1樓：匿名使用者
野生菌最好不要跟那麼多種實物一起煮
竹筍與野生菌相剋嗎
2樓：拾萬里之外
竹筍+糖漿：一起吃會引起中毒
竹筍+羊肝：一起吃會引起中毒
竹筍+羊肉：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**竹筍+紅糖：形成賴氨酸醣基，對人體不利
竹筍+豬小排：影響鈣的吸收
3樓：安靜的女漢子
1，竹筍不會與野生菌相剋；竹筍不能與養肝同食，由於竹筍內存在一些生物活性物質如酶類，與羊肝同炒(烹調)同食，產生某些有害於人體的物質或破壞了其中的營養素如維生素a等，影響眼睛健康。
2，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍製作竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。
竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者**的佳品。
3，野生菌是雲南省特有的珍稀野生食用菌，生長在海拔2000--4000公尺左右的地帶，原野生採集，價等**，有「真菌之花」、「菌中皇后」之譽。
韭菜和竹筍有相沖嗎?
4樓：輪滑
韭萊和竹筍不相沖，韭菜牛肉相沖導致
5樓：匿名使用者
不材料主料： 豬肉， 竹筍
調料： 泡酸菜， 鹽， 花生油， 生粉，蔥， 雞精， 白胡椒， 老薑做法1，豬肉切片， 放入生粉， 鹽， 水漿一下2，竹筍切片， 泡在水裡待用
3，泡酸菜切小， 老薑拍爛或切片待用
4， 鍋裡放少量油， 4成熱時下酸菜和老薑炒香， 放入適量水（有高湯更好）
5，水開後下竹筍， 熬至筍熟
6， 放入肉片， 加入鹽， 白胡椒， 雞精7， 肉熟後起鍋， 撒一點蔥， 完成.
6樓：匿名使用者
揮別錯的，才能和對的相逢%9
韭菜和什麼相剋
野生菌和綠筍可以一起吃嗎
7樓：匿名使用者
可以的，野生菌跟筍我們經常煲湯的特別鮮香，營養也非常豐富。
8樓：匿名使用者
1，竹筍不會與野生菌相剋；竹筍不能與養肝同食，由於竹筍內存在一些生物活性物質如酶類，與羊肝同炒(烹調)同食，產生某些有害於人體的物質或破壞了其中的營養素如維生素a等，影響眼睛健康。
2，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍製作竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。
竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者**的佳品。
3，野生菌是雲南省特有的珍稀野生食用菌，生長在海拔2000--4000公尺左右的地帶，原野生採集，價等**，有「真菌之花」、「菌中皇后」之譽。
野生菌與海鮮會相剋嗎
9樓：77年的魚
食物相剋由來已久，很多人認為食物相剋**於中國傳統醫學，在文獻記載中確有關於食物相反和禁忌的記載，然而其所說的食物相反並非食物相剋，而食物相剋未有科學依據，理論上沒有科學解釋，實踐中也未得到證實
黃瓜和玉公尺同吃相剋嗎
10樓：鄭州凱瑞農
。飲食禁忌常識
黃瓜與菠菜相剋：維生素c會被破壞盡
鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒
狗肉與茶相剋：產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收，不利於健康
豬肉與菊花相剋：同食嚴重會導致死亡
豬肉與田螺相剋：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。
雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率
海帶與豬血相剋：同食會便秘
菠菜與豆腐相剋：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收
西紅柿與白酒相剋：同食會感覺胸悶，氣短
西紅柿與地瓜相剋：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉西紅柿與鹹魚相剋：同食易產生致癌物
洋蔥與蜂蜜相剋：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明蜂蜜與豆腐相剋：易導致腹瀉
蜂蜜與韭菜相剋：易導致腹瀉
土豆與香蕉相剋：同食面部會生斑
豆漿與雞蛋相剋：阻礙蛋白質的分解
豆漿與藥物相剋：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果牛奶與藥物相剋：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效酸牛奶與香蕉相剋：同食易產生致癌物
牛奶與菠菜相剋：同食會引起痢疾
白酒與啤酒相剋：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等症，對心血管的危害也相當嚴重
白酒與牛肉相剋：火上澆油，容易引起牙齒發炎白酒與胡蘿蔔相剋：同食易使肝臟中毒
白酒與核桃相剋：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血
用哪幾種野生菌煲湯能提鮮，哪種菌類適合煲湯且營養價值高？
鮮香菇或者香菇幹都可以提鮮，香菇本身有一種香氣。一般牛肝菌，紅菇，松茸都可以。把木瓜去皮掏籽切小塊，榨汁後與鮮奶調在一起，經常飲用美容效果極佳 指濕氣鬱積日久成毒而言。濕毒積於腸而下注，可致 濕毒便血 症見糞便有血水，或便血而色紫暗不鮮，但腹不痛 若濕毒下注，鬱於肌膚，則小腿部易生瘡癰，稱為 濕毒流...