正新雞排的雞排是什麼肉

1樓：記憶蛋餃

雞排，油炸類食品，呈公尺白色，上有「麵包渣」似的小麵糰。裡是雞胸肉片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與麵渣相互結合，再過一遍純豆油，變成「排」似的雞胸肉。、

用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦裡嫩，香味可口的雞排。

雞排秉持著天然無化學新增物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，口味獨特堪稱一絕。雞排不僅味道極其鮮美，而且還富含豐富的營養。

雞排包含維生素a、胡蘿蔔素、鋅、鉀、鈣等。營養才是王道，雞排讓眾多食客在享受美食的同時享受健康。

2樓：匿名使用者

肯定是雞肉現在最便宜的就是雞肉了，雞排口味覺得正新和排老大，第一佳這三家還行。

3樓：匿名使用者

正新雞排裡的肉質脆嫩主要是滾揉機工作8小時以上的結果，個人是做不出來的，雞排肉質可以看看世界紀錄品牌李功夫中華雞排，這個是行業的標桿。

4樓：正新雞排總部賬號

正新雞排的肉都是雞胸肉，為了消費者的安全，總部是不允許才夠劣質的肉來做雞排的。

正新雞排是乙個讓眾多投資者創業無憂的小本經營的專案，正新雞排是特色小吃的經典之作，這裡的美食多樣而且非常美味，盈利起來非常的輕鬆，席捲全國的美食市場，正新雞排加盟讓眾多加盟商的人生多一片絢麗的色彩。

為了保障加盟商一年四季都能收穫較好的經濟效益，正新雞排總部還會應季做產品線的調整，選擇時尚單品，創新搭配，滿足廣大顧客多變的消費心理與對新奇美食的追求，保持加盟商全新的產品競爭優勢，無懼市場挑戰，沉著經營，搶先爭優，快速地佔據有利位置，強勢吸金。

時尚、健康的炸雞，是眾多都市上班族、大學生等的最愛。正新雞排將炸雞和中華飲食文化相融合，用一種共融且獨特的韻味廣受中國消費者歡迎，同時，品牌的成熟完善了加盟體系，系統而簡單地運營，讓不少創業者無壓開店，輕鬆致富。

正新雞排的炸雞聞名中外，總體而言，價效比還是同類炸雞品牌中比較高的，而且加盟優勢很多，強大的品牌實力就能幫助各加盟商成功創富。

5樓：匿名使用者

雞胸肉，放心吃。因為我是經營排老大雞排店的，都是整塊雞胸肉滴。