蟲草可以泡開水當茶喝嗎,為何冬蟲夏草不宜泡茶喝

時間 2022-04-26 11:12:00

1樓:匿名使用者

首先, 把冬蟲夏草直接沖水服用,是不衛生的, 泡水喝並不能吸收全部的有用物質,最好是煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力。具有藥用療效的冬蟲夏草產地是青藏兩地的冬蟲夏草,福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌,其中以同仁堂價位最高。

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為何冬蟲夏草不宜泡茶喝?

2樓:墨陌沫默漠末

因為泡茶只能將其中的水溶性成分釋放出來,其他營養成分都浪費了。

冬蟲夏草所含的營養成分有不同的特點,泡茶只能將其中的水溶性成分釋放出來,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出來。選用正確方法,能充分發揮其效果。

常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前,先要經過清潔和滅菌處理,使冬蟲夏草達到安全食用的程度。通過技術手段進行破膜和破壁,達到人體最佳吸收的顆粒直徑,能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。

因此,想生吃冬蟲夏草者,建議到醫院和正規藥店購買經過處理的產品。

很多人將冬蟲夏草當成補品,買來饋贈親友,但以下人群不建議使用,否則反而可能傷身。

1、少年兒童。少年兒童生命力旺盛,如果經常用滋補品或藥物(特別是像冬蟲夏草這種特別「補」的)增強體質,反而會抑制身體的完善與自我修復能力,對兒童的身體不利,特別是可能會對其成年後的身體造成長期潛在的不利影響。

2、高熱狂躁者。一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬於「邪氣盛則實」的表現,這類人不宜服冬蟲夏草,以免加重症狀。

3、長期吸菸飲酒者。體質濕熱者,如嗜酒、茶、菸者;懷孕3個月後的孕婦;陰虛火旺而肝陽上亢者;肥胖、高血壓、血脂偏高者;口幹、易患口瘡者;以及長期沉迷於打牌、搓麻將、上網者,都不宜服用冬蟲夏草。

3樓:湛俊賢

冬蟲夏草是都知道的,冬蟲夏草與人參、鹿茸一起並稱中藥三大寶,有的人也是會用冬蟲夏草,但是下面就了解一下吧。

冬蟲夏草既屬於中藥,又屬於補品。服用補品,一般有四種方法:泡茶、水煎、燉湯和泡藥酒。

其中,泡茶這種服用方法最省力,如人參、枸杞子等中藥就可以經常用來泡茶喝。因此不少消費者喜歡用泡茶的方法來服用冬蟲夏草,他們一般將

一、兩棵蟲草泡在開水中飲用,最後再吃掉。

殊不知,與其他補品有所不同,冬蟲夏草並不適宜用泡茶的方法來服用。冬蟲夏草屬於昆蟲和真菌的混合體,其體內的很多有效物質都是大分子,如蛋白質、核苷等,用水泡後只能有少部分有效物質溶解到水中,飲用後藥效並不理想。即使最後將泡軟的蟲草吃下去,人體也不能完全將其消化吸收。

只有通過足夠長時間的水煮或酒的浸泡,使有效成分充分溶解出來,才能利於人體的吸收。而人參、枸杞子等均為植物,其中的小分子成分在水中較易溶出,泡水飲用後人體可以吸收大部分有效成分。

另外,冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,直接把這些東西吃進肚子,會影響到人體的健康。如果只是用普通方法水洗後再用開水浸泡,並不能去除乾淨冬蟲夏草表面寄生的這些東西。只有經過較長時間的煮沸或者用酒浸泡,才能真正保證安全。

因此,冬蟲夏草最好的服用方法是水煎、煮湯或泡藥酒。

4樓:白衣

泡茶喝的話就會讓冬蟲夏草的營養價值大大的降低,而且,冬蟲夏草的溫度大於25℃的時候冬蟲夏草就是失效,所以,冬蟲夏草不適合泡茶喝,我建議你可以去看一下締一草冬蟲夏草,效果就是很好的,價效比也是很好的,冬蟲夏草也是全部來自於那曲高原~

5樓:匿名使用者

因為冬蟲夏草在60度會會造成營養流失,而且冬蟲夏草屬於菌類最能吸收重金屬的,所以泡水喝不僅沒有營養還吸收了重金屬會造成重金屬中毒,所以吃膠囊才是最好的,去除了重金屬還把蟲草精華深加工,締一草就是國家認證的冬蟲夏草膠囊公司,比泡茶吸收快很多。

6樓:一冉瀅文

首先,冬蟲夏草的很多有效物質屬於大分子,如蛋白質等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效並不理想。即使是把泡軟了後的冬蟲夏草吃下去,人體也未必能夠完全將其消化吸收,其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。另外,冬蟲夏草是天然土里長的,把這些東西吃下肚,會影響人體健康。

而且,這些物質用普通方法水洗並不能去除乾淨,只有經過煮煮、低溫消毒處理或者用酒浸泡,才能真正保證衛生。所以,冬蟲夏草最好的吃法是冬蟲夏草煮水服用,但是煮水之前必須先清洗乾淨,在文火煮沸之後可以反覆浸泡,最後把冬蟲夏草吃掉,具有藥用療效的冬蟲夏草產地是青藏兩地的冬蟲夏草,福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌,其中以福臨門價位最為實惠。

7樓:活力

冬蟲夏草的吃法有多種,常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒,這些方法均可以採用,日常保健服用時可以靈活搭配,如果是病人用,建議泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以內,治病用量一天為2-5克。食用締一草冬蟲夏草建議先清洗,可先用乾淨牙刷稍微刷淨後,再以清水洗淨即可。

而樓主所說不宜泡茶是因為,冬蟲夏草在溫度高於60℃一下會造成營養流失,導致人體吸收的營養不高。

8樓:藏山奇滋補養生專營店

食用禁忌

有陰虛火旺、濕熱內盛、實火或邪勝者不宜用服,有較重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽並有發熱現象的不要吃,感冒期間不宜進補,嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。

1、少年兒童

冬蟲夏草中的某些成分具有類似於雄性激素的作用,可能導致少年兒童早熟,因此少年兒童不要隨便服用,服用應該依據醫生處方。

2、患有各類實症的人群

所謂「實症」主要是由於邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見於外感的早、中期,現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等,均屬於「邪氣盛則實」的臨床表現。

3、陰虛火旺與濕熱體質的人

不可只單用冬蟲夏草,中醫講究對症施治,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上**疾病的,要麼不用冬蟲夏草,要麼就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。

拓展資料:冬蟲夏草適宜人群

1、腫瘤人群及放化療者;

2、腎虛人群,即腎氣不足、腰膝痠痛者;

3、慢性腎炎及再生障礙性貧血和白血球減少者;

4、肝炎人群及經常飲酒者;

5、痰咳喘人群,如老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘以及吸菸人群;

6、高血壓、高血脂、高血糖人群;

7、心律失常、心臟功能低下者;

8、亞健康人群,常失眠者、體力精力透支者;

9、產後、術後人群及病後虛弱、免疫力低下者。

冬蟲夏草泡完茶後能吃嗎

9樓:曹仙

不可以。

這是因為茶葉中含有一種叫茶多酚的成分,若與冬蟲夏草一起泡水的話,茶多酚就可能與某種有效成分發生反應,從而降低冬蟲夏草的藥效。所以說兩者不可以一起泡著喝。

冬蟲夏草和什麼一起泡水喝好

冬蟲夏草紅棗茶

材料:冬蟲夏草2克,紅棗10克。

做法:將冬蟲夏草和紅棗洗淨後,放入茶壺中,加入適量清水,大火煮開,再改小火煮10分鐘左右即可飲用。

注意:冬蟲夏草一般可續水3-4次,待到其味道變淡至無味時,再將蟲草吃掉即可。

冬蟲夏草西洋參茶

材料:冬蟲夏草2克,西洋參3克。

做法:將冬蟲夏草、西洋參沖洗一下放入玻璃茶壺中,加入適量清水,用大火煮開,再改小火煮10-20分鐘左右,待稍冷卻後即可飲用。

【冬蟲夏草西洋參的功效】

冬蟲夏草不能和什麼一起泡水喝

冬蟲夏草藥性滋補,與菊花、金銀花、蒲公英等清熱解毒藥材,大黃、芒硝、火麻仁等瀉下類藥材,和麻黃、荊芥、桂枝等發散作用藥材,一起泡水喝會降低其原本的藥效,不利於其藥性發揮。所以最好別一起用。

10樓:匿名使用者

可以的,不過溫度不宜太高哦,因為高溫會使冬蟲夏草的營養成價值部分流失。泡完茶後冬蟲夏草當然要吃掉,不然多浪費呀

請問:冬蟲夏草可以用開水泡著吃嗎?

11樓:小碧說電影

取冬蟲夏草3-4根左右,清水沖洗,放入杯中(保溫杯最佳),用90攝氏度左右開水沖泡,飲用若干次直至睡前,將蟲草全部咀嚼吃入。

蟲草功效及本身質量不衰減,針對性強,人體吸收較好。適用於年老體虛,抗癌、防癌,患有腎、肺、及糖尿病或久病及術後患者。

擴充套件資料:

從中西角度談冬蟲夏草功效:

1、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

2、提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。

3、調節心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。

4、調節肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。

5、調節呼吸系統功能

冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

12樓:小蟲草

冬蟲夏草並不適宜用泡水的方法來服用。冬蟲夏草的很多有效物質屬於大分子,如蛋白質、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效並不理想。即使是把泡軟了後的冬蟲夏草吃下去,人體也未必能夠完全將其消化吸收,其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。

另外冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,把這些東西吃下肚,會影響人體健康。而且這些物質用普通方法水洗並不能去除乾淨,只有經過長時間的煮、高壓處理或者用酒浸泡,才能真正保證衛生。而用開水泡,並不能去除冬蟲夏草表皮的寄生蟲、真菌孢子等。

天津藥物研究所副研究員李紅珠則認為「冬蟲夏草的很多有效物質屬於大分子,比如蛋白質、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效並不理想。」北京中醫藥大學基礎醫學院副教授胡素敏表示「冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同,後者均為植物,其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲夏草屬於昆蟲動物和真菌的混合體,需要足夠長時間的水煮,才能使有效成分充分溶解出來。

」胡素敏還打了個比方:「就像把肉泡在開水裡,你說肉中的有效成分能出來多少?」胡素敏提示,一般冬蟲夏草每天的服用量在3―9克之間為好,低於3克則基本無效。

水泡之後,還有大量有效成分留在冬蟲夏草體內,即便此時再全部吃進去,人體也未必能夠完全將其消化吸收,其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。否則就相當於浪費了不少冬蟲夏草。

最好水煎、燉湯,泡藥酒。胡素敏表示,主要有三種方法:水煎、煮湯以及泡藥酒。

水煎,就是熬中藥,時間一般為40分鐘―1小時,如果處方中還有其他中藥,一般將冬蟲夏草單獨煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。煮湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1―2小時。泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。

不管上述哪種方法,最後都可以將冬蟲夏草吃掉。

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