1樓：好想你好
家用選烤箱，一選擇它的功率大小，而選擇他的空間。
2樓：同含秀
如何選烤箱加入 那個可以自己家用可以選小小一點兒的 嗯 方便一點兒的
3樓：快樂的小雨點
容量和烤的能力滿足使用需求就行。
從大多數的常理來說，家庭使用烤箱並不頻道，所以只要選擇合適的，完全沒有必要選擇**昂貴的所謂高檔。
建議選擇主流大廠家的成熟產品。盡量不要選擇外資品牌或小品牌產品。
4樓：卡蒂狗
1、電烤箱容積：建議大家參考一下自家廚房的面積，如果不是很寬裕，買個小點的即可，一般來說，一台30l左右的烤箱就夠我們普通家庭使用了。
2、電烤箱溫度範圍：一般來說，烤箱的溫度控制在70℃-250℃完全夠我們普通家庭的使用，但是烤箱的溫度都是有偏差的，建議多試試，拿準你家烤箱的溫度。
3、電烤箱蒸汽功能：並不是每台烤箱都帶有蒸汽功能，這個功能對於經常做麵包的使用者來說，還是很有必要的，因為我們在烘烤麵包時，帶有蒸汽功能的烤箱會噴灑水蒸氣，而這樣做出來的麵包，是很蓬鬆的，且表面酥脆。
4、電烤箱熱風功能：帶有熱風功能的電烤箱，食物在烘烤的時候，受熱會更加均勻，速度也會更快。
5、電烤箱清潔：我們用完烤箱後，都是要進行清理的，有的烤箱的內膽和烤盤用的材質是搪瓷，這樣的材質比較容易清洗，即便是重油汙都可以清洗乾淨，且遇到高溫也不容易裂開。
新手如何挑選烤箱
5樓：昆明紫蘋果裝飾
1.烤箱大小
如果是一家三口用的烤箱，則最好選擇25l以上尺寸，如今出現了精巧烤箱，尺寸只有12l，這種烤箱適合乙個人使用，然而該烤箱的尺寸過小，使用也比較麻煩。
2.內膽材質
烤箱的內膽材質有搪瓷材質、鍍鋁鋼材質、不鏽鋼材質等。一般來說不鏽鋼材質的內膽是最常見的，但**也比較高。鍍鋅內膽會被氧化，所以逐步被鍍鋁鋼材質所替代。
3.爐燈
爐燈的作用很大，比如可以觀察烤箱內的食物狀態，一旦食物快要烤焦的話，也可以隨時做出處理，當然如果沒有爐燈的話，也可以用手電筒或手機自帶燈光來照射。
4.烤箱層數
烤箱的層數有一層、三層和五層等多種型別，如果是家用烤箱的話，則選擇層數為三層即可，而如果是商用烤箱的話，則層數多一些會比較方便。
5.調節溫度
然後再向商家問一下烤箱是否能夠調節上一層和下一層的溫度，並且不同層數的溫度是可以不一樣的。
6.外觀
最後再檢查一下烤箱的外觀，主要是檢查一下烤箱的烤漆是否有剝落現象，烤箱的門開閉是否容易、表面是否有劃痕或凹凸現象等等。
6樓：衛詩理歐美家具
首先看容量，雖說是家用烤箱，也不能太小，不然只有後悔的份。一般家用烤箱還是選擇30公升以上的比較好。如果你已經有烘焙基礎的，建議也可根據需要選擇更大的烤箱，烤箱越大越好。
其次，要選擇能夠上下分別調溫度的，現在市面上應該多數烤箱都能滿足這個條件。因為有些食物需要不同的上下溫度的。
再看烤箱的內膽，一般有鍍鋅的，鍍鋁的，不粘塗層的，搪瓷的，搪瓷的是最好的，不粘塗層比較容易清潔，鍍鋅的稍微差點，能夠選擇好點的還是選擇好點的吧。
發熱管。發熱管也是有好幾種，一般選擇有6條發熱管的或者是m型發熱管的，面積較大，溫度會比較均勻些。
如果帶有內建燈，可以在烤的時候看清事物狀況。另外有些烤箱有熱風功能，這個就看需求，有熱風功能會烤的更均勻一些，但一般**也會稍微高一點。
家用烤箱的**一般都是兩三百到一千左右，這就足夠了。可以根據自己實際情況選擇合適的烤箱。
7樓：集涯祭祈
普通家用，美的、德意和卡士都是不錯的選擇。
不差錢的小夥伴，可以考慮集顏值和才華於一體的西門子。
1.推薦30-40l容量很多人為了試水就會選擇小烤箱，但入門烘焙真的不要買太小的！因為容量越大，受熱才越均勻（越不容易烤失敗），而且小烤箱容量受限，只能烤些小東西。
建議容量是30-40l，受熱ok基本能滿足大多數家庭的需求。
2.一定要選上下管獨立控溫烤箱要選有「上下管獨立溫控」的，可以根據情況調節烤箱上下管溫度，能保證食物上下受熱均勻和上色均勻。
3.選鍍鋁或者搪瓷內膽準沒錯家用烤箱內膽材質目前主要分為四類：鍍鋅、鍍鋁、不鏽鋼和搪瓷。
四種材質**不同，品質不一，通過多次測評發現，鍍鋁或者搪瓷內膽價效比和實用性比較高，易清潔、穩定性高、安全性好，推薦入門選擇。
