1樓：美味新吃法
椰汁除了可以直接喝，還能做成椰奶凍。切成小塊加點水果放入椰子碗裡，不僅非常美觀，更是美味健康。用勺子從椰碗裡舀出，q彈十足的椰奶凍和清新可口的水果，輕輕地放入嘴裡，真的好好吃呀~椰子清涼甘甜，具有去燥消暑的功效，特別適合夏天吃。
2樓：匿名使用者
用利器把椰子敲開乙個洞
椰子怎麼吃** 椰子肉怎麼吃
3樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
4樓：櫻花大娘
1、開椰子。
找到椰子最薄的孔。
2、然後用錐子打通椰子最薄的。
3、然後把椰汁倒進碗裡。
4、然後再用鈍刀或錘子沿著椰子的鋸齒狀的線敲擊，邊敲擊邊旋轉椰子，椰子就開啟了。
椰子肉是椰子的胚乳，又稱為椰子瓤，取完椰子汁後，砸開內果皮即得，椰子肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪、纖維素等，營養價值很高，一般椰子肉可以用來做甜品、煲湯等。
5樓：舞璇瀅
1、把椰子託在掌心，置於乙個碗上方，開啟以後裡面的椰子汁會流到碗裡。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開，只要敲得準確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半，這樣就能吃到裡面的椰肉了。
擴充套件資料
椰子肉本身沒什麼味道，不過可以用來煲湯，或者放入榨汁機裡加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的還很香濃。
100g椰子的熱量是231千卡，雖然椰子清涼，天氣炎熱的時候吃不錯，但是熱量會比較高，椰子買回家，喝一點椰子水，椰子果肉吃不完可以放入冰箱儲存。
新鮮椰子肉怎麼吃
6樓：段昶
椰子糯公尺蒸雞飯
【原料】椰子肉糯公尺雞肉各適量
【製作】將椰子肉切成小塊，加糯公尺、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
【用法】當飯吃，每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用於**、陽痿、四肢乏力、食慾不振。
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椰子雞肉湯
用料：香菇1兩、雞肉半斤、
瘦肉3兩
、椰子肉1個、火腿少許
燕窩少許
制法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。
（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水
放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加
少許酒，味道更香甜。
功效：清暑解熱。
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靈芝三果益發湯
靈芝6克,石榴2個,椰子肉乙個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭髮,治脫髮,早生白髮,能生津解渴。
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椰肉蝦仁豬骨湯
這道菜取材於三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡單而風味獨特，很值得你一試。
原料：椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。
作法：1、將椰肉洗淨，切塊；蝦仁
洗淨；豬脊骨洗淨，剁小塊。
2、鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢位蝦味後放薑汁，即可飲用。
特點：益氣生津，潤澤面色。
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椰肉燜雞塊
原料：雞乙隻（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克
調料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5
克，椰汁、精鹽各適量。
烹飪方法：將雞洗淨去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控乾，椰肉切絲；蔥頭
、蒜瓣洗淨切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。
把鍋燒熱後倒入食油，待油溫5成熱時，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋
，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸後，改用溫火燜至熟軟
