1樓：颯颯是保保
可以的，我是雲南的，我們這兒有一道菜就是酸木瓜炒牛肉，還有酸木瓜牛肉湯。我不知道你說的木瓜是那種熟了後肉軟軟的，黃黃的木瓜，還是熟了後還是硬硬的木瓜。我們這兒用的是硬硬的木瓜。
2樓：源來凱說璽歡你
可以，這是一道家常菜
3樓：匿名使用者
可以 菜系及功效：關節炎食譜口味：鹹甜味 工藝：原燉
製作材料
編輯主料：牛肉（瘦）300克
輔料：木瓜30克,萵筍100克
調料：姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油30克製作方法
編輯1. 將木瓜洗淨後切成薄片；
2. 牛肉洗淨後切成3厘公尺見方的塊；
3. 薑切成片，蔥切成段；
4. 萵苣頭去洗淨後切成3厘公尺見方的厚塊；
5. 將牛肉塊、木瓜片、萵苣頭塊、薑片、蔥段一同置於燉鍋內；
6. 加入1800毫公升清水，用武火燒沸，再改用文火燉煮45分鐘；
7. 加入鹽、雞精、胡椒粉略煮即成。
小帖士-健康提示
編輯本品具有舒經活絡、強筋健骨之功效，適於風濕疼痛、虛損、消渴、脾弱不運、痞、水腫、腰膝痠軟等症患者食用。
4樓：妞妞妞愛吃果
不可以!木瓜屬甜，而且水果最好都是生吃的，能生吃的絕不熟吃，牛肉怎麼做，也不能跟木瓜乙個品位，還有就是腸胃不好的人，小孩子，還是不要這麼吃
5樓：死人灬寂寞
不能！。木瓜屬甜，最好是生吃的，能生吃的絕不熟吃。牛肉要熟吃，也不能跟木瓜乙個品位。因此不要這麼吃。
6樓：夢茴匆匆那年
兩者不相剋
牛肉的食物相剋表
牛肉+ 韭菜 ：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒牛肉+ 橘子 ：不利於營養素的吸收
牛肉+ 紅塘 ：一起吃會引起腹脹
牛肉+ 紅糖 ：腹脹
牛肉+ 鯰魚 ：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**牛肉+ 田螺 ：不易消化，會引起腹脹
牛肉+ 海螺 ：身體不適
牛肉+ 板栗 ：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
牛肉+ 白酒 ：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎
7樓：我心永恆
木瓜籽是醃製牛肉的好東東
木瓜通常裡面的黑色的籽有苦味，大家都是順手往垃圾桶一丟。其實這些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出，然後在醃牛肉的時候，將牛肉平放，醃入醬汁裡，然後上面鋪一層木瓜籽，這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味，此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。
醃好後，將牛肉取出，輕輕撥掉上面的木瓜籽，切記不要再將牛肉洗過，因為木瓜籽是乾淨沒有汙染又稍帶甜味的，此時就可準備用牛肉做出好吃的料理了
牛肉和木瓜能在一起煮嗎？
8樓：練橙與
可以!它們兩個不相剋。
但是木瓜屬甜,且水果最好都是生吃的，所以就是腸胃不好的人,小孩子,還是不要這麼吃，當然如果你想嘗試黑暗料理，你可以試一下
當然木瓜籽是醃製牛肉的好東東，木瓜通常裡面的黑色的籽有苦味，大家都是順手往垃圾桶一丟。其實這些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出，然後在醃牛肉的時候，將牛肉平放，醃入醬汁裡，然後上面鋪一層木瓜籽，這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味，此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。
醃好後，將牛肉取出，輕輕撥掉上面的木瓜籽，切記不要再將牛肉洗過，因為木瓜籽是乾淨沒有汙染又稍帶甜味的，此時就可準備用牛肉做出好吃的料理了
牛肉跟豬肉能一起燉嗎，牛肉和豬肉能一起煮嗎
豬肉和牛肉最好不要一起燉。豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，飲膳正要 指出 豬肉不可與牛肉同食 這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷 微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃 壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。2 豬肉...
豬肉和牛肉能一起煮嗎，牛肉和豬肉能一起煮嗎
我覺得豬肉和牛肉能一起煮呀，反正我用豬肉和牛肉一起滷製過的，我覺得也可以，這是重口味的，可以一起煮，如果是煮清淡一點的豬肉和牛肉，最好還是不要一起煮。不能一起煮，那樣就串味兒了，牛肉單獨煮牛肉跟蘿蔔在一起特別好吃，牛肉燉蘿蔔特別鮮美，然後豬肉要要和白菜一起吃，牛肉要和胡蘿蔔一起吃，這樣才有味道呀。豬...
木瓜玉公尺可以一起吃嗎，木瓜可以和玉公尺一起煮嗎
當然可以，很多人都知道，木瓜是非常值得讚揚的一種食材佳品，是水果中比較出類拔萃的一種，很多人都非常喜歡吃木瓜，特別是女性朋友非常青睞木瓜，但是大家可能不知道，木瓜不可以與一些食物同時吃，否則會影響健康，下面將為大家講解，不可以與木瓜同吃的五種食物。1 木瓜不能和蝦一起吃 木瓜和蝦同時食用的話是會對健...
土豆可以和木瓜一起煮嗎，木瓜可以和土豆 雞肉一起吃嗎？
排骨當然可以和土豆一起煮，做法如下 排骨燉土豆 主料 豬排骨500克，土豆500克 調料 花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，蔥10克，鹽10克，味精5克。做法一1.排骨首先用清水浸泡去血水。2.高壓鍋裡放糖,熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。3.加入蔥絲和薑片炒出香味...
木瓜白菜土豆的一起吃，土豆和木瓜能一起吃嗎
木瓜 白菜 土豆能一起吃，這些食物沒有相剋，可以搭配一起吃。白菜不能和什麼一起吃兔肉 腹瀉嘔吐。山竹 身體不適。黃瓜 會降低營養價值。白菜宜搭什麼一起吃冬瓜 可潤腸 甜椒 可促進腸胃蠕動 幫助消化。鱖魚 可增強造血功能 增強免疫力。蛋黃 可延緩衰老。瘦肉 可美白肌膚。栗子 可促進大腦發育。豆腐皮 可...