1樓：匿名使用者
香菇是發物。發物是指特別容易誘發某些疾病，特別是舊病宿疾，或加重已發疾病的食物。食用菌類例如蘑菇，香菇等都是發物，過多食用這類食物易導致動風生陽，觸發肝陽頭痛，肝風眩暈等宿疾。
除菌類外，海鮮類中帶魚，黃魚，鯧魚，螃蟹等，以及蔬菜類中的竹筍，芥菜，南瓜，菠菜和果品類的杏仁，花生，芒果，甜瓜等，都是發物，患者要謹慎食用。
2樓：
我們所說的發物，其實就是吃了以後會誘發疾病出現，或者是會加重自身存在的病症，這種食物是需要慎重使用的，對一些敏感體質或者是患有病症的人來說，一定要慎食發物。香菇雖然有很高的營養成分在裡面，但是香菇也是屬於發物的一種，所以香菇也並不是所有的人都可以放心食用的，大家在選擇吃香菇時一定要認清自身體質。香菇營養價值豐厚，做成的一些菜餚也相當美味，但是香菇並不是人人皆宜的，也是有一些禁忌人群存在的。
香菇是發物嗎 香菇是蘑菇嗎
3樓：植物網
蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。日常生活中我們也會經常吃蘑菇，蘑菇的種類也非常多。我們平時吃的香菇青菜。
那裡所說的香菇也是蘑菇中的一種。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人造成危害。所以我們在食用蘑菇的時候，一定要認清是不是毒蘑菇。
那麼問題來了，蘑菇是發物嗎?
食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
香菇也屬於發物，再就是香菜，韭菜，魚、蝦、蟹、茴香、蔥、薑等，以及蘑菇，香菇都屬於發物，有**病的患者盡量避免食用，以免誘發或加重**腫毒。
由上面的敘述，我們可以知道蘑菇就是發物中的一種。香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。民間用來助痘瘡、麻疹的誘發。
所以說到這裡，蘑菇的作用還是很大的，不但可以食用還可以當作藥品，真是兩全其美。但是我們在食用蘑菇的過程中還是要注意的，以防毒蘑菇。
4樓：
香菇屬於蘑菇的一種。不是發物。
香菇是發物嗎
5樓：匿名使用者
是，菌類食物是發物。
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。 2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。 3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。
原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。 此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
6樓：來自香山雅量非凡的中子星
我覺得不是，菌類怎麼會是發性呢，只有肉類才是發性的，例牛肉，豬蹄，公雞。。。
7樓：中微
是發物。
香菇為動風食物，頑固性**瘙癢症患者忌食。脾胃寒濕氣滯或**瘙癢病患者忌食。
8樓：畸形的豬
不是，菌類食物一般都不是發物。 所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義。
口腔潰瘍少吃香菇腐乳。「芳香類發物」氣味芳香，如香菇、香菜，發酵後食物如腐乳，因其氣性走竄，易引發**病、潰瘍口瘡，所以也應忌口。
香菇是發物嗎
9樓：匿名使用者
香菇含：
能量19千卡、蛋白質2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物5.
2克、葉酸41.3微克、膳食纖維3.3克、核黃素0.
08毫克、菸酸2毫克、維生素c1、毫克鈣2毫克、磷53毫克、鉀20毫克、鈉1.4毫克、鎂11毫克、鐵0.3毫克
香菇中所含香菇太生（lentysin）可預防血管硬化，可降低人的血壓，從香菇中還分離出降血清膽固醇的成分（c8h1104n5，c9h1103n5）。
香菇灰分中含有大量鉀鹽及其它礦質元素，被視為防止酸性食物中毒的理想食品。
香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），葡萄糖、戊聚醣、甲基戊聚醣等。
擴充套件資料：
在我們日常食物中，屬於發物類的食物有以下幾大類：
蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
果品類：主要有桃子、杏等。
禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等。
海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
食用菌類：主要有蘑菇、香菇等。
此外，屬於發物的還有獐肉、腐乳、菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。
10樓：
不是，是菌類，發物一般是指營養價值很高的，如雞蛋、肉類，魚類，海鮮等，望採納
11樓：蚌肉
香菇不算發，味甘，性平。但是含嘌呤多，痛風患者不要吃。
12樓：熱情的供水站
香菇不是，應該是海鮮之類的
新鮮的香菇是不是發物
13樓：free情到深處腿