湯濃時，加精鹽調好口味，撒上香菜末即可。
特點：鬱香味濃
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緬式糯糊
是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料：糯公尺500克椰子肉100克薑絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
1.將糯公尺漂淘洗淨，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3厘公尺長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入薑絲和蒜末煸炒，然後倒入糯公尺和清水(水沒公尺3厘公尺為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。
產品特點：鮮香油酥，營養豐富，製作方便。
7樓：蘇娃妮娜
椰子肉的做法如下：
你好，椰子肉可以做成椰絲條，具體做法如下：
原料：椰子1—5個，冰糖磨粉40—220克。
做法：1. 將椰子裡的汁喝完後，想辦法把椰子分成兩半（建議別用刀 用錘子 使用要注意安全）
2. 在把椰子上的肉一條一條的切下來 ，最好要細 ，不然甜味不容易進去。
3. 撒上冰糖磨好了的粉 ，（有磨碎機的可以將冰糖磨碎成冰糖粉 沒有磨碎機的可以去超市買） 冰糖粉要撒均勻 ，前後都要有 ，把所有椰子條撒上粉後 ，放到盤子上 ，在陽光下曬 ，天氣好的話 ，兩天就好了。
8樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
9樓：魅影
1.直接吃。2.搓成絨用一點點油炒到微黃然後拌上白沙糖這樣也很好吃。
10樓：識9愛
直接吃很容易膩,也難下嚥。不如煲個紅棗椰肉豬尾湯,清甜好味道。
11樓：滕綠凝
切絲炒肉特好吃！
打成泥，放點糖，丟速凍，燒糯公尺飯的時候加進去特別香
12樓：陽光的瘋行者
椰肉糯公尺粥
制法：椰子剝皮，鋸開頂端倒出椰汁，把椰肉切成1厘公尺見方的小塊。把糯公尺洗淨，拌入椰肉塊和水，用小火煮成粥。
藥用：每天2次。
說明：健脾開胃、增進飲食；對病後體弱、食慾不振有療效。
椰子糯公尺蒸雞飯
【原料】椰子肉糯公尺雞肉各適量
【製作】將椰子肉切成小塊，加糯公尺、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
【用法】當飯吃，每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用於**、陽痿、四肢乏力、食慾不振。
椰子雞肉湯
用料：香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個、火腿少許 燕窩少許
制法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。
（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加 少許酒，味道更香甜。
功效：清暑解熱。
椰子肉應該怎麼吃？
13樓：blackpink_羅捷
椰子肉可以用來做椰子燉排骨
主料：排骨500只、海椰子30克、杏仁50克、無花果三個、紅棗30克、姜50克
調料：鹽適量、味精少許
做法步驟：
1、準備排骨
2、準備好食材，洗乾淨
3、洗乾淨的食材全放入放入鍋裡。
4、放入適量的水
5、大火煮開，慢火熬乙個小時
6、熬好後下鹽味精調味
7、椰子燉排骨成品
14樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
15樓：匿名使用者
湯種：將湯種部分的高粉放入盆中，一點一點加入150克水，邊加水邊攪拌，攪拌至沒有顆粒。放到火上邊加熱邊攪拌，加熱到65度離火，麵糊在攪拌時會有紋路出現。
蓋上保鮮膜降到室溫後放入冰箱冷藏至涼使用。
把所有這些全扔進麵包機裡,等面發起來就拿出來分成六分,然後蓋上一層保鮮膜.等麵糰再次變大後,壓出裡邊的空氣,就可以抹椰醬了。
抹好椰醬,切成四小塊,一擰就可以了。
4造型做好後,放在一邊等最後一次變大,最後,抹上一層雞蛋液,再撒上白芝麻,烤箱170度15分鐘就好了。
16樓：美食小小廚神
椰子怎麼開啟吃到肉？ 進來教你一招，輕鬆搞定
17樓：小小稻草人
劈開椰子用勺子挖著吃
椰子裡面的肉怎麼吃 椰子裡的椰肉怎麼吃
18樓：夢中雨滿羅蘭玉
用料：椰子1個；bai糖du100克；；
椰子肉的做zhi
法1、新鮮椰肉剝下來，切dao成薄片
2、鍋裡放四內湯勺白糖，平時吃飯的容碗裝八分滿的水加入鍋中，待水煮開放入切好的椰肉，中火
3、不斷翻炒至片片分離，完成，香味濃郁，易儲存=
19樓：廣州市唐三鏡企業管理****
1、椰子肉可來以榨汁
大家自把椰子bai汁喝完以後，可du以用刀把椰子切開，裡面白色的zhi椰子肉取下來
dao，然後直接放入到榨汁機中加入涼白開，製成椰汁，在飲用時再加入一些新鮮的牛奶，調勻後就是誘人的椰奶了。
