1樓：
羊肉的好處：
1、補血。秋天的時候多吃可以促進血液迴圈，加速新陳代謝。
2、補氣。氣不通不暢者，多吃羊肉可以補氣，健身。
3、暖身。秋天多吃羊肉可以抵禦寒冷，讓我們整個身體暖和起來，比其它的補品來得實際。
4、暖胃。羊肉性溫，秋天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運動更合理。
5、健脾。脾虛者，飲食不好，而羊肉可健脾，吃後可調理，飲食會好轉。
6、理氣。氣不順者，如經常咳嗽之人，因為體內害氣重，所以多吃可以讓氣順暢，心情舒暢。
7、補腎。據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來，民間秋季進補的重要食材之一。
8、去溼。羊肉性溫熱，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健力。現代中醫認為：適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去溼，避寒，暖心胃的功效。
9、防癌。研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質cla，這種被稱為cla的肪酸能抑制癌細胞的生知。對****癌，結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、**。羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖。
羊肉的搭檔：
1、吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。
2、吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
3、羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。
2樓：匿名使用者
羊肉功效：補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等。
喜歡吃羊肉可能就是因為喜歡羊肉的味道和口感，處理得好的羊肉，羊騷味會恰到好處，會讓你吃起來香但是不反感，口感方面，羊肉的肉質要比豬肉細嫩，所以喜歡吃羊肉也是無可厚非。
3樓：小城故事真真多
羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能「補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力」。
金代李杲說：「羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。
人參、羊肉之屬。人參補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也」
4樓：
吃羊肉可以強身健體，暖胃，夏天七月底到八月初，徐州有伏羊節，專門吃羊肉的節日，那時吃可以去火
5樓：
羊肉屬溫性，有滋補壯陽的功效，由其是體質寒性的人，但熱性體質要適當注意
6樓：愛集卡的唐三
我就感到很奇怪，家裡好像就我乙個人不愛吃羊肉
7樓：溫帶淡水魚
溫補的親，冬至吃了，乙個冬天都是暖暖的親
8樓：弭景同
冬天暖身 性燥 補腎 不過吃多了容易上火
9樓：從雅容
天冷身體虛弱可以吃羊肉，
10樓：匿名使用者
羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,其肉質細嫩,脂肪及膽固醇的含量都比豬肉和牛肉低, 並且具有豐富的營養價值,因此,它歷來被人們當做冬季進補的佳品。
多吃羊肉還可以提高身體素質,增強抗疾病能力,所以現在人們常說「要想長壽,常吃羊由」,
羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素b1、維生素b2、菸酸等成分。羊肉所含蛋白質高於豬肉,所含鈣和鐵也高於牛肉和
豬肉, 而膽固酵含量卻是肉類中最低的。
《本草綱目》說,羊肉性溫,味甘,具有補虛祛寒、溫補氣血、益賢補衰、開胃健脾、補益產婦、通乳治帶、助元益精之功效。主治賢虛腰疼、病後虛寒、產婦產後體虛或腹痛、產後出血、產後無乳等症。
寒冬常食羊肉可益氣補虛、祛寒暖身,促進血液迴圈,增強禦寒能力。婦女產後無乳, 可用羊肉和豬蹄一起燉吃,
通乳效果很好。體弱者、小孩、遺尿者食羊由頗有益。羊肉又可增加消化酶, 保護胃壁, 幫助消化,體虛寒者尤宜食用。羊肉含鈣、鐵較多,
對防治肺結核、氣管炎、哮喘、貧血等病症很有幫助。羊肉還有安心止驚和抗衰老作用。
【山藥羊肉湯】
材料:羊肉500g ,山藥150g ,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
制法:1、羊肉洗淨切塊,入沸水鍋內,焯去血水。2、姜、蔥洗淨,用刀拍破,備用。
3、山藥片清水浸透與羊肉一起置於鍋中,放入適量的清水,將其他配料一同投入鍋中,大火煮沸後改用文火燉至爛熟即可。
功效:補脾胃,益肺腎。
11樓：匿名使用者
羊肉功效：
補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等
羊肉，性溫。 羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體
吃羊肉有哪些好處？
12樓：冉兒
羊肉多吃了有什麼好處？
13樓：匿名使用者
吃羊肉有許多的好處，因為羊肉有益血、補肝、明目之功效，對**產後貧血、肺結核版
、夜盲、白
權內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。望採納謝謝。
14樓：匿名使用者
羊肉富有營養，蛋白質和脂肪含量都很高。羊肉"甘而不膩，溫而不燥"，吃了暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾。吃羊肉不僅可以抵禦風寒，還能滋補身體，所以吃羊肉的好處多多。
15樓：衛義典青
夏吃羊肉增加來高溫天抗病能力
由於自羊肉味bai甘性熱，大家都會
du懷疑：夏天吃羊zhi肉會不會上火？很多人
dao因此認為羊肉只適合冬令進補，夏天食用則不合時宜。但中醫專家認為，恰恰是夏天吃羊肉，可以助體內驅寒解毒。對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。
俗話說，「冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身。」據《本草綱目》載，羊肉「暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣」，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。
