1樓：一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法
2樓：魯姐美食
烤冷麵怎麼做？馬上加入蒜末辣醬，番茄醬，白糖，醋，水，鍋中倒入麵皮加入乙個雞蛋火腿腸 ，做好卷起來刷上做好調料即可。
3樓：釗國英殳夏
買好的於冷麵，用冷水泡透，大概兩個小時左右，平底煎鍋放少量油，放入泡好的冷麵，小火慢煎，不時放些水，以防糊鍋，面煎到金黃色時，塗上醬料，淋上幹調，兩面都要塗哦，再煎一小會，有香味時，就可以吃了
另：醬料，
用韓式辣醬，加少量鹽、糖、蜂蜜、醬油，香油幹調，用料很多，不好配製，最簡單的辦法是，吃在飯店韓式烤肉時，多要乙份烤肉用乾調料，用這個就最好了，
4樓：foodyvideo吃貨**
教你在家裡吃到最火街邊小吃：烤冷麵。
5樓：猶玉枝甲畫
原料：冷麵4張、香菜2根、洋蔥1個、蛋4個（小個頭滴）。
調料：油、糖、醋、老乾媽（攤上用的辣醬，偶用的老乾媽，味道還是不錯滴）。
做法：1、鍋內放少許底油燒熱；
2、放進冷麵，加入1個打散的蛋液，再放入洋蔥丁，等稍凝固翻面；
3、再加入糖和老乾媽，噴入公尺醋撒上香菜末，就出鍋嘍。
烤冷麵怎樣做
6樓：一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法
7樓：一網情深的阿慧
回答你好，很高興回答你的問題解答如下
烤冷麵的做法
食材：冷麵皮、烤腸、雞蛋、洋蔥、香菜、蒜蓉辣醬、醋、糖。
做法：1.把準備好的洋蔥切成小丁，烤腸切開，放置一旁備用。
2.在平底鍋中倒入油，油熱後，把烤腸和冷麵皮放入鍋中烤熟。
3.在冷麵皮上打乙個雞蛋，用鏟子把雞蛋搗碎，鋪滿整個麵皮。
4.再把麵皮翻面，塗上蒜蓉辣醬，把切好的洋蔥拿出，撒在雞蛋上面。
5.再把烤好的烤腸放在上面，撒一點孜然粉和辣椒麵。
6.再把準備好的糖，撒在上面，最後將醋淋澆在上面就可以了，卷起來切成小塊，裝入盒子裡就可以吃了。
注意一點：再烤冷麵皮，記得灑點水，這樣麵皮才會有水潤，口感才會好。
希望我的回答能夠幫助你，也希望您給我乙個贊。謝謝更多11條
8樓：我家有菜
烤冷麵怎麼做？馬上加入蒜末辣醬，番茄醬，白糖，醋，水，鍋中倒入麵皮加入乙個雞蛋火腿腸 ，做好卷起來刷上做好調料即可。
9樓：foodyvideo吃貨**
教你在家裡吃到最火街邊小吃：烤冷麵。
10樓：七月安好夢
價值40的烤冷麵怎麼做呢
11樓：小廚神美食
據說大多數南方人都沒有吃過烤冷麵，是真的嗎？
12樓：功語晨
家庭版烤冷麵，簡單易學，再也不用去外面吃了
13樓：鄭州新東方烹飪學校
食材冷麵 4張
香腸 1根
雞蛋 2枚
香菜 適量
鮮辣醬 1袋
醋 適量
植物油 適量
方法/步驟
用刀把冷麵切成小條，香腸切丁，香菜切成段，把雞蛋打入切好的冷麵裡拌勻。
都準備好了，**，過內放少量油，等油熱了把拌有雞蛋的冷麵倒入鍋內翻炒蛋液凝固後把香腸放入鍋內繼續翻炒，把鮮辣醬倒在裡面翻炒一盤香噴噴的烤冷麵就做好了，是不是很簡單呢
東北烤冷麵怎麼做？
14樓：一人廚
教你烤冷麵簡單又美味的做法
15樓：魯姐美食
烤冷麵怎麼做？馬上加入蒜末辣醬，番茄醬，白糖，醋，水，鍋中倒入麵皮加入乙個雞蛋火腿腸 ，做好卷起來刷上做好調料即可。
16樓：江蘇新東方烹飪學院
東北的烤冷麵的做法，可以參考以下做法哦，希望對你能夠有所幫助！
