1樓：小美
海白菜是綠藻綱的藻類植物，屬於石蓴科孔石蓴的藻體，又被稱作海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。海帶是褐藻綱、海帶目、海帶亞目、海帶科、海帶屬的植物海帶，和海白菜不是一種植物。
2樓：求註冊
海帶為藻類植物海帶科海帶的藻類(野生海帶)，植物形態是藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2-6厘公尺，寬20-30厘公尺，藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的**有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5公釐，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。
我國沿岸都有養殖，野生海邊低潮線下2-3公尺深度岩石上均有。海白菜學名叫做裙帶菜 ，南韓人吃的很多，是一種海藻，綠色的，通常切成小段，中間有梗兩邊有波浪形的葉邊，如果時間長了也會褪色呈綠褐色。
3樓：回憶
海白菜的藻體呈碧綠，葉片呈卵圓形，有波浪狀邊緣，通常高約10到30cm。基部無假根柄，有盤狀固著器。海帶的孢子體型很大，顏色呈褐色，形成呈扁平帶狀，長約2公尺到5公尺，最長可達20m。
分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀，有樹狀分支，內有粘液腔，鮮品很滑。
4樓：尹朶月
海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。海帶對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收，褐藻酸鈉具有降壓作用。
5樓：以心
海白菜通常生活於中、低潮間帶岩石上或石沼的區域。多產於中國東海和南海等海域。海帶是一種在低溫海水中生長的大型海藻類植物，假根附著於海底岩石，主要分布於黃海，渤海，東海，並且在我國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培。
6樓：以心
海白菜和海帶的區別乙個是藻類植物，乙個使用海藻。海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻而非植物。海白菜是藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。
7樓：湯姆奧亞
海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素，可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險,藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。海帶的價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b。
海帶和海白菜有什麼區別 30
8樓：匿名使用者
兩者在分布地區、外觀與別稱上有所不同。
一、分布地區不同
1、海帶：北太平洋與大西洋沿海內地區
2、海白菜：容分布在中國渤海、黃海、東海、南海二、外觀不同
1、海帶：孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20m。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。
葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石。
2、海白菜：藻體碧綠色，單獨或叢生，形體常有大小不等的孔。海白菜，藻體碧綠，細胞多角形，單核，葉綠體片狀，乙個澱粉核。
為兩層細胞組成的膜狀體，葉片卵圓形，邊緣波狀，高10~30cm。基部無柄，為盤狀固著器，由基部兩層細胞間向下延伸出許多假根絲組成固著器。
三、別稱不同
1、海帶：綸布、昆布、江白菜
2、海白菜：海菠菜、海萵苣
9樓：創景園
海帶是薄的，有時候是海帶絲，有時候是一整條，幹的，可泡發。最重要的是它是薄的，比海白菜寬！海白菜，是厚的，沒見過半成品什麼樣子。賣鹹菜的有海白菜，跟海帶相比海白菜窄而厚。
10樓：擺渡水東流
海帶是窄而厚的長條狀，像寬的腰帶，
海白菜寬而薄，形狀像白菜葉子，兩者顏色差不多
11樓：開心的羊
海帶是薄的，很長一根，海白菜要細些，厚些
12樓：6黑絲黑
海帶是那種厚而長的那種，而海白菜是薄的那種
海白菜和海帶有什麼區別？
13樓：寶工緱半蕾
海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。學名「石蓴」。綠藻綱，石蓴科。
藻體碧綠色，單獨或叢生，形體常有大小不等的孔。海白菜，藻體碧綠，細胞多角形，單核，葉綠體片狀，乙個澱粉核。為兩層細胞組成的膜狀體，葉片卵圓形，邊緣波狀，高10~30cm。
基部無柄，為盤狀固著器，由基部兩層細胞間向下延伸出許多假根絲組成固著器。無性生殖與有性生殖，孢子體與配子體同形世代交替。生活於中、低潮間帶岩石上或石沼中。
中國東海、南海較為習見，可食用和作餌料
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（laminaria
japonica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20m。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。
葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石。
生長於水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。
其葉狀體可入藥
14樓：匿名使用者
海帶也分很多種的。
有很粗壯的老海帶，也有18歲的深海小海帶。
深海小海帶主要有兩個特點：
其一：來自深海。距離海岸二十開外的深海海域，那裡海水潔淨，水流喘急，當然與農藥化肥沾不上邊，完全可以稱得上純綠色的放心菜。
其二：營養獨特。海帶是一種功能性蔬菜，但傳統海帶雖吃起來發硬，品起來腥，不好消化，營養難吸收，一般都用來做工業原料。
海芝寶深海小海帶專門針對現代人的飲食需求開發的，生長於深海海域，營養豐富，口感脆嫩，是純天然的深海蔬菜。完全可以替代陸地上的蔬菜，走上千家萬戶的餐桌，成為億萬國人不可多得的一道日常蔬菜。
據中國黃海所海藻食品專家段德麟教授說，由於陸地面積有限，陸地環境的惡化，更由於地球人口數量劇增，地球陸地上開發的潛力逐漸降低，佔地球3/4面積的海洋具有無限開發的潛力。海洋蔬菜的大規模開發和食用，將是人類21世紀飲食發展的一大趨勢。
15樓：匿名使用者
顏色也不一樣，海白菜為綠色，海菜為深色，是幹的
16樓：掌萌表鴻才
海白菜比較腥比較厚顏色比較淺，海帶葉子比較寬
17樓：邱某人雜貨鋪
