1樓：匿名使用者
有害，盡可能不要用這種方式加溫。
1、袋裝奶帶袋直接高溫加熱是有害的；
2、所謂高溫，就是指溫度在100℃以上，現有袋裝奶奶袋的主要成分是聚乙烯，聚乙烯在115℃就會發生分解和變化，就會對人體健康產生影響；
3、印製包裝時用的油墨也會在高溫的情況下產生有害物質，或者高溫的情況下直接印刷字或圖案會變得模糊不清等，這都能說明這些物質在高溫下是不穩定的；
4、建議把牛奶倒出來到奶鍋或者其他可以加熱的容器裡進行加熱，不能帶包裝泡水加熱。
2樓：一葉小船
牛奶帶盒子加熱有毒嗎
盒裝或袋裝牛奶如果連包裝一起加熱，會使包裝盒或包裝袋的化學物質滲入牛奶，因此產生不健康的化學毒性，但如果將牛奶倒出是可以加熱的，因為純奶都是經過瞬間高溫滅菌的，但加熱以煮沸熄火即可。
如果長時間煮，勢必會引起牛奶營養成分流失，所以可連盒子一起在熱水裡溫幾分鐘即可。而酸奶加熱會引起益生菌失去活性而使酸奶變質，所以最好不要加溫。
如何正確喝牛奶才更加有營養
1、不要喝鮮奶
現在很多東西都講究原生態、新鮮環保，像很多農莊都會有開放式的自助採摘蔬果的專案活動，因為這樣得到的食物是沒有經過任何的中間加工環節，保持了純天然。但是牛奶不一樣，剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同，鮮牛奶裡面含有不少的細菌，如果直接喝的話很可能會引起疾病。所以必須要經過殺菌消毒的工序之後方能飲用。
2、不宜空腹喝奶
空腹喝牛奶的話，牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過，快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收，它就已經悄悄地走了，不留一點貢獻。因此在喝牛奶之前吃一點饅頭、麵包等含有澱粉的食物，可以幫助牛奶很好地奉獻營養。
3樓：陌殤苦
牛奶的包裝，有些包裝材料是適合冷飲，不適合在微波爐中加熱的，比如有的材料含有聚乙烯成分，遇熱會分解到牛奶中。
目前我國市場上銷售的牛奶全部是已經加熱殺菌處理的產品。如果不是為了消毒，完全沒有必要加熱。
牛奶對於消毒的溫度要求並不高，60－70℃，三五分鐘即可達到消毒效果。微波溫度過高，當溫度達到100℃，牛奶中的乳糖會出現焦化現象，影響口感；
牛奶本身營養非常豐富，微波加熱後，由於溫度較高，牛奶中的的鈣會出現磷酸沉澱現象，降低營養價值。
所以我建議：如果只是為了給牛奶加熱，最好的方法是隔水加熱，不如盒裝和袋裝的新鮮奶，你可先在容器（可以是碗或者大一點的杯子），放進熱水，為避免溢位，不要放滿，然後放入帶包裝的牛奶，夏天二三分鐘即可，冬天五分鐘左右。我就是這樣的，買了乙個大杯子，放一些開水，把帶包裝的牛奶丟就去一會就可以吃了
4樓：萬俟夏旋苑品
一位賣散裝牛奶的個體戶說，這種牛奶是剛擠出來的，自然最新鮮。但是究竟好不好，與加工過的牛奶有什麼區別？經過實驗檢測，結果在這些鮮」牛奶中，發現有兩瓶牛奶檢測出含有抗生素，抗生素含量是7.