香菇是發物bai，導致動風公升du陽，觸發肝陽頭zhi痛、肝風眩暈等宿疾
dao，此外，還易誘
專發或加重**瘡屬
瘍腫毒。在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生***或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
香菇是我國著名的食用菌，被人們譽為「菇中皇后」，在民間素有「山珍」之稱。
香菇含有多種有效藥用組分，尤其是香菇多醣具有一定的抗腫瘤作用。lnt對慢性粒細胞白血病、胃癌、鼻咽癌、直腸癌和乳腺癌等有抑制和防止術後微轉移的效果，此作用是通過肌體免疫力而對癌細胞表現間接毒性，尤其適用於病後肌體**。
擴充套件資料
其他發物
1、海腥類——主要有帶魚、黃魚、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
2、果品類——主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
香菇屬於發物麼
14樓：思念浪漫的歌
1、香菇是不是發物
我們所說的發物，其實就是吃了以後會誘發疾病出現，或者是會加重自身存在的病症，這種食物是需要慎重使用的，對一些敏感體質或者是患有病症的人來說，一定要慎食發物。香菇雖然有很高的營養成分在裡面，但是香菇也是屬於發物的一種，所以香菇也並不是所有的人都可以放心食用的，大家在選擇吃香菇時一定要認清自身體質。
2、香菇的禁忌人群
香菇營養價值豐厚，做成的一些菜餚也相當美味，但是香菇並不是人人皆宜的，也是有一些禁忌人群存在的，如果是屬於濕氣比較重的話，那麼是不適合在平時吃香菇的，否則的話會讓自己的身體出現濕氣加重的情況，此外痛風的病人也是不能吃香菇的，因為香菇中含有一定量的嘌呤，這對痛風病人是非常不利的。
3、香菇的食用注意事項
香菇不僅是屬於發物的一種，它還是屬於涼性的食材，所以在平時吃香菇這種食物時，除了要認清自己的體質以外，還要注意不可以多吃，對於患有一些病症的人來說，盡量不要吃香菇，健康的人群吃香菇也要注意，不能過量，因為涼性的食物吃多了也是會造成一些不良影響的，所以大家一定要重視。
15樓：應欣珈藍
幸福不屬於發物 ，它屬於菌類蔬菜 ，而且適當的吃菌類蔬菜 ，對人體的健康也很有好處 ，
香菇屬於發物嗎
16樓：畸形的豬
不是，菌類食物一般都不是發物。 所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義。
口腔潰瘍少吃香菇腐乳。「芳香類發物」氣味芳香，如香菇、香菜，發酵後食物如腐乳，因其氣性走竄，易引發**病、潰瘍口瘡，所以也應忌口。
香菇到底是不是發物嗎
請問：香菇是不是發物
17樓：猴堤蓋
現在花粉過敏中長水泡前天曾經的**:打針擦藥膏想得到幫助:土豆是否是發物病情分析:
根據你的描述,估計為過敏引起意見建議:建議口服抗過敏藥如撲爾敏,維生素c,葡萄糖酸表哥最近身體的原因不能吃發物的,明天要來家裡做客,本來我是想做一道香菇的菜的,呆是不知道香菇是發物嗎,如果是,這菜看來是做不成了,等表哥走後我們自家人吃
化療期間可以吃嗎?或者化療後能問題描述:屬於發物,對於一些**病或者呼吸系統疾病是不能食用的!不愛吃木耳,香菇是不是發物
螃蟹是發物嗎，螃蟹屬於發物嗎 螃蟹屬於發物麼
回答，螃蟹是發物嗎？螃蟹是發物，當你生瘡時候，吃了螃蟹會越來越腫，甚至長，弄，因為螃蟹他有很多籽，和那個黃色的油，吃了以後就會使你的傷口發發腫漲，怒 螃蟹好像不太適合有疾病的人，不用應該算是把我。應該算是！海鮮類的食品，都應該屬於發物，而且還是涼性的！回答您好 大閘蟹屬於海鮮，也屬於發物 大閘蟹本身...
南瓜屬於發物嗎，南瓜是發物嗎
南瓜是人們，經常吃的一種蔬果，南瓜湯，或者用南瓜做的其他食物都非常的美味可口，使用以後對人體沒有任何的 也沒有任何的不良反應，南瓜是發物嗎?發物指的是食物的 發性 中醫認為，食物之所以能防治疾病，是由於它本身特有的性味所決定的，這就是食物的 食性 但如果不懂食性，對某些特殊體質的人或患者，食性就會誘...
黑魚屬於發物嗎，黑魚是發物嗎
黑魚不屬於發物啊。黑魚是含高蛋白的飲食的，廣東，廣西地區民間常用於外科傷癒食療補品，助傷口快速癒合，效果奇好。手術後多吃黑魚對傷口癒合是有利的！黑魚是烏鱧的俗稱。黑魚 性味 味甘，性平，無毒。功效主治 各種痔及濕痺 面目浮腫，利大小便。利氣，可 妊娠有水氣。製成魚湯給有風氣 腳氣的患者食用，效果極佳...
羊肉屬於發物食物嗎，羊肉是發物嗎
羊肉屬於發物食物嗎？是的，羊肉屬於熱性的大補的東西。如果你患有 病，或者其他的疾病盡量不要吃羊肉，因為吃過羊肉會。是舊病 讓你苦不堪言。牛羊肉都是發物，發物就是指可能會引發某些疾病或者使某些疾病加重的食物。一般來說，適量食用牛羊肉是不會產生對身體有害的影響的，但是如果有與牛羊肉相關的疾病，特別是曾經...
年糕屬於發物嗎
年糕己經有化學加料叫工業亞焦氧化鉀 雙氰化物 劣質大公尺，吃了長期時間太大胃口和腸道不好會引發粘住 穿刺 出血 消化 高血壓 糖血壓 頭疼 黃疸 黃痘 風濕！穿刺是闌尾炎危險晚了一步引發休克。中醫所說的八大發物是什麼？按照發物的效能分為六大類 一為發熱之物，如薤 姜 花椒 胡椒 羊肉 狗肉等 二為發...