海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴vlvapertusakjel1m. 的藻體，又名海菠
菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色，單獨或叢生，高10—14 厘公尺，
形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶岩石上。分布渤海、黃海、東海，
南海較少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白質11.2 克，脂肪0.1
克，碳水化合物，粗纖維4.3 克，還含有多種礦物質和維生素。
海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用於中
暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有
降低膽固醇作用
藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2-6公尺，寬20-30厘公尺。藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。
在葉片的**有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5公釐，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。也是藻類植物，象根的部分只是起到固著作用的根狀物，象葉的部分叫葉狀體。
海帶和海白菜有什麼不同?
18樓：匿名使用者
海帶 海帶為藻類植物海帶科海帶的藻類（野生海帶） 植物形態： 藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2-6厘公尺，寬20-30厘公尺。藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。
固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的**有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5公釐，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。我國沿岸都有養殖，野生海邊低潮線下2-3公尺深度岩石上均有。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用
海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴vlvapertusakjel1m. 的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色，單獨或叢生，高10—14 厘公尺，形體常有大小不等的孔。
生長在中、低潮帶岩石上。分布渤海、黃海、東海，南海較少。海白菜每百克可食部含水分47.
8 克，蛋白質11.2 克，脂肪0.1 克，碳水化合物，粗纖維4.
3 克，還含有多種礦物質和維生素。海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。
藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載「下水，利小便」。《海藥本草》載「主風秘不通、五鬲氣並小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。」
海白菜和海帶的區別
19樓：**達人豔子
海白菜比較腥比較厚顏色比較淺，海帶葉子比較寬
海帶與海白菜營養價值有什麼區別
20樓：乜靈波緱熙
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.
1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.
25克，鐵0.15克，以及胡蘿蔔素
0.57毫克，硫胺素（維生素b1）0．69毫克，核黃素（維生素b2）0．36毫克，尼克酸
16毫克，能發出
262幹卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
海白菜每百克可食部含水分47.8
克，蛋白質11.2
克，脂肪0.1
克，碳水化合物，粗纖維4.3
克，還含有多種礦物質和維生素。
海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。
《本草綱目》載「下水，利小便」。《海藥本草》載「主風秘不通、五鬲氣並小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。」
可以與此對比一下[我太懶]
21樓：
海帶和裙帶菜(即海白菜)同屬褐藻,主要區別:海帶含碘較多、岩藻多醣較多;裙帶菜含膳食纖維較多、微量元素較多。
22樓：手機使用者
建議：海帶沒有海白菜有營養，海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白質11.2 克，脂肪0.1 克，碳水化合物，粗纖維4.3 克，還含有多種礦物質和維生素。
海帶和海白菜是乙個品種嗎？
23樓：牽著蝸牛慢慢爬
不是乙個品種。
海帶：植物形態： 藻體褐色，長帶狀，革質，一般長2-6厘公尺，寬20-30厘公尺。
藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的**有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2-5公釐，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。
我國沿岸都有養殖，野生海邊低潮線下2-3公尺深度岩石上均有。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。
海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對**急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。
脾胃虛寒者少食用
海帶屬於海生藻類植物，因其形似帶得名。海帶營養豐富，尤其碘的含量很高。在食用前，應先在清水中泡發一夜，方可加工。
可涼拌、炒食或與肉一起煨湯。選擇海帶應掌握以下要求：色澤綠褐油潤，肉質厚實，條長體寬，乾燥，破裙少，尖端及邊緣無白爛、黃化及附著物。
海白菜學名叫做裙帶菜 ，南韓人吃的很多，是一種海藻，綠色的，通常切成小段，中間有梗兩邊有波浪形的葉邊。如果時間長了也會褪色呈綠褐色。一般朝鮮小菜喜歡買這種東西，因為加工中容易變褐，通常加一點綠色的食用色素再染成綠色。
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