夏天吃些什麼菜比較好

時間 2022-12-25 00:05:17

1樓:匿名使用者

清淡一點的!涼性的!如。

2樓:匿名使用者

夏季可食用的蔬菜種類很多,可吃什麼菜更適宜呢?

首先是適當多食用一些涼性蔬菜。夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。

肉類食物食用過多,會使人體質呈酸性,多內熱,適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍、莧菜、茭白、紫菜等都屬於這一類偏寒涼的蔬菜。因為這些蔬菜偏涼性,在食用時也應注意。

久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,對身體造成不利影響。

第二類蔬菜是瓜類蔬菜。夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季,它們的含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。特別是苦瓜,它不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食慾,提神醒腦。

瓜類蔬菜可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚一起做菜,清脆爽口,別有風味。

第三類蔬菜是「殺菌」蔬菜。主要是指蔥蒜類蔬菜,大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等,它們含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用。

3樓:匿名使用者

苦瓜阿炒著吃做涼拌菜特好!我家幾乎天天吃,還有**的功效哦。

4樓:網友

555沒有條件吃,在學校呢。

夏天吃些什麼東西比較好

多吃點水果蔬菜多吃點冷盤 冬瓜,西紅柿,苦瓜,這些都比較清火。西紅柿打湯喝還能美白 防止曬黑,我在書上看到的,西紅柿裡含有豐富的維生素c,可以美白 當然,蔬菜還是各種各樣都搭配起來吃營養才全面豐富,光吃幾種也不好。大熱天會中暑,所以要多吃涼性食物,例如海帶 和黃瓜,西紅柿炒雞蛋搭配在一起都不錯!不要...

夏天人容易上火,吃些什麼食物比較好

1.士多啤梨 2.西瓜 3.苦瓜 4.西紅柿 5.梨6.香蕉 7.石榴 8.葡萄 9.芒果 10.蘋果 11.柚子 12.檸檬 13.山楂 14.甘蔗 15.柿子 16.荸薺 17.菠蘿 具有清熱敗火作用的食物種類較多,一般針對上火時不同症候可分下列幾類 1 清熱解毒類 如菊花 黃瓜 板藍根 番茄 ...

男人早洩吃些什麼食物比較好

一般 的話就說明自己有腎虛症狀 腎虛的方法有很多種,外用內服等等。可以選擇食療,多吃黑色素含量高的食物,比如黑豆 黑公尺 黑芝麻 核桃 黑木耳等。腎虛可以通過食療的方法改善,腎虛症狀明顯者,僅僅依靠食補是遠遠不夠的,最好搭配 孫志龍腎理法 來調理才會起到自己調理 的作用 補充維生素。促進睪 丸發育 ...

夏天到了,吃些什麼菜比較適合防暑降溫的啊

解暑食品 黃瓜。含有維生素a c及鈣 磷 鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。本草求真 指出 黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖 醋 醬油 味精及大蒜泥拌和佐餐。西瓜。性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而...

夏天吃什麼水果比較好

夏天水果最多的就是西瓜了吧,我覺得夏天吃西瓜是比較好的,又解渴啊,又便宜,嗯,然後夏天吃桃子也是很不錯的,因為因為桃子也是一種夏天的應季水果,然後桃子又可以補充人體中的維生素c。夏天吃的水果那當然是西瓜,不要不錯,因為西瓜有錢又好吃,當然西瓜對於我來說是夏天非常好的一種水果,只要把這邊開完的西瓜放到...