怎麼下青菜雞蛋面,西紅柿青菜雞蛋面怎麼做

時間 2022-04-17 15:37:03

1樓:匿名使用者

1 青菜洗淨 拿熱水一燙 備用

2 鍋放水,燒開(也可拿蔥花熗鍋)

3 把麵放進去煮7-8成熟 時間大概3分鐘(期間你可以自己嘗一下,別煮過了,要不面不好吃了)

4 煮的差不多了,雞蛋打進去。(雞蛋不要攪碎)5停火,然後在面上澆一點涼白開(這樣麵吃起來筋道)6 盛麵吧,然後把青菜鋪了面上就可以了。

根據個人口味 你也可以添點蔥花啥的 看個人喜好 一定要注意煮麵的火候。不要太晚打雞蛋

我個人做麵就這樣。

2樓:匿名使用者

這個問我你就問對了 我手機先省略點了阿 先把那西紅柿炒雞蛋炒出來 在把麵條煮熟放一塊就ok了

3樓:匿名使用者

先把水燒開,…青菜洗乾淨,雞蛋打好,準備好就開始放麵,如果口味重可以放少許鹽,(其實買袋幸運速食麵拿裡面的調料放進去也好吃)青菜最好別一開始就放,等煮一會的時候和雞蛋一起放,然後差不多的時候就撈上來開吃!

4樓:匿名使用者

魚乾,聽好了;水燒開—放麵條 — 煮一會麵條快熟了,就把煎好的雞蛋和青菜放進入,煎蛋的時候別放鹽。好了

怎麼下青菜雞蛋面?

5樓:常山趙子龍

青菜洗淨拿熱水一燙備用 ;

鍋放水,燒開(也可拿蔥花熗鍋);

把麵放進去煮7-8成熟  時間大概3分鐘(期間你可以自己嘗一下,別煮過了,要不面不好吃了);

煮的差不多了,雞蛋打進去。(雞蛋不要攪碎);

停火,然後在面上澆一點涼白開(這樣麵吃起來筋道);

盛麵吧,然後把青菜鋪了面上就可以了。

西紅柿青菜雞蛋面怎麼做

6樓:匿名使用者

西紅柿切塊,大青菜把菜幫和菜葉分開,先將菜幫切小塊。

雞蛋在碗裡打散。

鍋底放少許油,先將西紅柿小火煸炒至出汁。

加入菜幫,翻炒均勻。

兌入適量水,想快點的話可以兌入開水。

水開後下麵條,待麵條漂浮起來的時候將雞蛋液沿著鍋邊倒到鍋內。

下入青菜葉,輕輕翻勻,加入適量鹽,關火後再蓋蓋子燜三分鐘即可。

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