2、椰子肉可以燉製肉食
椰子肉在燉制一些肉食菜品時加入，會讓燉出的肉類去掉油膩，而且燉出的菜品還會有一種淡淡的椰子香氣，特別誘人。椰子肉燉雞，就是海南地區的地方特色菜，是最能展現海南風情的代表菜式。
3、椰子肉可以做湯
把椰子肉做成湯品也是一種不錯的選擇，大家可以把椰子肉一百五十克，加入蝦仁一百五十克再加入豬的裡脊骨三百克，一起加清水燉製，大火燒開以後再燉兩小時左右，湯的鮮香之氣就會散發出來，在快要燉好時候，另入一些薑汁和自己喜歡的調味料，然後再燉一會，就能取出食用了。
椰子怎麼吃** 椰子肉怎麼吃
20樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
21樓：雜思記
用刀削開，用勺子挖椰肉吃，也可以製作成美味的椰蓉。
眼下正是喝椰汁吃椰肉的季節，滿大街的都是青椰子，不少人對於青椰子肉能不能吃還存在疑惑。一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。青椰子就屬於汁好喝肉不好吃的那種。
所以在將青椰子開啟之後，我們更建議吃取其汁飲用。
椰子水含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸。等22種氨基酸是人體需要的，椰子汁中就含有17種;當然椰子水是飲品，不是藥品，但她的營養素是比較全面的，是益於人類的植物「牛奶」。
市面上賣的都是三角頭頂的，那種只要把握好角度往頭頂上砍。或是用開紅酒塞子的開瓶器網頭頂轉。
對於青椰子，首先，你要有乙個青椰子。如果開啟後裡面的椰汁要直接喝，不妨先將青椰子放在冰箱裡冷藏至少2小時。然後找一把比較結實的刀子——比如廚房用的剁刀，在頭上橫砍一刀，削去一層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來並不難。
用剁刀，刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的「天靈蓋」上我們需要繞著中點砍四刀，圍成乙個四邊形，然後將這個四邊形的殼去掉，才能喝到裡面的椰汁。如果刀子無法一下子就砍穿椰殼，不妨原位多砍幾下確保砍透。這個事最好在廚房的水池邊上做，椰汁要是噴出來比較不容易沾染衣物。
如果不想浪費椰肉的話，可以用利一點的刨刀(最好是刨甘蔗的刀)，刨乾淨椰殼上的皮直接吃。也可以是將處理好的椰肉切成粒狀，然後和椰汁放一起用打碎機絞拌，再加點椰奶，就是十分純正的椰奶了。還可以利用絞碎的椰蓉過濾出來，放在碗中，然後放在油鍋中翻炒至金黃色，就是可口的椰蓉了。
還可以利用青椰子的椰汁燉湯、椰肉炒菜或做糖水，都能給人帶來新鮮的體驗。
椰子怎麼吃，椰子的吃法，椰子怎麼吃圖解 椰子肉怎麼吃
椰子上有三個眼,隨便挖乙個 用牙籤都可 放入吸管就可以啦,你仔細找，三個眼，兩個假眼，乙個真眼，真眼其實就是蒂的地方。這三個眼是成三角形排列的，都在椰子頂部。三個眼上都覆蓋了一層白色的肉質的東西，跟硬硬的殼質感不一樣的。一般那個真眼在最中間最正的地方。你把白色的肉質部分刮掉，然後用刀尖一捅，就有乙個...
椰肉怎麼吃，椰子怎麼吃圖解 椰子肉怎麼吃
椰子雞湯 材料 新鮮椰子肉半個，雞乙隻 選肥一點的 製作 椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小 先將雞熬乙個鐘頭，再放入椰子肉，再熬乙個半鐘，加入少許鹽調味既可 如果想椰子味濃點可多放些椰子，這個湯很清甜，很好喝！椰子糯公尺蒸雞飯 原料 椰子肉糯公尺雞肉各適量 製作 將椰子肉切成小塊，加糯公尺 雞肉...
椰子要怎麼挑？它的肉才好吃，椰子怎麼開啟吃椰肉，肉怎樣吃才好
海南當地人將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。若是為了喝水，那麼建議選擇青椰子 若是其他別的目的，那麼就選黃椰子。02拿起椰子來搖一搖，如果能聽到很多水在椰子的貝殼，水多，水少的區別。03手拿起椰子來看看椰子的重量，拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的！04 椰子的前面幾個肉眼，是白色說明嫩，如果是黃...
椰子裡面的肉要怎麼吃？而且很難取出來
一般在路邊攤買椰子，先喝汁，再請賣椰子的師傅幫你用刀劈開，管他要個一次性的塑料勺，就可以挖著吃了。如果自己在家，就可以在地上砸碎椰子殼，也可以吃到肉。不過路邊一般都賣的是新椰子，汁比較鮮，因為老椰子的雖然肉厚，但是味重，怕你吃不慣。吸掉椰子內的汁後，把椰子用力摔在地上，椰子即可裂開，用刀取出椰肉。1...
椰子怎麼吃，椰子怎麼切開吃啊？
椰汁除了可以直接喝，還能做成椰奶凍。切成小塊加點水果放入椰子碗裡，不僅非常美觀，更是美味健康。用勺子從椰碗裡舀出，q彈十足的椰奶凍和清新可口的水果，輕輕地放入嘴裡，真的好好吃呀 椰子清涼甘甜，具有去燥消暑的功效，特別適合夏天吃。椰子頂部有三個眼，隨便挖乙個 用牙籤都可 放入吸管就可以啦，你仔細找，三...