水沖泡即可。。。
黑茶怎麼喝，黑茶的正確飲用方法
7樓：清心
黑茶冬天喝最適合。
黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適。楊力說，冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節，熟普洱可以生熱暖胃。
另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺，必須用沸水沖泡，才能使其營養成分充分溶出。
第一次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質，而且更香醇。
8樓：禾木籽
黑茶適合冬天晚上8：30左右喝茶。
黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適。冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節，熟普洱可以生熱暖胃。
泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺，必須用沸水沖泡，才能使其營養成分充分溶出。第一次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶。
9樓：萬能的星熊
我國的待客之道其中有一種就是喝茶，很多時候在餐桌上我們也會聽到這樣的一句話「一茶代酒」，茶已經成為我們生活中必不可少的一部分了。說起黑茶，可能有些人還不是很了解，它在近幾年受到人們強烈的追捧。那麼，你知道喝茶的正確方法嗎？
跟一起來學學吧。
喝黑茶的方法一下幾種：1、先倒入500毫公升左右的水，等到水煮開之後放入適量的黑茶葉，用小火在煮兩到三分鐘即可。這種方法相對來說是比較方便的，把茶水匯出來就可以喝了。
2、在有客人的時候，一般我們會選擇用喝功夫茶。先準備好功夫茶具，按照比例取茶葉和加入開水就可以了。
3、有一些茶水我們並不建議冷藏，但黑茶水冷藏口感會更加。我們可以先沖泡出茶水，把它放入冰箱冷藏一會在取出來喝。
10樓：幸運的聽懂
取茶
①、千兩餅、茯磚茶取茶方法：用黑茶刀順著茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可。
②、顆粒茶取茶方法：由於顆粒裝的黑茶已經切取好，把黑茶從包裝拿出即可。
③、千兩茶去查方法：用鐵鍬、鐵鎚等工具取茶，取千兩茶時要小心，不要傷及手指溫杯，用開水溫蓋碗，使蓋碗均勻受熱。
投茶
將1/3的黑茶倒入蓋碗中。
洗茶
向蓋碗倒入開水(水量以漫過茶葉為好)然後快速倒水(使茶葉均勻受熱，喚醒茶香)，第一道茶為「洗茶」 不飲用泡茶，重新向蓋碗中倒開水至八分滿(開水溫度網95°左右)蓋上蓋泡上10
秒。出湯
將泡好的黑茶茶湯用過濾網倒入公道杯中，倒完為止，保證湯色均勻品香茗，將公道杯中的茶湯均勻的倒入品茗杯中，先聞其味，觀其色，後細細品味黑茶的香醇味。
11樓：依公尺花
1：置茶-將茶放入茶杯。
2：洗茶-倒入沸水，靜置2秒鐘馬上降水倒掉，這是喚醒茶葉3：沖泡-再加入沸水等待20s左右。
4：出湯-將茶水用過濾網濾一下。
5：品飲。
12樓：匿名使用者
1、一般選用茶具以紫砂的杯或壺即可，或是用怡清源如意杯和其它飄逸杯沖泡。此茶宜過濾後用玻璃杯飲用，其湯色十分漂亮，極具觀賞性。
2、先放入適量的茶葉（視喝茶人數而定，如一人喝的話一次取茶十克以內即可），散茶直接放入；茶磚、餅茶取一塊打碎放入茶具中。