4.照明燈和熱風迴圈要考慮有照明燈方便觀察烤箱內食物變化，還有就是拍正在烤的**好看啦！加大熱量迴圈的作用，可以調節熱量流動，使加熱溫度更加均勻，食物整體上色程度也會更好。
每款機器都有自己的脾氣，使用時間越長次數越多，烤箱的溫控肯定會發生些許變化，一定要多使用多觀察才能更好的掌控哦。
新手如何選擇家用烤箱？
8樓：衛詩理歐美家具
首先看容量，雖說是家用烤箱，也不能太小，不然只有後悔的份。一般家用烤箱還是選擇30公升以上的比較好。如果你已經有烘焙基礎的，建議也可根據需要選擇更大的烤箱，烤箱越大越好。
其次，要選擇能夠上下分別調溫度的，現在市面上應該多數烤箱都能滿足這個條件。因為有些食物需要不同的上下溫度的。
再看烤箱的內膽，一般有鍍鋅的，鍍鋁的，不粘塗層的，搪瓷的，搪瓷的是最好的，不粘塗層比較容易清潔，鍍鋅的稍微差點，能夠選擇好點的還是選擇好點的吧。
發熱管。發熱管也是有好幾種，一般選擇有6條發熱管的或者是m型發熱管的，面積較大，溫度會比較均勻些。
如果帶有內建燈，可以在烤的時候看清事物狀況。另外有些烤箱有熱風功能，這個就看需求，有熱風功能會烤的更均勻一些，但一般**也會稍微高一點。
家用烤箱的**一般都是兩三百到一千左右，這就足夠了。可以根據自己實際情況選擇合適的烤箱。
怎麼選家用烤箱 選購烤箱需要注意什麼
9樓：昆明紫蘋果裝飾
一、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求，小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦，容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
二、加熱模式
加熱模式越多，能烘焙的食物就越多，對烘焙要求高的家庭，就越能得到滿足。比如全方位風烤，上下雙向炙烤，熱風迴圈烤，解凍和旋轉烤架風烤等。
三、控溫方式
對於幾百塊錢的小容量烤箱，是獨立控溫的，但是它的缺陷也非常大，對於台式大容量烤箱和嵌入式烤箱，控溫方式是上下管統一控溫。很多優質烤箱為了讓腔體溫度更飽和，是上下加熱系統，背部燒烤金屬和背部對流風扇組成。
四、散熱系統
散熱系統涉及到機器的壽命，櫥櫃甚至是人生財產的安全，所以是必須參考的重點，大部分烤箱是前置散熱的，冷風從底部進入腔體，然後從頂部排出，形成乙個閉環，有效過濾渾濁空氣，排出潔淨清新氣體。
10樓：婁倩
每次直播時使用率出鏡率最高的就是我家的烤箱了，這疫情期間，烤箱變成了我生活中最重要的小家電，僅次於熱水器據說網上火爆的時候一度脫銷。買也都只能預售！烤箱的選擇也是需要注意的地方，材質方面選擇也有講究！
如何選擇烤箱 家用烤箱選購必備常識
11樓：奧田整合灶電器
1.功能:現在有很多高檔型的電烤箱,它是由微電腦預先程式設定加熱方式、時間以及食物烘烤轉動等,能夠將食物最大化受熱均勻,達到智慧型化階段。所以在選購的時候這是一點非常重要的方面。
2.功率:市場常見的電烤箱功率一般在500-1500w之間。
選購時,應首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大,可選功率越大。在電表所允許的範圍內,再考慮家庭人口數的多寡,人口較少宜選用750w以下的電烤箱;人口較多可選用750w以上的電烤箱。
3.款式:從電烤箱的外殼上來區分,又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。對於電烤箱的箱門來說,應選擇透明度高的比較實用。
4.尺寸:其實烤箱大小是根據你的需求來說的,一般3口之家可以選擇18l-23l的就好了。
當然如果你喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇大一點的才好。消費者在選擇時,最好選擇方正的烤箱,箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
12樓：yi開心果兒
市場上烤箱的品種非常多，而且**差距也很大，便宜的迷你型150元就可以入手，貴的可以上至千元級別。那麼應該如何挑選一款烤箱呢?