93，嚴重超標。按規定，飲用牛奶中是不允許含有抗生素的，抗生素本是用來治病的藥物，如果牛有過炎症、用過藥以後，擠出的牛奶中也會含有抗生素。有關專家提醒人們：
如果喝了這種含有抗生素的牛奶，就相當於本來健康的身體服用了藥物，毒***可想而知，更何況抗生素中的青黴素有些人群的過敏反映是非常嚴重的。而且，抗生素煮是煮不掉的。所以買生鮮牛奶喝，形式上感覺倒是新鮮，可存在著很多隱患，最大的問題就是對牛的健康狀況不得而知，對牛奶的質量無法鑑別。
更何況在夏天，牛奶暴露於空氣中兩小時就會生長細菌，從而發生變質。所以這樣的牛奶看似新鮮其實未必新鮮。而經過加工的牛奶則不同，正規廠家對奶源的把關是很嚴格的，從菌落總數到抗生素殘留任何指標有不合格都會被拒收。
而且在加工過程中我們只能見到這樣的管道，牛奶在管道裡執行直到被包裝成袋，始終不會接觸到空氣，這樣的加工過程又非常短，當然衛生又新鮮了。
牛奶在採集、運輸、儲存、加工等過程中，牛奶難免會受到各種微生物的汙染。不過，研究發現，在採集後的鮮牛奶中有一種抗菌物質——乳烴素(又名乳抑菌素)，可抵抗微生物一段時期。在牛奶的抗菌期，細菌並不生長，即使生長繁殖，其速度也很緩慢。
牛奶抗菌期的長短和環境溫度有密切的關係。
超過了牛奶抗菌期以後，牛奶中的微生物便會利用其中豐富的營養素不斷繁殖，同時分泌各種毒素。譬如，剛擠出的鮮牛奶，在13℃下儲存12小時，其細菌數增加2倍；在18℃下儲存12小時，細菌數將增加381倍！牛奶也隨之變質。
所以，採集後的牛奶必須立即冷卻，並經消毒處理後才能食用。
5樓：卓愛房車小鎮
主要看包裝的材料是什麼？比如有的材料含有聚乙烯成分，遇熱會分解到牛奶中，對身體不好；
建議：如果只是為了給牛奶加熱，最好的方法是隔水加熱，先在碗或者大一點的杯子放進熱水，然後放入帶包裝的牛奶，夏天二三分鐘即可，冬天五分鐘左右。
牛奶可以帶包裝加熱嗎
6樓：科學闢謠
如果袋裝牛奶需要帶袋加熱，可以用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。如果需要用微波爐裡熱奶，則必須倒入微波專用容器再進行加熱。
7樓：小紅帽變成狼
原因：牛奶包裝紙的內側有一層鋁箔，但只有很薄的一層聚乙烯膜將它和牛奶隔開，對此，中國複合材料學會青年委員會副主任龔龑解釋：鋁箔包裝的最裡面有一層聚乙烯膜（pe膜），正常情況下的溶點在120℃以上，普通水煮沸的溫度不足以破壞pe膜，也就不會接觸到食品。
而且鋁材料也是相對比較穩定的，只是通過簡單地這種煮沸，不會發生化學反應進入到食物中。也就是說在包裝符合國家標準的情況下，帶包裝煮牛奶並不會造成鋁超標。所以牛奶是可以帶包裝加熱的。
但是這種軟質材料的包裝，是為了便於購買和攜帶，並不是用來作為加熱容器的，含有鋁箔包裝的牛奶是絕對不能用微波爐來加熱的，建議消費者把牛奶倒在容器裡進行加熱。除此之外過度加熱牛奶，從營養方面來講同樣存在影響。
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加熱牛奶的方法以及注意事項：
1、微波爐加熱
這種加熱方法速度最快，風險較高，易造成牛奶受熱不均，喝時不注意很容易燙到。從營養角度說，區域性過熱會破壞牛奶中的營養素。
如果選擇微波爐加熱，一定要提前設定好火力、時間引數，建議採用中火或者小火，分兩到三次進行加熱，即每次加熱完後取出來，搖晃均勻，再進行加熱，直至牛奶溫熱不燙手。
需要提醒的是，如果牛奶包裝上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不宜直接使用這種方法。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再進行加熱。
2、用鍋煮
很多人喜歡用這種方法，但一不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊了一層，造成營養損失。這裡教大家乙個方法——「煮—開」：邊煮邊觀察牛奶變化，待出現第乙個「氣泡」時立即關火。
煮的過程中一直攪拌，動作要溫和，不要攪起泡沫；火候不能太大，中火即可。這種方法操作起來相對麻煩，並且加熱後牛奶溫度較高，不能直接喝，優點是能有效殺滅雜菌，特別適合加熱一次性沒有喝完的剩牛奶。
3、隔水加熱
這是一種溫和緩慢的加熱方法，不需要開啟牛奶包裝，即帶著包裝直接放到容器中，倒入80℃~100℃的熱水，時不時搖晃一下，待水溫降至合適溫度，牛奶也溫熱了，可以直接飲用。