3、注入100℃的開水沖泡。可快飲也可三泡再飲。此茶極耐泡！可隨時新增開水泡飲多杯，如新增一次開水您都長泡不飲盡的話，可以從早到晚喝一天，中途不必換新茶衝沏。
4、黑茶是發酵茶，所以，第一次沖泡的水一般不喝，即第一次衝入水便倒掉，從第二次沖泡喝起。
黑茶如何泡
13樓：動植物知識高手
泡茶技藝包括四大要素：茶葉用量（置茶量）、泡茶水溫、沖泡時間和沖泡次數。黑茶的用量多，水溫高，時間較長，次數多。
黑茶茶具一般選紫砂或蓋碗。
泡茶技藝的第一要素就是茶葉用量，也就是每一杯或每壺茶水需置茶多少最宜。由於茶類及飲茶習慣、愛好不盡相同，不可能要求每人都按照統一的標準去做，但是，一般而言，標準置茶量是以1克茶葉搭配50毫公升的水。標準是：
3克茶葉對150毫公升水，沖泡5分鐘。當然也可依個人口感喜好而增減茶量。所謂泡茶水溫，是指將水燒開之後，再讓其冷卻到所需的溫度。
若是無菌的生水，只要燒到所需的水溫就可以了。一般來說，泡茶水溫的高低，與茶中可溶於水的浸出物的浸出速度相關。水溫越高，浸出速度越快，在相同的沖泡時間內，茶湯的滋味也就越濃。
水溫越低，浸出速度越慢，茶湯的滋味也相對越淡。至於泡茶水溫以多高為宜，則要根據茶葉的老嫩、鬆緊、大小等情況來確定。粗老、緊實、葉大的茶葉，其沖泡水溫要比細嫩、鬆散、葉碎的茶葉高。
黑茶要高溫泡茶，即水溫在95攝氏度以上。適合沖泡普洱茶和沱茶等。由於這些茶原料不細嫩，加之用茶量較大，所以須用沸騰的開水沖泡。
至於有些緊壓磚茶，則需要先將磚茶敲碎，放在壺中煎煮。
一般而言，茶的滋味是隨著沖泡時間延長而逐漸增濃的。據測定，用沸水泡茶，首先浸出來的是咖啡鹼、維生素、氨基酸等，大約到3分時，浸出物濃度最佳，隨著時間的增加，茶多酚等浸出物含量逐漸增加。一杯或一壺茶，講究沖泡多少次最合適呢？
據測定，茶葉中各種有效成分的浸出率是不一樣的，最容易浸出的是氨基酸和維生素c，其次是咖啡鹼、茶多酚和可溶性糖等。一般茶葉如綠茶沖泡第一次時，茶中的可溶性物質能浸出50%左右，沖泡第二次是能浸出30%左右；沖泡第三次時，能浸出約10%；沖泡第四次時，只能浸出2%-3%，這時再飲，茶味就淡了。好的黑茶沖泡次數都在7次左右。
14樓：5天天努力奮鬥
看自己的愛好呦！我知道的是先把呈磚狀或餅狀的黑茶用特質的茶刀給敲成小塊的顆粒裝，接著用沸水1比50的比例進行沖泡，等到茶湯暗紅透亮時方可出水飲用。煮飲法也是個不錯的選擇。
黑茶是怎麼泡的？
15樓：周小瑜割
要注意茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。或者以透明玻璃器皿，便於觀賞湯色。
水溫要高，一般用 100 度沸水沖泡；高檔磚茶及三尖茶茶水比為 1:30 左右，粗老磚茶為 1:0 左右；沖泡黑茶時，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。
粗老茶也可煮飲，每個茶都有各自的特點。如果是脂揮家黑茶金花茶珍的話可以用溫水或者冷水直接沖泡，搖一搖就可以喝了。
16樓：區興昌
正常泡杯 有什麼區別嗎。
黑茶的泡法的正確方法
17樓：匿名使用者
沖泡注意事項。
1、注意沖泡時間的長短。
沖泡時間以茶湯濃度適合飲用者為宜，一般沖泡黑茶的時間約1-2分鐘即可，隨著沖泡次數增加，沖泡時間可適當延長。
space注意沖泡時間的長短。
2、注意選用適合的茶具。
沖泡黑茶適宜選用粗獷、大氣的茶具，泡茶皿一般以厚壁紫砂壺或如意杯為主，公道杯與品茗杯則以白色或透明玻璃杯為佳。