1.內膽材質目前市面的內膽有鍍鋁板和鍍鋅板。
鍍鋅板非常便宜，但在高溫狀態下壽命較低，過幾年就容易氧化，對健康不利。鍍鋁板相對來說抗氧化能力更強，使用壽命要延長60%。所以，盡量避免鍍鋅板。其它內膽還有不鏽鋼、塗層內膽等。
2.容量、外觀容量：對於家庭小烤箱來說，30l-40l是入門尺寸。高階高手可以選擇42l以上的烤箱。
外觀、層架：一般情況下，正方形的烤箱相對扁平形受熱溫度更均勻，所以最好選擇方正的、高度在300mm及以上的箱體。在選擇烤箱層架時盡量選擇層架在4層以上的烤箱。
不僅讓烤盤有充分空間放置，遇到上下火不同要求的烘烤時，可以上下移動烤盤改變受溫程度。烤箱的添彩功能隨著科技發展，廠家們不遺餘力地推出烤箱的新功能，以滿足消費者更多、更個性化的需求。這些功能當然是實打實的銀子堆出來的，所以，請一定要根據自己的預算和需求來選擇，畢竟對於烘焙新手來說有些功能不是必需選項~
市場上烤箱的品種非常多，而且**差距也很大，便宜的迷你型150元就可以入手，貴的可以上至千元級別。那麼，作為乙個3-5口人點家庭，應該如何挑選一款烤箱呢
家用烤爐的功率一般在500-2000瓦之間，越大容量的越耗電。而且占用了許多廚房空間，所以選擇乙個合適的尺寸很重要。烤箱從實用的角度說，至少應該20l以上，才能對食物進行很好的處理。
不會太貼近加熱管引發食物變焦。
20-28l ：3人以下家庭
28-38l ：3-5人家庭
38l以上：適合9人以上家庭
13樓：昆明紫蘋果裝飾
1.烤箱大小
如果是一家三口用的烤箱，則最好選擇25l以上尺寸，如今出現了精巧烤箱，尺寸只有12l，這種烤箱適合乙個人使用，然而該烤箱的尺寸過小，使用也比較麻煩。
2.內膽材質
烤箱的內膽材質有搪瓷材質、鍍鋁鋼材質、不鏽鋼材質等。一般來說不鏽鋼材質的內膽是最常見的，但**也比較高。鍍鋅內膽會被氧化，所以逐步被鍍鋁鋼材質所替代。
3.爐燈
爐燈的作用很大，比如可以觀察烤箱內的食物狀態，一旦食物快要烤焦的話，也可以隨時做出處理，當然如果沒有爐燈的話，也可以用手電筒或手機自帶燈光來照射。
4.烤箱層數
烤箱的層數有一層、三層和五層等多種型別，如果是家用烤箱的話，則選擇層數為三層即可，而如果是商用烤箱的話，則層數多一些會比較方便。
5.調節溫度
然後再向商家問一下烤箱是否能夠調節上一層和下一層的溫度，並且不同層數的溫度是可以不一樣的。
6.外觀
最後再檢查一下烤箱的外觀，主要是檢查一下烤箱的烤漆是否有剝落現象，烤箱的門開閉是否容易、表面是否有劃痕或凹凸現象等等。
烤箱如何烤魚，家用烤箱怎麼烤魚
用料 青魚，洋蔥，胡蘿蔔，黃瓜，芹菜，香菇，大蒜，生薑，小公尺椒，香菜，花椒，油，白胡椒，蠔油，老抽，鹽，糖，郫縣豆瓣醬，水。做法 將青魚洗淨，把魚劈成兩半，盡量不要劈斷。做烤魚最好選擇2斤左右的青魚，不大不小，一家幾口人吃正好 在魚身上打上花刀，攤開放在鋪有錫紙的烤盤。刷上一層油。撒上白胡椒粉和鹽...
如何選擇烤箱家用烤箱選購必備常識
1.功能 現在有很多高檔型的電烤箱,它是由微電腦預先程式設定加熱方式 時間以及食物烘烤轉動等,能夠將食物最大化受熱均勻,達到智慧型化階段。所以在選購的時候這是一點非常重要的方面。2.功率 市場常見的電烤箱功率一般在500 1500w之間。選購時,應首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大,可選功率越大...
電烤箱如何烤麵包竅門，如何在家用烤箱自己烤麵包吃
我的答案是 以吐司為例正常烘焙溫度180度烤製時間30 35分鐘 如何用烤箱做烤麵包的具體方法如下 1 稱重 最好有食物稱，如果沒有最好用量杯代替，這樣的好處就是可以調整比例讓成品達到乙個完美的狀態 2 麵粉 麵粉的品質和質量也很重要，低筋麵粉高筋麵粉他們所應用的場景也不一樣，麵筋它能給烘焙食品提供...
如何選購家用蒸烤箱
選用家用蒸烤箱主要看幾方面 1.經濟實力，大部分的蒸烤箱在3000 5000rmb之間，國外的牌子則可能達到1 2萬，他們有品牌溢價 2.廚房構造，如果有櫥櫃的話，可以考慮買嵌入式的，這樣節省空間，如果希望方便清潔，可以選擇台式蒸烤箱 3.烹飪需要，如果您需要烹飪的食物種類很多，建議選擇那些烹飪功能...
如何用烤箱自製蛋糕，怎麼自己在家用烤箱做蛋糕？
做蛋糕的博文 配料 低筋麵粉100克，蛋清110克，蛋黃60克，細砂糖60克 加入蛋清中 細砂糖25克 加入蛋黃中 牛奶65克，植物油50克，泡打粉1小勺 5ml 烘焙 烤箱倒數第二層，上下火150 50分鐘。製作過程 1 先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水。把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋...