糧食又不貴,白酒為什麼不是純糧釀造

時間 2022-09-15 01:35:54

1樓:小人生若如初見

因為我自己家就是開酒廠的,這個我最專業。首先酒精加水再加香精確實是成本最低的製造方法,市面上十幾二十塊一瓶的白酒也確實大多都是酒精酒。為什麼有人會說糧食才一兩塊錢一斤,而一瓶一斤的酒起碼要三四十塊才能買到真酒。

這個是多方面的原因,首先釀酒需要一段很長的製作時間,從糧食的浸泡,煮,酒糟冷卻,發酵,開窖,蒸餾冷卻再到成品流出,每一鍋爐的白酒製作週期不會低於20天。這期間產生的成本會超過糧食本身的**。 !!!

關鍵來了,你的意思可能是為什麼白酒裡面要摻水進去,因為從冷卻池流出來的酒叫原度酒有70多度,度數太高不是一般人能喝得下去的,所以會加水進去降低酒精濃度,然而單純的加水會使酒變苦難以入口,並且不好的水加進去會使酒變質,所以加入純淨水的同時還要加入乳酸穩定白酒的風味口感和質量。

2樓:寓教於樂老童鞋

純糧釀造的白酒成本高、周期長、所以對那些利益薰心、唯利是圖的不法商人來說,勾兌酒來錢更快!祝你好運!

3樓:

因為勾兌的成本比買糧食低多了。

4樓:最最咖

費勁,不如勾兌省事,然後好抓緊時間賺黑錢

哪些廉價的白酒,卻是純糧釀造的?

5樓:丹月兒

白酒在中國已經有了上千年的歷史,古代許多詩人飲酒後,留下不朽的名作造就了酒仙李白,酒顛杜甫和酒痴劉伶等古代名人。現在每逢過節朋友聚會,生日宴會,結婚喜宴這些重要的場合,俗話說得好「酒逢知己千杯少」,在我們國家有一些白酒雖然很廉價,但卻是純糧釀造的。接下來我們來了解一下有哪些既便宜,又是純糧釀造的白酒。

一,北京二鍋頭北京二鍋頭是我們家喻戶曉的一種白酒,**便宜對於老一半的人來說是一種回憶,也回味悠長,於是高度酒還是很烈的,許多喜歡喝白酒的估計都喜歡它的味道,而且是純糧食酒。

二,紅星二鍋頭三,桂林三花酒四,汾酒上面的這幾種酒雖然都很便宜,但都是純糧食製造的,而且歷史悠久,是值得稱讚的美酒。

6樓:東籬看古今

一般沒有牌子或小牌子的白酒都比較廉價,因為是老牌子比如二鍋頭,牛欄山, 還有民間很多農家作坊釀造的沒有牌子的酒,一般都是純糧釀造。

7樓:陽光明媚老師

廉價的白酒其實市面上是沒有牌子的,一般都是在那種專門釀造酒廠裡面。而且這種酒賣五塊錢1斤,還比那些幾百塊錢1斤的都好喝。

8樓:娛樂小仙女

牛欄山這個酒也是純糧食釀造的,人們覺得這個**比較便宜,覺得不是什麼好酒,其實只有行家才知道,牛欄山摻的白酒是真正的糧食釀造出來的,不是酒精勾兌的。還有古井大曲和汾酒都是純糧食釀造的,並且**不貴。

9樓:吃瓜預備役選手

牛欄山、古井貢、二鍋頭。這些白酒的**不高,喝起來卻非常美。因為它們都是純糧食釀造。

10樓:人間學徒俊俊

這個不得不提的就是牛欄山的白酒了,這味道太上頭了,而且**也便宜。

現在多少錢買的白酒才是純糧食釀造的?而不是酒精勾兌的

11樓:狂飛揚

純糧食白酒成本大概10-30元左右,這指的是釀酒成本,不算酒廠的費用,如儲存時間成本、廠房成本、水電費、人工、稅收、利潤等等各種開銷,廠家直銷到客戶手裡最少要30-50元了,如果低於這個價,只能加食用酒精勾兌來降低,這也要看廠家良心了,有些100-200的酒一樣酒精勾兌酒,我知道京東上的谷養康純糧酒是真正無新增的純糧食酒,沒有任何的新增,價效比是很高的,我喝起來味道還不錯,一直都在喝

普通白酒是純糧釀成的嗎?