這種加熱方法速度相對較慢，但安全便捷，可以最大限度地保留其中的營養成分，特別值得推薦。
8樓：開心55開
可以的。原因如下：
鋁箔包裝的最裡面是一層聚乙烯膜，普通水煮沸的溫度不足以破壞這層膜。同時，鋁材料也是相對比較穩定的，簡單煮沸不會發生化學反應，所以，即使聚乙烯膜破損，也不用擔心鋁箔中的鋁會析出。在包裝符合國家標準的情況下，帶包裝煮牛奶並不會造成鋁超標,可以在熱水中加熱的。
為什麼牛奶會變成一塊一塊的是因為高溫長時間加熱會使牛奶中的蛋白質凝固，所以才會呈現出塊狀的。
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牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
9樓：匿名使用者
牛奶的包裝，有些包裝材料是適合冷飲，不適合在微波爐中加熱的，比如有的材料含有聚乙烯成分，遇熱會分解到牛奶中。
目前我國市場上銷售的牛奶全部是已經加熱殺菌處理的產品。如果不是為了消毒，完全沒有必要加熱。
牛奶對於消毒的溫度要求並不高，60－70℃，三五分鐘即可達到消毒效果。微波溫度過高，當溫度達到100℃，牛奶中的乳糖會出現焦化現象，影響口感；
牛奶本身營養非常豐富，微波加熱後，由於溫度較高，牛奶中的的鈣會出現磷酸沉澱現象，降低營養價值。
所以我建議：如果只是為了給牛奶加熱，最好的方法是隔水加熱，不如盒裝和袋裝的新鮮奶，你可先在容器（可以是碗或者大一點的杯子），放進熱水，為避免溢位，不要放滿，然後放入帶包裝的牛奶，夏天二三分鐘即可，冬天五分鐘左右。我就是這樣的，買了乙個大杯子，放一些開水，把帶包裝的牛奶丟就去一會就可以吃了。
10樓：匿名使用者
牛奶是不可以帶包裝加熱的，帶包裝加熱的話會對我們的身體非常不利的，所以最後我們還是不要帶包裝去熱。
11樓：蒙牛乳業
可以直接煮。
或者直接倒鍋裡中火加熱。不宜煮沸，通常，牛奶加熱的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。
如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發癌症。
煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
12樓：匿名使用者
放在熱水裡可以。也可以放在微波爐裡，但一定要去掉包裝盒，放在玻璃杯中！
13樓：匿名使用者
不用把包裝口開啟。直接泡在熱水裡面就可以了
14樓：思念慈母
可以，用熱水加熱也可以。
盒裝牛奶泡在開水裡加熱可以嗎？
15樓：wjia佳醬
盒裝牛奶泡在開水裡加熱是可以的。
盒裝或袋裝牛奶如果連包裝一起加熱，會使包裝盒或包裝袋的化學物質滲入牛奶，因此產生不健康的化學毒性，但如果將牛奶倒出是可以加熱的，因為純奶都是經過瞬間高溫滅菌的，但加熱以煮沸熄火即可。
牛奶適度加熱就好，最好不要加太熱，牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。如果長時間煮，勢必會引起牛奶營養成分流失，所以可以連盒子一起在熱水裡溫幾分鐘就行了。
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牛奶加熱的方法
1、微波爐加熱
用微波爐加熱，加熱時間不宜太久，一般設定中低火，250毫公升的加熱1分鐘左右即可，否則會破壞營養。
但要注意微波爐加熱會有溫度不均的現象，喝之前記得攪拌一下。另外也要注意，用微波爐加熱牛奶時，最好把盒裝或袋裝牛奶倒入可用於微波爐加熱的容器中再加熱，最好是不要直接用袋子或盒子加熱。
2、隔水加熱
給牛奶加溫最好的方式是隔水加熱，也就是將牛奶倒入杯子等容器內，再放入熱水中溫熱，溫熱時不需要再對水進行加熱，還可以根據個人口味調整溫度。雖然這種方式比較麻煩，但可以避免微波爐加熱和用鍋沸煮時營養的流失。
3、旺火加熱
牛奶適宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的時間較長，牛奶中的維生素等營養物質容易被空氣氧化而遭到破壞，從而降低了牛奶的營養價值。
參考資料**；人民網-盒裝純牛奶可以加熱嗎 牛奶怎麼加熱最好
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