1樓：科學普及交流
做法步驟
青菜炒蘑菇的做法步驟：1 1青菜擇好，用鹽水稍微浸泡一會。
青菜炒蘑菇的做法步驟：2 2蘑菇用開水焯一下。泡在涼水中。
青菜炒蘑菇的做法步驟：3 3鍋中倒油，7成熱放入蒜瓣和蔥花。
青菜炒蘑菇的做法步驟：4 4倒入青菜翻炒幾下。
青菜炒蘑菇的做法步驟：5 5倒入蘑菇，加適量生抽。翻炒2分鐘，加雞精和食鹽。鹽一定要少放或者不放，因為已經放過生抽了。
青菜炒蘑菇的做法步驟：6 6盛出來了！很新鮮很美味哦！
2樓：匿名使用者
步驟小蘑菇炒青菜的做法步驟11.1.青菜洗乾淨，菜葉和菜梗分開。
小蘑菇炒青菜的做法步驟22.2.蘑菇洗淨切片小蘑菇炒青菜的做法步驟33.
3.姜切絲，紅椒切絲，蒜拍蒜蓉小蘑菇炒青菜的做法步驟44.4.
炒鍋燒熱下油，煸香薑絲蒜蓉小蘑菇炒青菜的做法步驟55.5.下蘑菇煸炒至軟再煎一會，加少量的鹽讓蘑菇先入味
小蘑菇炒青菜的做法步驟66.6.放入青菜梗翻炒小蘑菇炒青菜的做法步驟77.7.放入菜葉和紅椒翻炒，加鹽和芝麻油翻炒至菜葉斷生
炒小蘑菇的做法,炒小蘑菇怎麼做好吃,炒小蘑菇的家常做法
3樓：喵姐說心理
1、把小蘑菇撕開，洗乾淨，豬肉切成片，切好蒜片和薑片。
2、炒鍋放入食用油。
3、油開加入切好的薑蒜爆香。
4、然後加入豬肉片翻炒，炒至四五分熟時，加入適量醬油。
5、把洗乾淨的小蘑菇放到鍋中。
6、繼續翻炒，加少許食鹽。
7、美味的小蘑菇炒肉就做好啦，做法簡單，非常下飯，趕快做來嚐嚐吧。
4樓：林夕的微笑
主料小蘑菇
300g輔料油
適量鹽適量青椒
適量火腿
適量胡蘿蔔適量蔥
適量生抽
適量步驟
1.備好所有的材料
2.小蘑菇放開水裡焯下
3.把胡蘿蔔切絲，火腿青椒都切成片
4.熱鍋入油先爆香蔥段
5.放入青椒翻炒
6.倒入胡蘿蔔火腿
7.翻炒幾下
8.倒入蘑菇
9.加入生抽加入鹽味翻炒均勻
10.入盤
小貼士蘑菇先用開水焯下，可以稍瀝些溼澱粉，這樣更保色兒漂亮
蘑菇炒青菜的做法步驟圖，蘑菇炒青菜怎麼做
5樓：
食材主料蘑菇300g 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量青菜適量步驟蘑菇炒青菜的做法步驟11.蘑菇洗淨，大片的稍微撕小塊點蘑菇炒青菜的做法步驟22.燒開水焯下
蘑菇炒青菜的做法步驟33.在沸水中稍稍煮下蘑菇炒青菜的做法步驟44.撈出瀝水
蘑菇炒青菜的做法步驟55.青菜洗淨，把柄處切開蘑菇炒青菜的做法步驟66.起油鍋爆香事先備好的蔥、姜、蒜、辣子末蘑菇炒青菜的做法步驟77.
爆香作料後再倒入青菜翻炒蘑菇炒青菜的做法步驟88.倒入煮過的蘑菇翻炒蘑菇炒青菜的做法步驟99.加入醬油
蘑菇炒青菜的做法步驟1010.加入鹽
蘑菇炒青菜的做法步驟1111.加入蒜末
蘑菇炒青菜的做法步驟1212.大火翻炒均勻蘑菇炒青菜的做法步驟1313.即可入盤
蘑菇青菜怎麼炒好吃
6樓：冰藍帝企鵝
蘑菇炒的時候很容易出水，可以先在乾鍋裡（不放油不放水）炒出水後放入涼水裡過一下擠去水分，再炒時就不怎麼出水了，很好吃的。
7樓：你力哥來了
蘑菇青菜炒的好吃的方法如下
主料：鮮蘑菇 青菜心
輔料：味精 鹽
1.蘑菇、青菜洗淨瀝乾水
2.油鍋燒熱
3.蘑菇切片
4.倒入鍋中
5.蘑菇爆出香味
6.倒入青菜
7.放點胡蘿蔔碎作點綴，翻一下青菜炒癟下鹽，炒熟了，下味精糖8.翻炒一下就可以出鍋了。
8樓：小雨
1.蘑菇、青菜洗淨瀝乾水2.油鍋燒熱3.
蘑菇切片4.將蘑菇倒入鍋中5.蘑菇爆出香味6.
倒入青菜7.放點胡蘿蔔碎作點綴，翻一下青菜炒癟下鹽，炒熟了，下味精糖8.翻炒一下就可以出鍋了，其實這道菜是一道本質菜所以不需要講求過多的新增，天然點就可以吃出這道菜最本質的味道啦。
希望可以幫助到你。
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9樓：微商i爆粉v培訓
蘑菇炒香乾的做法步驟
1豬里脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白胡椒粉拌勻。
2香乾切成細絲。
3蘑菇掰成小朵，洗淨。
4在開水鍋中汆燙下，撈出瀝水。
5炒鍋中倒油，爆香蔥白和薑絲，放入肉絲滑散。
6放入香乾和蘑菇翻炒。
7加鹽調味，淋一點高湯或水煮開，轉中火煮3分鐘。
8大火稍微收汁，撒上蔥段拌勻即可。
炒青菜的秘訣
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