1樓：玲天暖
打氮氣的主要作用是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散，充分融合成蛋液，單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速的把蛋液和蛋清。打散充分融合成蛋液。
可以節省很多力氣。方便快速。
2樓：傾城之戀
打蛋器是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具，是製作西點時必不可少的烘焙工具之一。
3樓：深藍愛臭美
打蛋器主要是做蛋糕時用來打發雞蛋的
4樓：匿名使用者
1、打蛋
打蛋器的首要功能就是打蛋功能，如果是手動打蛋器，則需手工操作，如果是多功能打蛋器，則只需要輕輕按下按鈕，就可以輕鬆打蛋，非常方便。
2、打果汁
多功能打蛋機的功能不只是打蛋，比如它可以幫助我們製造出美味的果汁，我們只需要將水果放入打蛋器中，按動按鈕後，打蛋器會像打雞蛋那樣將水果打碎，然後就有美味可口的果汁出現了。
3、和面
凡是使用過打蛋器的人們都會發現，它的設計原理好像跟我們自動和麵的機器原理是一樣的道理，像市場上的一種多功能的打蛋器，除了能夠打蛋以外，還具有和麵的功能，不過和面功能是多功能打蛋器才能滿足的，一般的手動打蛋器無法滿足。
為什麼不能發明手動打蛋器，為什麼電動打蛋器打不發蛋清
您好朋友，手動打蛋器你可以買乙個呀，現在有了這種啊，有了手動打蛋器的。為什麼不能發明手動打蛋器，手動打蛋器只有用手來打蛋，現在都是電動打蛋器，也是要用手操作的，也是一樣的，沒有什麼區別的 手動打蛋器是有的，自己在家就可以做，可以用喝完的飲料瓶做打蛋器，而且非常實用方便 因為手動打蛋器是現成的呀，是你...
怎麼打發蛋糕用的蛋白，做蛋糕用手動打蛋器怎麼打發蛋白？
想要打好蛋白一定是要電動的 蛋白要加糖下去打的 鹽可以不下，如果可以買到塔塔粉就更好了 就是蛋白穩定劑 我的專業 有什麼不懂 繼續提問 我會教你 塔塔粉一般下一點點就可以了是蛋白的1 淡奶油是做慕斯用的，一般不會單獨使用，要加入果醬 果餡之類的東西還要加糖 牛奶，甜酒，做不同的慕斯配方也不一樣，比如...
路由器wps wlan什麼意思有什麼用
樓主你抄錯了，不是wps，是wds和wlan，前者是無線橋接功能，後者是無線區域網。前者是加強網路訊號的一種方式。後者是無線區域網是給ipad和手機等無線裝置用的乙個家庭無線區域網。wps wi fi protected setup，wi fi保護設定 有的叫做aoss 有的叫做qss，不過功能都一...
團隊等級有什麼用，團隊有什麼用？
開發團隊中的等級 很多公司的開發團隊都是分為 專案經理 開發經理 開發組長 開發人員這麼幾層。這是一種典型的等級制度。不出意外的話，這種結構清晰 分工明確的管理體系是最優的。但經過無數次的實踐表明，我們在軟體開發的過程中，延誤我們工期的不是計畫中的事情 而是那些突發事件或者不明確的東西。這種情況下，...
linux有什麼用，學習linux有什麼用啊？
1 linux是開放源 的作業系統，它的每乙個操作，你都能夠充分了解，並且可以按照你的想法加以修改，這對乙個計算機學生或者計算機愛好者來說，無疑是有很大幫助的，它可以讓你知道系統是怎樣工作。2 其次是linux系統是由c語言寫成的，對深入了解和學習c語言的同學無疑是最適合的環境，linux下使用vi...