1樓：匿名使用者
如果做包子,就把你想放的材料塞進去.把形狀做成.火山形.
給裡面加入材料後封口.如果做包子,就把你想放的材料塞進去.把形狀做成.
火山形.給裡面加入材料後封口.如果做包子,就把你想放的材料塞進去.
把形狀做成.火山形.給裡面加入材料後封口.
如果做包子,就把你想放的材料塞進去.把形狀做成.火山形.
給裡面加入材料後封口.
2樓：大生活家香橙老師
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回答麵粉，酵母，溫水混合攪勻，靜置發酵15分鐘，麵粉，泡打粉，白砂糖，發酵好的酵母麵糊，攪勻，加溫水，邊攪拌邊倒入麵糊。揉勻，靜置發酵5分鐘，將麵揉圓，蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵15分鐘。揉出多餘氣體，切成兩半，揉成長條，切成6等份，壓扁，擀成麵皮，包入肉餡，上鍋蒸熟即可。
麵粉，酵母，溫水混合攪勻，靜置發酵15分鐘，麵粉，泡打粉，白砂糖，發酵好的酵母麵糊，攪勻，加溫水，邊攪拌邊倒入麵糊。揉勻，靜置發酵5分鐘，將麵揉圓，蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵15分鐘。揉出多餘氣體，切成兩半，揉成長條，切成6等份，壓扁，擀成麵皮，包入肉餡，上鍋蒸熟即可。
小籠包子的面怎麼和，小籠包面怎麼發
小籠包子 主要原料 麵粉 500克 面肥 50克 鹼水適量 餡料 豬肉 250克 豬皮凍 150克 凍的做法見加蟹小籠包 調輔料 醬油 8克 精鹽 6克 料酒 10克 味精 5克 胡椒粉 2克 花椒麵 2克 白糖 4克 香油 15克 蔥 薑末各適量 製作方法 將豬肉剁成肉末，放入盆中加入醬油 精鹽 ...
如何發包子的面，包包子的面怎麼發？
我們日常生活中食用的包子面都特別的鬆軟，有著不錯的口感，因此受到了諸多人的喜愛。有經驗的麵點師表示要想包子面鬆軟的話一定要選擇合適的面料 其次加水要適量，一般500克麵粉加1克的酵母就可以了 另外揉麵要輕巧，不要太用勁，最後要醒面，最好能醒兩次。1 面料 傳統的中式麵點一般用的都是蛋白質含量為9 1...
淋病可以吃包子饅頭，腎結石可以吃饅頭包子麵粉之類的嗎？
你好！得病也得吃飯啊！再說，麵食對病情也沒有影響！放心吧！祝你早日 不可以 只能吃煮雞蛋黃 如果得了尿路感染能不能吃包子饅頭 可以吃的，重口味食物不要吃 不要吃辛辣油膩的食物 腎結石可以吃饅頭包子麵粉之類的嗎？腎結石是晶體物質 如鈣 草酸 尿酸 胱氨酸等 在腎臟的異常聚積所致，為泌尿系統的常見病 多...
做包子一斤面要放多少蘇打，做包子一斤麵放多少小蘇打
做包子一斤麵粉要2兩蘇打粉，麵粉與蘇打粉的比例是5 1.包子做法如下 材料餡料 長豆角500g，去皮五花肉300g，大蔥一根，干貝幾粒，生抽，料酒，鹽，香油 麵糰 3杯麵粉，5g酵母，30度左右溫水1.5杯 做法1 五花肉剁碎，加適量蔥末，鹽，生抽，料酒，香油拌勻 干貝用料酒泡兩小時，上鍋蒸軟，剁碎...
急！怎麼醒麵！包包子前如何醒麵
1.發面的技巧 不是說放多少酵母或者老麵就完事的，跟多個方面都是有關係，如 溫度 濕度 酵母菌的多少，還要看你一次的發面量和操作速度，這些都關係到你的成品質量的！酵母的用量一般是麵粉量的1 左右，如果你能保證溫度適宜，就夠了，酵母太放多了影響口感的，和麵時可以放點白糖，可以讓酵母菌繁殖更快，但不能太...