1樓：戶冰鑲
將純鮮牛奶加入麻辣燙裡會有很好的效果，口感更加豐富，吃起來也感覺更香濃。湯裡便有了一股濃濃的奶香味，搭配著本地特有的耗牛肉和新鮮蔬菜以及其他食材一起吃，口味極佳。
2樓：池魚錦瑟
這樣的話湯底就更加濃厚香醇了。但是不能放多了不然是甜的。這個牛奶還可以調和一下辣味和，吃起來不會特別辣。
3樓：微微一笑很傾城
自己在家裡，使用火鍋底料和牛奶及奶粉做湯底，將純鮮牛奶及奶粉加入麻辣燙裡會有很好的效果，口感更加豐富，吃起來也感覺更香濃。
4樓：職場導師陳老師
因為麻辣燙裡面放牛奶，這樣湯汁會特別的醇香，吃起來就不會覺得特別的辛辣，裡面的食材口感也會更好，更加的美味。
在家裡怎麼自製麻辣燙，怎樣在家自製麻辣燙 不辣的
速配麻辣燙 成品重慶火鍋底料1 2袋 混合油 牛油 豬油 色拉油或菜油 2 3斤 辣椒3兩 花椒1兩 適量老薑 大蒜 約各1兩 醪糟1兩 雞精1兩 味精0.5兩 蔥白0.5斤 草果 茴香 小茴 砂仁 香葉各幾粒 ok！炒製程式 1.在炒鍋內放入菜油 或色拉油 用中火公升溫後再用小火保溫幾十秒鐘，以排...
自己在家怎麼做麻辣燙好吃，在家怎麼做麻辣燙好吃
在全國很多地方都可以吃到麻辣燙，這種美食最初起源於川渝地區，現在流行到全國各地，就是做麻辣燙需要很多原材料，做出來的麻辣燙香味俱全，讓人看了就很想吃，吃起來味道也是非常爽的，而且可以補充蛋白質等豐富的營養，為了健康著想，大家可以自己煮麻辣燙來吃，下面來學習具體做法。自製好吃簡單麻辣燙 麻辣燙相信很多...
在家怎樣做麻辣燙，自己在家製作麻辣燙的方法
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。教你麻辣燙簡單又美味的做法 配料 牛油3斤 色拉油2斤 郫縣豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生薑1兩 大蒜1兩 花椒1.5兩 豆豉15克 宜賓碎公尺牙菜15克 冰糖1兩...
在家怎么做麻辣燙，在家怎麼做麻辣燙
自製麻辣燙的做法一 材料 小白菜 茼蒿 木耳 豆皮 丸子 桂花腸 鵪鶉蛋 魚豆腐 郫縣豆瓣醬適量 麻辣燙料 超市有賣 適量 濃湯寶1個 大蔥2段 生薑2片 花椒 辣椒適量。做法 1 放入少許豆油，待油溫公升熱後加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。2 加入生薑 大蔥 花椒繼續炒出香味。3 放入適量的溫水，加入老母...
如何在家裡製作麻辣燙
現在越來越多的人愛吃麻辣燙，基本上每天我下班後經過麻辣燙都是在排隊的。大家都是知道外面的麻辣燙吃多了是對身體不好的，因為外面做的那個麻辣燙裡邊的那個燙，都是做了好幾天的，煮了好多的菜的，裡面有很多食物的渣在裡邊，還用就是麻辣燙用的那個油也是不衛生的，小本生意老闆都是為了節約成本賺取利潤的，所以我們要...