1樓：鄭芬多老師
剩餘的饃的做法步驟：
1.將剩饃切成片備用。
2.碗中打入2個雞蛋攪拌，撒入適量的黑胡椒粉和鹽巴繼續攪拌至均勻，然後將饅頭片沾滿蛋液，平底鍋預熱，放少許食用油即可，放入饃煎至兩面金黃色即可！
3.待饃片兩面金黃後，即可盛出食用了，有雞蛋的香味！
拓展資料：饃是北方特色傳統麵食，是把麵粉加水調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形多為半球形。南方稱「饅頭」，北方根據不同地域有「饅頭」、「饃」、「饃饃」等多個名稱。
把饃（燒餅）掰開加食材的吃法，就叫夾饃。夾肉的叫肉夾饃，夾菜的叫菜夾饃，還有大油夾饃、辣子夾饃等。
肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。
饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成，由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所製的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。
2樓：阡玧
可以用先切成兩半，在用電餅鐺刷油煎一下。或者切片炒著吃。
3樓：網友
瓣膜切開，滾上雞蛋，用餅鐺炕著吃。更有咋熱吃都好吃。
4樓：樂雅潔
切成片沾上打散的雞蛋液，放在鍋裡煎，不費油還好吃有營養。
5樓：匿名使用者
可以做成湯泡饃，如果饃比較硬的話，湯泡饃是不錯的選擇。如果比較軟的話，可以選擇沾上雞蛋液用油重新煎一下，裹上喜歡吃的菜，這樣也比較香。
剩下的饅頭怎樣做好吃？
6樓：小晴天
雞蛋饅頭片：
剩下的饅頭切片。乙個雞蛋打散，加一點點水攪勻。
饅頭片兩面沾上蛋液，鍋中適量油加熱，放入饅頭片兒煎至兩面上色就可以了。
7樓：叫我鬍子叔叔
吃剩下的饅頭可以用來做煎饅頭片。晚鐘打入兩顆雞蛋，加入少許鹽加入少許白開水。饅頭切成小片放入碗中沾上少許蛋液。平底鍋刷油監製兩面金黃即可出鍋享用。
8樓：匿名使用者
除了炸饅頭片之外還可以做拔絲饅頭，它是用炸好的饅頭和糖不斷翻炒而成的，做好之後色澤誘人、酥脆可口，喜歡甜的朋友不要錯過哈！
9樓：小鹿可愛呀
剩下的饅頭可以切成小塊放2雞蛋，然後翻炒一下，香香的炒饅頭就好了，或者把剩下的饅頭打碎放點鹽加雞蛋清水在放點白面，放入煎鍋內煎一下也非常好吃。
10樓：網友
**炸饃片，1.將饅頭切公分厚度的塊狀 2.準備兩個雞蛋攪散備用 3.饃片沾涼水在沾蛋液 4.鍋裡燒油放入熱油慢炸。
剩下的饅頭怎樣做好吃呢？
11樓：你到底敢不敢
可以將剩下的饅頭切片之後，裹上雞蛋液上鍋炸，口感爽脆也是非常好吃的，也是大家常用的一種方法。
12樓：咩咩不是小動物
可以做扎饅頭，首先把饅頭切片，再用饅頭裹上蛋液，最後放入油鍋中炸至金黃。
13樓：小梁閒侃
【雞蛋饅頭】
1.首先我們把需要的食材都準備好，吃剩的饅頭撕去外皮，準備兩個雞蛋，蔥花，食鹽，黑胡椒，黑之麻，孜然粉，最後別忘了油。
2.第1步讓我們把老饅頭切成兩厘公尺的方丁，準備乙個小盆，打入兩個雞蛋，加入食鹽和黑胡椒攪拌均勻，再把蔥切成蔥花備用。
4.下面，我們先把饅頭丁煎一下，鍋內燒油，油熱後，倒入饅頭丁，開小火煎至四面金黃，把表皮煎成金黃色以後，倒入雞蛋，火不要太大，使鍋底均勻受熱。
5.雞蛋成型後，撒入孜然粉，黑芝麻。不喜歡黑胡椒的，可以白胡椒，椒鹽等代替，根據自已的口味新增。最後撒上一把蔥花，就可以出鍋裝盤了。
剩饅頭怎麼做好吃又簡單
14樓：李和霖
您好！剩饅頭做法。
步驟1.將剩饅頭切大小均勻的滾刀塊，準備牛奶，雞蛋，煉乳及糖粉。糖粉忘記拍照了。