用料冷麵片 1張 雞蛋 1個 烤冷麵醬 適量 甜麵醬 適量
香菜 1棵 洋蔥 2片 熟白芝麻 適量 醋 少許 粗砂糖 少許 油 10g
東北烤冷麵的做法
蒜蓉辣椒醬（烤冷麵醬）加上甜麵醬，加入適量飲用水，將醬料調成糊狀。中小火加熱平底鍋，放入適量油，放縱向剖開的火腿腸，煎到表面微焦後取出備用。
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根據情況補充些油。放入烤冷麵片，用鏟子壓一下，讓冷麵片充分接觸煎鍋。煎2分鐘後打乙個雞蛋，撒適量白芝麻，用筷子夾住冷麵片上端，將冷麵翻過來。
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用鏟子將蛋黃壓破，用筷子壓住冷麵片上端，鏟子從上到下刮一下，讓雞蛋分布更均勻。
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在冷麵上刷醬料，根據個人口味撒上醋和粗砂糖顆粒，香菜和洋蔥撒成一束。
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放上煎火腿腸，用筷子和鏟子將冷麵翻摺再翻摺，卷起來。在上表面刷醬，再撒上些芝麻即可出鍋切塊。
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17樓：匿名使用者
食材：主料：烤冷麵500g、雞蛋1個。
方法步驟：
1、冷麵從塑封袋內取出。
2、平底鍋放少許油，燒熱，然後把冷麵撲上去，取乙個雞蛋，灑在冷麵上。
3、攪勻雞蛋，凝固後把冷麵翻面煎。
4、然後抹上蒜蓉辣醬，撒上蔥花，香菜末，放入少許辣椒麵。（喜歡甜食的，可放入少許糖）
5、待冷麵熟透，如圖卷好，可入加火腿腸，出鍋。
6、放到菜板上切成3厘公尺的小段。
18樓：安徽新東方烹飪學校
烤冷麵1、起鍋燒熱，在鍋中刷上一層薄油2ml，放入冷麵烤30秒，翻面在下面放一些醋，繼續烤30秒，
2、放入雞蛋1個，均勻鋪在烤冷麵上
3、雞蛋熟了，刷上一層醬汁，撒，芝麻放入香菜，洋蔥碎，加火腿腸一根，也可加金針菇，肉鬆，或者蟹排，蝦棒等等，將烤冷麵捲起，在抹一層醬料。
4、用刀切開，切開出鍋澆上番茄醬即可
烤冷麵怎麼做啊，烤冷麵怎麼做？
下面為製作材料以及做法 非原始正宗做法，標準的原始烤冷麵不加雞蛋 腸等配料。以下口味為酸甜辣 材料 油適量，冷麵 1張 洋蔥10g。香菜5g，雞蛋1個，燒烤醬適量，醋適量，孜然粉適量，糖適量，辣椒粉適量。做法 1 準備材料 香菜和洋蔥洗乾淨。冷麵備好。這種冷麵不是我們平常吃的用水煮的冷麵，是成片，要...
冷麵怎麼做，東北烤冷麵怎麼做？
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東北烤冷麵怎麼做，東北烤冷麵的做法步驟圖，東北烤冷麵怎麼做
烤冷麵怎麼做？馬上加入蒜末辣醬，番茄醬，白糖，醋，水，鍋中倒入麵皮加入乙個雞蛋火腿腸 做好卷起來刷上做好調料即可。教你烤冷麵簡單又美味的做法 提前把香菜 香蔥切碎。調好醬汁 醬汁的比例是1份韓式蒜蓉辣醬 1份甜麵醬，再加1.5份水，調勻。先把鍋底刷一點油，不用太多，有點就行。用小火，直接把冷麵片鋪在...