1樓：忘了自己的顏色
花椒是含有油的麼花椒油能夠提煉出來的。
直接煮開花椒與用開水泡花椒有區別嗎
2樓：人鬼都不容易
花椒水的做法(很簡單):在鍋裡放入一小碗水，煮開，放入大約20顆花椒，煮2分鐘，花椒水就做好了。
3樓：韋納
有區別，用開水煮的和用開水泡的不一樣開水煮的是一直加溫開水泡的一會兒溫度就降下來了，所以不一樣。
4樓：匿名使用者
煮開的能使花椒成分有效析出 泡的則沒這效果。
5樓：白羊那點小心思
用開水泡的更香，直接煮的它會把香味蒸發。
花椒泡開水喝有什麼作用
6樓：默默她狠傷
花椒泡開水喝的作用：
1、增強機體免疫力。醫學認為「花椒性溫，具有溫中散寒、除濕止痛的作用」。花椒中含有一種揮發油，這種物質可提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力，並且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些**真菌有抑制作用。
在春秋流感盛行的季節經常喝點花椒水能預防感冒。
2、**打鼾。深受打鼾困擾的人們可以嘗試一下。在睡覺前用花椒5-10粒泡水，飲用，連續服用幾天能減輕打鼾症狀。
這是因為花椒水具有殺菌消毒的作用，由於咽腔的慢性炎症引起打鼾患者打鼾症狀會有明顯改善。
3、可緩解疼痛。花椒性溫，適宜用來驅寒。在即將到來的寒冷冬天，如果受寒後身體不舒服或者疼痛，可以適當飲用花椒水止痛。另外女性朋友痛經時也可選用花椒熬水，可以緩解腹部疼痛。
4、花椒還具有防毒殺菌、消腫止痛的作用，因此可以用花椒水清洗**，能夠**疥瘡等**科疾病。
5、花椒水還可以治脫髮、治痔瘡也有奇效，而且晚上外用花椒水泡腳可防腳臭、腳汗、腳氣，還能促進睡眠效果更好。
7樓：茉莉說生活
花椒是常用的調味品，炒菜時多放上一把花椒， 不僅能溫陽驅寒，還能殺菌防病，增強免疫力。
8樓：妙招城
花椒用開水泡一泡，作用真厲害，解決了千萬女性的大煩惱，漲知識。
9樓：期指訊號
花椒泡水後可用來清洗傷口，對白喉桿菌、炭疽桿菌、肺炎雙球菌以及一些**真菌都有很強的抑制作用，用花椒煮水漱口對牙周炎、口腔潰瘍等有很好的**效果。
10樓：世界無邊
花椒用開水泡一泡，原來還有這麼多妙用，解決了很多朋友的困擾。
11樓：田仕
花椒性溫，具有溫中散寒、除濕止痛的作用。而春季正是各種細菌病毒氾濫的季節，很容易感冒，一定要好好保養自己，這個時候喝些花椒水，可以起到預防的作用。因為花椒中含有一種揮發油，可以使人體內的巨噬細胞的吞噬活性達到最大化，進而可以提高人的免疫。
花椒泡開水後是不是麻味容易出來
12樓：匿名使用者
用水煮肯定比用水泡效果好。由於用冷水煮能使花椒隨水的溫度同步上公升，分子運動均勻而持續，相對效果會比較好。
13樓：努力服務群眾
一樣麻，不然火鍋或者燒菜裡面放花椒就沒用了，水煮麻味會稍稍淡點，不過你要是做菜放可以，如果是想吃花椒味濃的話就多放點，或者自製花椒油。
14樓：匿名使用者
是的，加點鹽味道更大些。
做泡菜裡放花椒用開水燙一下放進去行嗎
15樓：牽青芬所己
做泡菜的湯是可以一直用的，老湯的味道更好，但是要注意儲存，一般放不好就會長白毛。我家的泡菜湯用了一年了，也木有事啊～
16樓：邢素蘭繩靜
能燙一下最好不過了，因為可以對花椒消毒，避免將細菌真菌帶進泡菜罈裡。
泡花椒用開水還是冷水
17樓：玫瑰花兒開
泡花椒用微涼的水最好，這樣可以保持花椒的香味，在加熱烹調時有更好的效果。
用微涼的水泡能更好的保持香料的香味，在加熱烹調時有更好的效果。
二、花椒的宜食人群：
花椒適宜胃部及腹部冷痛、食慾不振、嘔吐清水、腸鳴便塘之人食用；適宜哺乳婦女斷奶時服食：適宜中老年人、女子寒性閉經和寒性痛經者、風寒濕性關節炎者食用；適宜蛔蟲病腹痛者、腎陽不足、小便頻多者食用。
食用花椒還可治牙疼。
花椒是一種很好的**牙痛的藥物，在急性牙痛期間，可以用花椒在口腔中止痛，可以暫時麻痺自己的神經，使他們暫時不會有如此強烈的疼痛反應，另外，你可以用一些醋，這兩種成分的結合會使效果更加顯著，能起到很好的作用。具有消炎、鎮痛作用，從而避免疼痛變得嚴重。
花椒殼能吃嗎。
花椒寒風能吃，除此之外，花椒殼是香精和香料的原料，具有一定的食用與經濟價值。
花椒泡水可以天天喝嗎。
花椒泡不可以天天喝，花椒性質燥熱，天天飲用會影響飲用者的身體情況，出現燥熱之氣蓄積的情況，嚴重會影響身體健康，特別是本身體質偏燥熱容易上火的人群。
花椒大料水的家常做法。
把花椒大料加水熬開，轉小火熬5分鐘，至湯色轉黃香味散出即可，待涼後連同熬過的花椒、大料一同裝入罐頭瓶中，隨時取用。
花椒和姜煮水能**嗎。
花椒和姜煮水能**，每天堅持喝上一杯，可以暖宮驅寒、促進睡眠、排毒**，使肌膚更白皙細膩，更顯年輕漂亮。
二斤肉餡放多少花椒水。
二斤肉餡加入花椒水的量不固定，通常以肉餡粘稠但是有沒有水溢位即可，因為不同部位的肉其含水量和吸附水的能力是不一樣的。
吃花椒能治打呼嚕嗎。
吃花椒治打呼嚕有一定作用，花椒水能讓咽喉部肌肉收斂，在一段時間內不會完全鬆馳下來，因此能暫時緩解打鼾的症狀。
秘方花椒水**打呼嚕。
秘方花椒水**打呼嚕起輔助**的作用，花椒5到10粒，睡前用開水泡一杯水，待水涼後服下，連服5天，可**打鼾。
花椒水泡腳煮多長時間。
花椒水泡腳煮十分鐘左右就可以，加入30到50顆的花椒，煮十分鐘就可以將花椒的辣煮出來，此時的功效就能發揮出來了，泡腳的效果會更好。
喝花椒水能緩解打呼嗎。
喝花椒水能緩解打呼，花椒水中含有一種樹脂油，能提高咽喉部黏膜的血液**，使咽喉腔黏膜處於充分供血狀態，軟顎和懸雍垂就不會因鬆弛而振動，鼾聲也就減弱、停止。
18樓：匿名使用者
花椒大料是用涼水泡好，因為用涼水泡能更好的保持香料的香味，在加熱烹調時有更好的效果。
花椒(學名：zanthoxylum bungeanum maxim.)，別名：
檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工製作肥皂。
花椒可除各種肉類的腥氣；促進唾液分泌，增加食慾；使血管擴張，從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用，孕婦，陰虛火旺者忌食。果實呈圓形，綠豆大小，其外皮是一種常用香料。
果實成熟時紅色或紫紅色果皮叫椒紅，種子叫椒目，都是中藥材，家庭常用調味品，多見於海拔2500公尺的坡地，也有栽種。耐旱、喜陽光，各地多栽種。
炒菜前辣椒和花椒用開水衝一下有什麼用
19樓：匿名使用者
目的是打濕一下，防止時油鍋爆炒時把辣椒和花椒炒糊，其實下鍋前稍微多泡一會兒炒出來的菜更香，被衝一下好好多。
20樓：黃明
主要是辣椒衝一下炒菜辣椒紅色比較正。
21樓：宮品海參小威
這樣榨出的辣椒和花椒應該是不容易糊。
22樓：念慈小牛
怕髒，幹的才好呢，免得濺油。
23樓：匿名使用者
去除辣味 我唱這麼做。
種植花椒樹為什麼用開水澆根
24樓：
不能吧，開水都把樹澆死了。花椒樹耐乾旱瘠薄，特別適宜於梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。科學栽植花椒樹也是改善生態環境、增加農民收入的有效途徑。
擴穴施肥。初春土壤解凍後，將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50厘公尺，每株施有機肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬採果後，每株各施標準化肥千克。施肥後及時澆一遍透水。
覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利於根系發育生長。覆膜應在擴穴施肥後及時進行，沿樹行將土壤整細整幹，近樹幹處略高，蓋膜面積以稍大於樹冠外緣為準。
兩塊地膜的交接處用土壓實，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴。4月底在膜上加蓋5厘公尺厚的細土，可防止雜草生長，延長地膜使用壽命。
葉面噴肥。用3%的磷酸二氫鉀和的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開花期噴第一次，花後10天噴第二次，間隔10天再噴第三次，7月上、中旬和果實採收後各噴一次。
修剪復壯：夏季結合採收花椒，及時進行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多餘的大枝，最後每株保留5—7個主枝，同時適當疏除冠內密集枝，疏枝量一般不超過25%，並縮剪部分弱枝到壯芽處；中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，並注意保護頂芽，對長果枝適當短截，保留大芽。
科學採收。採收時間及方法：花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前後。花椒成熟時，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線突起，少量開裂，種子黑色光亮。
可聞到濃郁的麻香味，這是最適宜的採收時期，採收果實一般是用手摘或剪子剪。
果穗採摘。強枝果穗的採摘：在大椒穗下第乙個葉腋間有乙個飽滿芽，這個芽是下一年的結果芽，要妥善加以保護，採摘椒穗時，一定不要連同這個腋芽摘掉，以免影響來年產量。
弱枝果穗的採摘：弱枝果穗下第乙個芽發育不飽滿；第二個或第三個芽發育較為健壯，在採摘時應保留第二個或第三個芽，否則影響第二年產量。
25樓：巨蟹哎丫丫
不能吧，開水都把樹澆死了。