1樓：祁韻之
自己做的乳酪棒沒有新增其他的新增劑，且安全衛生，但是在味道方面可能會不如外面的。
2樓：
這位朋友，您好，我覺得不管是自己做的什麼都是比外頭賣的，要好，我覺得外頭的東西我們不敢說，它們是貨真價實的東西，就怕他們天+1些不好的新增劑，對我們的身體是不好的，希望我的回答能可以仙幫助也祝你生活愉快，好運連連。
3樓：四夕草央
自己做的乳酪棒和外面的區別：自己做的乾淨放心，小孩吃的自己做比較好。外面的一般會新增一些香料的，一歲的孩子吃了不太好。
4樓：火鍋裡面放芝麻
自己做的可能沒有新增劑，給孩子吃再合適不過了，就是可能不能儲存很久，給孩子吃時要注意是否新鮮。
5樓：艾特過
自己做的更加放心，無新增劑，小孩子吃起來也是比較好的。
6樓：匿名使用者
兩個牌子都買過，之前先是買的百吉福，也是覺得國外牌子好，可是孩子不喜歡百吉福，偏愛妙可藍多的味道，我也嚐過，妙可藍多奶味確實要濃，口感也比較好
7樓：熊芝英
自己做的無新增劑，吃了很健康，外面做的不衛生。
8樓：小帽帽在這裡
自己做的衛生方便！而且可以讓自己的生活充實豐富啊！有成就感啊！好處多得很
9樓：繁奕
自己做的乳酪棒和外面的有很大的區別，自己做的乳酪，半不僅僅味道更好，而且也更加的營養和健康。
自已做的乳酪棒不結實怎麼回事？
10樓：獨一無二的娜娜老師
自己做的來了，包裡面沒有放更多的化學物質，不結實的話也是很正常的。
11樓：
自己動手能體會到樂趣，又衛生。不要要求太高，不結實也不影響食用
做乳酪棒需要什麼材料
12樓：aa微湖來客
乳酪棒，是個好吃的啊！最近做了兩次，有點小心得，等會說說。
材料主料：低粉150克；
輔料：黃油95克、奶72克、鹽4克、黑胡椒粉適量、乳酪50克
乳酪棒1
黃油切小丁，乳酪我也切成了小丁，絲也是可以的。
2低粉、鹽、黑胡椒粉過篩，然後加入黃油、乳酪，用手拌勻，千萬不要揉搓，不然就不會一層一層的了。
3分次加入奶拌勻，捏成團，也不要像和面那樣揉搓，然後把麵糰放進冰箱冷藏30分鐘。
4把麵糰從冰箱拿出後，擀成長方形，然後像做蛋撻一樣疊被子，疊3次左右。
5最後擀成0.5cm厚的長方形，切成小條，擰成麻花狀，刷上蛋黃，撒上白糖，190度，20分鐘左右。
小貼士經驗哈~
1.第一次做的時候，室溫在15度以下，黃油就用的室溫的，起層效果非常好。第二次做，室溫在20度左右，黃油有點太軟了，最後出層效果不明顯。
所以如果做的時候溫度比較高，黃油可以從冰箱拿出來稍微放一下下就用，千萬別等軟了。
2.關於不要揉搓這個步驟，感覺上就是讓每個黃油丁都包裹著麵粉，一顆一顆不粘在一起就可以了，最後一加奶稍微捏一捏就能抱成團。第二次做的時候，溫度比較高，黃油在手的溫度下就融化了，導致他們不是一顆一顆的，就算不揉麵糰，最後起層效果也不是很好。
所以假如天氣熱了，3和4步驟都要勤進冰箱冷藏。
13樓：北海數碼站
對於很多媽媽來說，家裡的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的鹹香乳酪棒。
1.乳酪刨成細絲，裝保鮮袋放到冰箱冷凍至硬，取出用擀麵杖敲成乳酪碎
2.12再倒出在案板上，用刀稍微剁幾下，把一些沒敲碎的給再加工下
3.21乳酪碎，麵粉，黑胡椒粉和鹽放到同一容器裡，攪和均勻，加入牛奶
4.1麵糰擀開成麵片，厚度大約0.5cm左右；將黃油裝在保鮮袋用擀麵杖擀成麵片1/3大小左右
5.2揉成麵糰（揉成團即可，不要過分揉搓）
6.擀好的黃油片放到麵片中間，用麵片將黃油包起
7.桌面撒上適量麵粉，將包好黃油的麵片擀開
8.再三折起；再擀開，三折。（跟疊被子一樣，不過黃油比較軟，很容易漏油，漏了也沒關係，撲點幹麵粉接著往下做）
9.將三折好的麵片擀成0.3-0.5cm左右厚度的麵片
10.用刀子切去邊角，切成小條，拿起一小條，兩頭反方向擰幾下排上烤盤
11.烤箱預熱190度，烤箱上層，20分鐘左右
鹹香乳酪棒的做法介紹到這裡也就全部完結了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰勝自己，也能戰勝它。
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