12樓:老龍頭

你是指低價白酒吧

成本低,原料便宜、稅收低、人工費低,其中原料有的採用自產糧食、有的採用代用料(如地瓜、甜菜)、有的採用土雜糧、有的採用食用酒精、有的採用變質的「糧食」、有的採用工業酒精...

情況十分複雜,

就算採用糧食,如果使用糖化酶、乾酵母,白酒質量一般;糧食如果被農藥汙染;如果酒罐等採用普通鋁材、「不鏽鐵」、鐵等非食用級不鏽鋼,重金屬汙染會比較嚴重。

質量不是僅僅有原料決定,有時候食用酒精可能還是最「安全」的。

大酒廠,為了企業名譽,自律嚴格,質量可靠。

13樓:逄琦

任何中國白酒都是純糧釀製然後勾兌裝瓶的,勾兌是為了保證香型的一致性,茅台五糧液都這麼做的。純粹採用食用酒精加香精加水的,那是假酒。

14樓:霜葉孤獨

中國特有的一種蒸餾酒。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白幹、燒刀子等。

酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。

15樓:健康人生

一般高度酒純糧釀得多,低度酒很多是勾兌的。僅供參考。

16樓:00天行健

不是,化學劑勾兌的多。

國內白酒,配料裡只寫了糧食和水的,是不是一定是固態法白酒(純糧釀造)?

17樓:匿名使用者

看是不是純糧釀造要看產品標準號,產品標準是固態法釀造的就是純糧釀造,希望對你有幫助哦福盈食品專營店

什麼白酒好喝又不傷身,有什麼又好喝又不貴的白酒?

飲用少量低度白對身體有好處,飲用任何高度數的白酒或大量飲用白酒都會傷身。白酒不同於黃酒 啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉 銅 鋅,幾乎不含維生素和鈣 磷 鐵等,所含有的僅是水和乙醇 酒精 傳統認為白酒有活血通脈 助藥力 增進食慾 消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張...

水災造成庫存的糧食白酒毀壞,成本226 09萬元,其中原材料電力等無法區分進項稅額,請問不是自然災害的進項稅

進項稅額轉出是按照稅法規定對不得抵扣的稅額進行處理。根據現行稅法的規定,增值稅一般納稅人發生下列情形時,應轉出進項稅額 已抵扣進項稅額的購進貨物或應稅勞務改變用途的 非正常損失的購進貨物 非正常損失的在產品 產成品所耗用的購進貨物或應稅勞務 因進貨退出或折讓收回的增值稅額 因購買貨物而從銷貨方取得的...

什麼牌子的手機質量好又實用又不貴

你現在是手機新手還是老手?新手建議你買諾基亞5230大概價位一千二百左右.5230是3g.智慧型手機.送拓展卡2g等等適合新手機使用者.如果你是高階使用者.看你追求什麼了?速度?相容能力?總體諾基亞不錯.還有三星.蘋果.摩托羅拉.首選諾基亞,然後索愛。摩托最好不要了,降價很快,昨天買,今天降。國產機...

什麼牌子的膝上型電腦好用,又不貴

現在最流行的一款是聯想的g450a,它的 相對來說在所有電腦中相同配置下 還是很便宜的。你可以看下,很適合玩。看配置,價效比最高的是巨集基,質量較好的是華碩,品種較豐富的是聯想 個人建議就在華碩和聯想之間選擇,華碩的a系列,聯想的think pad系列,主流配置2g獨顯,4g記憶體,500g 1t記...

如何區分糧食釀造的白酒和食用酒精勾兌的白酒

樓主的問題問得貌似很好啊,至少從回答看出來大家對釀酒工藝並不了解。勾兌酒 並不是貶義詞,也不是說酒不好,只是釀酒的一種工藝工序而已,希望大家不要誤解。勾兌酒行話講叫 三精一水 酒精 香精 糖精 水。其中酒精部分有兩種,糧食釀造酒精和高純度的化工產食用酒精。化工產酒精成本自然酒低了。兩種酒精主要的區分...