1樓:食光記
如何自製薯片?快來get吧~
2樓:
簡單好吃的非油炸薯片,懶人必學
3樓:秦小廚美食
你沒吃過的薯片做法,櫻花薯片,關注加收藏哦!
4樓:長新很搞笑
再也不要去外賣買薯片吃了
5樓:熊熊韻楣
土豆這樣做 秒變小零食超好吃
6樓:
土豆切片下鍋煮熟,在炸酥脆撒上燒烤料
7樓:小廚神美食
薯片是全國統一價,這次不用擔心漲價了
8樓:
土豆切片 水開加鹽煮至透明狀 撈出下鍋 小火慢炸撒上孜然
9樓:三火問題解答
薯片怎麼做?把土豆洗乾淨切片,過水撈出洗去多餘的澱粉,然後到入鍋中炸,過後撈出撒上調料。
10樓:匿名使用者
用油咋咯 土豆切片 放在油鍋裡炸一下 炸到 顏色變金黃色 慢慢來 調料是去買瓶番茄醬塗上去吃
11樓:匿名使用者
選用較大的土豆,切成片,在清水中過一下,然後將鍋內放入油加溫,在油溫七成熱時,放入土豆片炸,直至土豆片成金黃色,這個過程不能急,要耐心地翻,我曾經由於過急,結果炸出的不脆。祝你炸出自己愛吃的土豆片。
12樓:匿名使用者
首先,將土豆洗乾淨,然後,切成很薄的片,放水裡泡五分鐘,放油,然後扎。少吃一點!!
13樓:匿名使用者
新鮮土豆,切片,在清水中過下,曬乾。吃時,油炸即可。
14樓:匿名使用者
1.買來土豆,洗乾淨,切成薄片片(1-2公釐厚),放清水裡泡10分鐘.
2.把泡好的土豆片取出用乾淨紙巾擦乾水份,放在托盤裡(托盤是能在微波爐裡微波的那種),刷上自己喜歡的調味料.
3.放在微波爐裡高火微波(如果只微波一盤,就用三分鐘,如果微波n盤,時間控制在6分鐘內,其他的盤數就自己摸索了),微波好後,取出再把土豆片全部翻個面,再放在微波爐裡高火微波(如果只微波一盤,就用三分鐘,如果微波n盤,時間控制在6分鐘內,其他的盤數就自己摸索了).
4.取出晾涼,然後就是吃了.
自己在家怎麼做薯片
15樓:醇味坊
當然可以啦,在家自製薯片,乙個烤箱就行啦
16樓:魯姐美食
自製薯片怎麼做好吃?土豆切片洗一下,水燒開加入鹽,放入土豆,然後用水焯出來,油溫五成放入鍋中炸即可。
17樓:食光記
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18樓:
簡單好吃的非油炸薯片,懶人必學
19樓:長新很搞笑
再也不要去外賣買薯片吃了
20樓:熊熊韻楣
土豆這樣做 秒變小零食超好吃
21樓:秦小廚美食
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22樓:小廚神美食
薯片是全國統一價,這次不用擔心漲價了
23樓:還好少年
土豆切片 水開加鹽煮至透明狀 撈出下鍋 小火慢炸撒上孜然
在家怎麼做薯片?
24樓:醇味坊
當然可以啦,在家自製薯片,乙個烤箱就行啦
25樓:食光記
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26樓:騰程海業
方法/步驟
1首先,挑選土豆最好是挑選老土豆,含水分少一點的,口感自我感覺也不錯,當然新土豆也沒問題,土豆削皮洗淨備用
2第二,切片,一般我都是使用削皮用的小工具來削片,當然你刀工精湛可以用刀切,總之切的薄點的比較好
3第三,用鍋燒開水,將切完的土豆片放入鍋內煮半分鐘左右撈出,根據切片的薄厚選擇煮的時間,八分熟最好
4第四,撈出的切片放在蒸屜上,放的時候均勻鋪開,放在乾燥處將水分控乾,一般我都是放在陽光下曬乙個小時
5第五,將控乾的土豆切片放在冰箱裡,隨取隨吃,如果想立即吃的話可以放個乙個多小時就可以了
6第六,鍋內放油,待油燒開時,放入鍋內,一次少炸,待金黃色撈出即可,然後加少許鹽,這樣一盤自製的薯片就完成了
27樓:魯姐美食
自製薯片怎麼做好吃?土豆切片洗一下,水燒開加入鹽,放入土豆,然後用水焯出來,油溫五成放入鍋中炸即可。
28樓:
簡單好吃的非油炸薯片,懶人必學
29樓:長新很搞笑
再也不要去外賣買薯片吃了
30樓:秦小廚美食
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31樓:
土豆切片下鍋煮熟,在炸酥脆撒上燒烤料
32樓:熊熊韻楣
土豆這樣做 秒變小零食超好吃
33樓:
土豆切片 水開加鹽煮至透明狀 撈出下鍋 小火慢炸撒上孜然
34樓:匿名使用者
薯條比較容易做
切成條後 放冷凍 隔天下油鍋
希望對你有所幫助
35樓:噠噠噠西公尺
把土豆洗乾淨去皮,用到切成片,盡量切薄一點,油開了,然後放進油鍋炸,看到卷起來馬上撈出來,拌上適合自己口味的調料就ok了!
自己在家怎麼做薯片 薯片的製作過程
36樓:長新很搞笑
再也不要去外賣買薯片吃了
37樓:魯姐美食
自製薯片怎麼做好吃?土豆切片洗一下,水燒開加入鹽,放入土豆,然後用水焯出來,油溫五成放入鍋中炸即可。
38樓:小廚神美食
薯片是全國統一價,這次不用擔心漲價了
39樓:秦小廚美食
你沒吃過的薯片做法,櫻花薯片,關注加收藏哦!
40樓:
土豆切片 水開加鹽煮至透明狀 撈出下鍋 小火慢炸撒上孜然
薯片在家怎麼做?
41樓:熊熊韻楣
土豆這樣做 秒變小零食超好吃
42樓:
土豆切片 水開加鹽煮至透明狀 撈出下鍋 小火慢炸撒上孜然
43樓:
土豆切片下鍋煮熟,在炸酥脆撒上燒烤料
44樓:
簡單好吃的非油炸薯片,懶人必學
45樓:秦小廚美食
你沒吃過的薯片做法,櫻花薯片,關注加收藏哦!
46樓:長新很搞笑
再也不要去外賣買薯片吃了
47樓:師杉卑嫻淑
曬乾那是幹的
看你刀功怎麼樣.不行的話用專門削片內個削吧~越薄越好..
熱鍋.+上油.
放少許花椒乾辣椒
油開了就放進去~炸乾為止..
在弄一碗調料拌好椒鹽或者辣椒粉~灑上去就可以了撒
48樓:彌書笪英哲
薯片切薄,一直用小火,炸到金黃、脆硬。小火可以將水份全部炸掉,才會脆。不可用大火!!!
可以在炸前用鹽侵泡,也可以炸後放鹽攪拌
49樓:魯姐美食
自製薯片怎麼做好吃?土豆切片洗一下,水燒開加入鹽,放入土豆,然後用水焯出來,油溫五成放入鍋中炸即可。
50樓:醇味坊
當然可以啦,在家自製薯片,乙個烤箱就行啦
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