space注意選用適合的茶具。
3、注意講究水質的好壞。
自古以來，人們對泡茶用水的選擇講究水活、水甘、水清，一般用天然水，條件允許的話，在沖泡時可選用山泉水、純淨水等優質水源來彰顯黑茶的香醇。
space注意講究水質的好壞。
4、注意沖泡時的水溫。
黑茶普遍較為粗老，一般要用100℃的頂沸水沖泡。為了保持水溫，在沖泡前可以用開水溫杯燙壺。
space注意沖泡時的水溫。
蓋碗沖泡法。
先用煮水壺煮水至沸騰，將開水倒入茶具中，燙洗茶具，為茶具公升溫。然後取8克左右黑茶，投入蓋碗中。接著注入開水，迅速洗茶一遍，倒去茶湯。
再次注入100℃開水開始沖泡，靜置1-2分鐘，待茶湯充分浸出。再用濾網濾出茶渣，倒入公道杯。最後把公道杯中的茶湯分入品茗杯，即可開始品飲。
space蓋碗沖泡法。
飄逸杯泡法。
先將水煮至100℃，然後依次溫杯燙壺。取8克左右黑茶，投入飄逸杯中，往杯中注入開水快速洗茶一遍並倒去茶湯。再次注入100℃開水，泡1-2分鐘後濾出茶湯。
將飄逸杯中的茶湯分入品茗杯即可品飲。
space飄逸杯泡法。
紫砂壺泡法。
沖泡前先將水燒開，溫杯燙壺。燙洗茶具過後，往紫砂壺中投入8克黑茶，注入100℃開水至壺的七八成滿，沖泡1-2分鐘。然後濾出茶湯，分到品茗杯中，即可聞香、觀色、品飲。
黑茶如何沖泡，哪些是屬於黑茶的，黑茶如何沖泡，哪些是屬於黑茶的？
黑茶是以經過筒單加工的綠茶渥堆進行後發酵 乾燥而製成的。黑茶在發酵過程中產生有 普諾爾成分,有降脂 作用 黑茶中的兒茶素黃酮類物質,有抗衰老調節腦神經等作用,茶氨酸是很好的,抑止血壓作用等等。成品茶現有湖南的湘尖 黑磚 花磚 茯磚，湖北青磚茶，廣西六堡茶，四川南路邊茶和西路邊茶以及雲南的普洱茶等。黑...
黑苦蕎茶有什麼好處，黑苦蕎茶（黑的）和苦蕎茶（黃的）有什麼具體的區別？
黑苦芥茶的功效和作用 a 對內分泌系統的作用 1 降血糖作用 苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島 細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的公升血糖作用，同時它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以 糖尿病及其併發症。2 降血脂作用 苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，總膽固醇，減少動脈...
黑茶都有哪些副作用喝黑茶的禁忌
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黑茶特徵 湯色暗褐油黑。由於原料粗老，黑茶加工製造過程中一般堆積發酵時間較長，因為葉色多呈暗謁色，故稱黑茶。此茶主要供一些少數民族飲用，藏族 蒙古族和維吾爾族群眾喜好飲黑茶，是日常生活中的必需品。在加工工藝上，黑茶也有自己獨特的工藝。黑茶產區廣闊，品種花色很多，有湖南黑茶加工的黑磚 花磚 茯磚，湖北...
什麼牌子安化黑茶好，什麼牌子的黑茶好
1 白沙溪 白沙溪黑茶品牌是中國的黑茶標誌性品牌，著名商標，是湖南省的它是緊壓茶的發祥地，至今已有七十年的悠久歷，產品多達70多種。源自於清朝道光年間，歷史悠久，白沙溪系列產品包括 三磚 和 三尖 其中三磚為 黑磚，花磚，茯磚 茶，三尖 為 天尖，貢尖，生尖 茶。2 思道 思道牌安化黑茶是源於明清的...