羊肉4由於天氣炎熱，夏季裡人們生吃蔬菜瓜果的機會較多；為了躲避炎熱，室內長時間冷氣開放；冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不離手，這些都易使人的脾胃受寒；加之夏天氣溫高，人容易出汗，耗氣傷津，故此部分人會出現脘腹痞悶冷痛，喜溫喜按，不思飲食，頭身困重，大便稀薄且次數增多，舌淡苔白等症狀，中醫辨證多屬於脾胃虛寒或寒濕困脾等。對於這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，這與《黃帝內經》所載「聖人春夏養陽，秋冬養陰」的觀點也是契合的。
不過，從中醫的角度來看，夏天吃羊肉，當因人而異。如果是體質偏熱，陽偏盛的人，則不適合食用羊肉
吃羊肉的好處有哪些？
16樓：冉兒
羊肉多吃了有什麼好處？
17樓：北
1、冬季吃羊肉補腎
據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增強免疫力
羊肉的營養價值比較高，和豬肉相比，不論從脂肪還是膽固醇方面，都是比較少的，但是蛋白質卻比較多，而且含有豐富的維生素b1，維生素b2，維生素b6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助於身體免疫力。
3、冬季吃羊肉補血
冬天的時候多吃可以促進血液迴圈，加速新陳代謝。
4、冬季吃羊肉補氣
氣不通不暢者，多吃羊肉可以補氣，健身。
5、冬季吃羊肉暖胃
冬季的時候是人們最怕冷的時候。這時候可以多吃點羊肉，因為羊肉性溫，冬天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運動更合理。
6、冬季吃羊肉健脾
羊肉中含有大量的營養物質，而這些營養物質具有補脾虛的功效，另外飲食不好，而羊肉可健脾，吃後可調理，飲食會好轉。
7、冬季吃羊肉理氣
氣不順者，如經常咳嗽之人，因為體內害氣重，所以多吃可以讓氣順暢，心情舒暢。
8、冬季吃羊肉暖身
冬季的天氣是非常的寒冷的，那這時候就可以多吃羊肉可以抵禦寒冷，讓我們整個身體暖和起來，及時的預防手腳冰涼的現象。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌
研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質cla，這種被稱為cla的肪酸能抑制癌細胞的生知。對****癌，結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、冬季吃羊肉不易發胖
羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖。
羊肉的功效與作用
1、溫補脾胃
用於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2、溫補肝腎
用於**腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3、補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4、保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。
羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的**，具有較高的藥用價值。
5、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對**產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。
羊肉的營養價值
1.每100克羊肉含水分68%，蛋白質17.3%，脂肪13.
6%，欲水化物0.5%，灰分1%，鈣15毫克%，磷168毫克%，鐵3毫克%。此外，尚含硫胺素0.
07毫克%、核黃素0.13毫克%、尼克酸4.9毫克%，膽甾醇70毫克%。
2.羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少。
3.羊肉的維生素b1、b2、b6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。
結語：通過文章我們了解到，吃羊肉可以保護胃黏膜、溫補脾胃等，另外冬季的時候吃羊肉也不容易發胖，怕胖的朋友可以放心的食用，冬季的時候是人們最怕冷的時候。這時候可以多吃點羊肉，讓我們整個身體暖和起來，及時的預防手腳冰涼的現象。
18樓：天蠍收藏家
吃羊肉的好處有很多，例如羊肉湯中鐵、磷等物質含量非常高，適於各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病後體虛等，可以多吃羊肉湯，滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。 望採納謝謝。
吃羊肉有什麼好處？
19樓：冉兒
羊肉多吃了有什麼好處？
20樓：林夕的微笑
羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。
做羊肉的時候，調料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生薑，因為薑皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風溼的作用，與羊肉同食還能去掉羶味。烹調羊肉時應少用辣椒、胡椒、生薑、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調味品；可以放點蓮子心，它有清心瀉火的作用。
吃羊肉雖然好處很多，但食物搭配中也有一定的禁忌。
不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。因為羊肉性熱，功能是益氣補虛；而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
不宜同時吃南瓜。以防發生黃疸和腳氣病。
不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入後，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病。
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