2.生菜葉洗乾淨，用廚房紙巾拭去表面水分，鋪在小筐上，備用。
3.將切好的饅頭裝入深碗，雞蛋打散，備用。
4.饅頭碗中倒入牛奶，使每塊饅頭都吸收足夠的牛奶。
5.再將浸過牛奶的饅頭塊在雞蛋液中滾一下，使其表面均勻的裹上一層雞蛋液。
6.熱鍋中倒入適量植物油，中大火燒至油溫7成熱。
7.將饅頭塊依次放入油鍋中，中大火炸製呈金黃色。
8.撈出控油。
9.將控乾油的饅頭塊碼放在生菜葉上。
10.擠適量煉乳在饅頭塊上。
11.均勻的篩上一層糖粉。
啦！小貼士1.生菜不僅可以起到裝飾的作用，更能起到再次瀝油的作用哦！
15樓：tyjwh黑瞳
油炸吃 口感會增加很多 簡單又好吃。
16樓：匿名使用者
剩下的饅頭可以這樣做。
剩下的饅頭怎麼做好吃
17樓：雙調d浪漫
材料1、普通麵粉1斤多(就是平常吃飯的兩碗半)
2、酵母8-9克。
3、溫水一碗(平常吃飯的碗)，水溫一定要有一點溫溫的但不燙手的那種。
4、糖適量可以根據自己的喜好。
做法1、取乙個大的容器，倒入半碗的溫水，另外半碗溫水加糖攪拌好備用。
2、加入酵母，靜置片刻再攪拌，你會發現如果加入酵母就立刻攪拌的話，很不容易攪拌開，過一會兒後就很好攪拌了。
3、加入一碗的麵粉邊攪拌邊加入麵粉，攪拌好後再加入另半碗用溫水泡好的糖水，再加入半碗多的麵粉接著攪拌。
4、這時的麵粉已經成雪花狀了，現在可以用手的揉幾下，和成麵糰。這時你會發現，麵糰雖然沒有非常光滑，但也不會非常粗糙，這就是因為開始的時候麵粉邊加邊攪拌。
5、把放麵糰的容器蓋上蓋，靜置6-7分鐘。
6、6-7分鐘後取出，你會發現麵糰已經有一點變大了，在桌上撒上幹麵粉，把麵糰放在幹麵粉上接著揉。你會發現現在揉麵很好揉，只要幾分鐘就可以把麵糰，揉的很光滑。
7、接下來就是讓饅頭涼了也好吃的關鍵了，將剩下的半碗多的幹麵粉一點一點的揉進麵糰裡。
8、揉好的麵糰很軟，但是很幹。這時就可以下劑，揉出形狀了。
9、在籠屜上抹點油可以防沾，把揉出形狀的麵糰擺上去，鍋裡不加水，稍微加熱一下，大概有一點溫溫的就行（這是為了可以加快發酵，適用於天冷的時候）
10、把籠屜放進去發酵，40分鐘左右開啟鍋蓋可以看到已經比原來的大很多。
11、這時就可以加冷水上鍋蒸了，蒸20分鐘就可以了，蒸好後一定要等5分鐘才可以開鍋。
18樓：網友
最簡單的食材可以做出最美味的食物。
19樓：網友
炸饅頭片，超級好吃喲。來自專業吃貨的期待。
20樓：天幕網路
普通的食材簡單的做法。
21樓：匿名使用者
試試這麼做，你會滿意的。
饅頭吃剩了怎麼做好吃
22樓：prince冰飾
炒饅頭丁，炒時加點蔥花和雞蛋進去。
蛋煎饅頭，把饅頭切成薄片，放到加了鹽和胡椒粉和蛋液中蘸一下，再放到鍋裡煎至兩面黃即可。
還可以烤饅頭片，油煎饅頭片等等。
23樓：緣曾來過
可以切片用電餅鐺（放點油，加熱成油烤饅頭幹）
24樓：匿名使用者
剩下的饅頭可以這樣做。
饅頭剩下的怎麼做好吃
25樓：啊往事知多少
做法1、將饅頭切成條，用烤箱烤，180度烤二十五分鐘。若沒有烤箱可以用平底鍋烤乾。
2、將紅糖和少量白糖加水，在鍋裡熬。
3、將烤好的饅頭條倒入熬好的糖漿裡拌勻。
4、裝盤盛出，即可食用。
這道小吃適合所有人，經常吃烤饅頭可以治胃病哦！
by：楊小兔。
1、將饅頭切成條，用烤箱烤，180度烤二十五分鐘。若沒有烤箱可以用平底鍋烤乾。
2、將紅糖和少量白糖加水，在鍋裡熬。
3、將烤好的饅頭條倒入熬好的糖漿裡拌勻。
4、裝盤盛出，即可食用。
26樓：匿名使用者
剩下的饅頭可以這樣做。
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