1樓：匿名使用者
早餐的重要性眾所周知。但是，實際生活中，很多人早餐吃得並不合理，長期對健康不利。
有相當一部分人說起床後沒食慾，吃不下早餐。應該培養吃早餐的習慣，每天按時吃早餐，起床後活動20-30分鐘再吃早餐。經過適當的活動，胃腸道功能恢復，消化液分泌，人的食慾才旺盛。
有的人為了**，早餐僅以乙個水果代替，這樣既缺乏供給大腦能源的葡萄糖，又缺乏使人保持旺盛精力和正確判斷能力的蛋白質食物。長期會引起多種營養素的缺乏。有的小學生早餐只吃粥或鹹菜。
這顯然不符合營養需要。孩子正處在長身體、長知識的關鍵時期，這樣既影響孩子學習成績，又影響生長發育。
有一名中學生，家長準備的早餐是油條、油炸糕、煎雞蛋、牛奶。家長覺得這種早餐比較「禁餓」。可是這種早餐營養不均衡，不符合學生的營養需要。
這種食品油脂過多，消化時間長，容易使血液過久地停留在消化系統，形成腦部血流量減少，腦細胞乏氧，可使人頭暈，精神不能集中，思維遲鈍。嚴重影響工作與學習效率。
有一位患者做肝臟b超後，診斷脂肪肝，從此每天早餐以吃炒飯和油條為主。此種早餐多脂肪，蛋白質不足，尤其缺乏維生素，對脂肪肝**不利。脂肪肝病應少吃油炸食品，以低脂肪為宜。
應供給不含飽和脂肪酸較高的植物油。應有充足的優質蛋白質與豐富的維生素。
對於一般人早餐應按時吃，有主食，如麵包、饅頭、公尺飯等。副食，一定有優質蛋白質食品如蛋類、瘦肉、清蒸魚等。最好還有新鮮蔬菜，如熗拌苦瓜、拌黃瓜等。
2樓：
早餐吃雞蛋面，另加些許西紅柿、油菜、菠菜可以嗎？
3樓：匿名使用者
長見識了哦
謝謝上面的樓主
吃早餐有啥講究？
4樓：匿名使用者
1、早餐食物四要素
乙份合格的營養早餐,應該謹遵「食物四要素」(穀類能量,蛋白營養,果蔬精華,豆漿或牛奶的水分與鈣質)的要求。蔬菜、水果、蛋類、肉類、魚類需合理搭配。
2、早餐主食不可缺
早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐,因此一定要攝進主食。早餐所供給的熱量佔全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養分不良。
要進食一些澱粉穀類食品,吸收後會很快分解成葡萄糖,糾正睡眠後的低血糖現象。
3、早餐和蘇打餅say goodbye
上班族常常會因為趕上班,隨便抓塊蘇打餅乾、麵包等乾食當做早餐邊走邊吃,並且常會有口幹難以吞嚥的狀況發生。那是由於經過了一夜的消耗,各種消化液已經分泌不足,這種乾食以穀類居多,缺乏優質蛋白,只能供給短時間的能量。
4、早餐油條一周一次
豆漿加油條的組合作為早餐應該是很多人的最愛。要留心這種搭配養分素少,並且炸、煎、炒的食品熱量油脂顯著偏高,長期吃對身體非常不利,所以,一星期不宜超過一次。
早餐有什麼講究嗎？
5樓：
早餐主食不可缺早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐,因此一定要攝進主食。早餐所供給的熱量佔全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養分不良。
要進食一些澱粉穀類食品,吸收後會很快分解成葡萄糖,糾正睡眠後的低血糖現象。
你對每天的早餐吃什麼有講究嗎？
6樓：瑞來鮮于千兒
現在的人都懶，能夠堅持吃早餐的都是正常到點上班的人。單為了個早餐每天早上起床的年輕人真的不多，好比答主我就是其中一位，差不多兩個月沒有起床吃過早餐了。
我做的是餐飲行業，因為每天上晚班的原因
，所以很多早餐都錯過了。但是推薦給大家幾款營養又美味的早餐還是不在話下。第一款:玉公尺汁
製作方法很簡單，新鮮玉公尺兩根，把玉公尺粒剝下來，玉公尺棒子跟玉公尺粒裝到碗裡加水蒸熟，或者放到電飯鍋裡煮熟，水開後煮五分鐘就差不多了，可以加入二兩左右的冰糖，然後倒入料理機裡面一打，用密篩過濾殘渣就可以了。
第二款:玉公尺餅
作為乙個資深吃貨，自然連渣都不能放過。剩下的玉公尺渣，加麵粉，吉士粉，雞蛋，水，白糖，攪拌成糊狀，下過煎至兩面金黃，看著就有食慾，怎麼樣，這樣一款簡單有營養的早餐推薦還可以吧。關鍵是還不浪費，不知道大家有什麼更好的美食推薦呢？
歡迎點讚關注，以後在美食頻道陸續推薦優質美食給大家參考，謝謝！
7樓：少磬改修誠
早餐對我來說，是沒有講究的，吃飽就行，但是我已經好久，沒吃過早餐了。
因為我是一名廚師，廚師的早餐（也可以說是午餐），都是十點多到11點才能吃飯（我想這可能不算早餐了）！廚師的早餐就是午餐，沒有什麼可講究的，能吃飽就可以了。
要說我以前沒做廚師的時候，還真有點講究，我的早餐必須有湯，不管是鹹湯還是白湯都可以，只要有湯，沒有湯我吃不下去，牛奶什麼的，我是非常討厭喝的。
我最喜歡的早餐就是煎包（現在已經幾年沒吃了，飯店裡都是工作餐），吃的煎包再來碗粥，那也是非常不錯的。
你們有什麼講究嗎？說出來聽聽。
吃飯有哪些講究？
8樓：崔秀花璩婉
1.吃東西時要慢吞細嚼
2.喝水時，慢飲細嚐，可以滋潤五臟六腑；大口喝水可以通大腸，利大便。
3.體寒者不宜吃生冷食品、如冰棒、雪糕、壽司等。
4.飲食應盡量不要吃辛辣、油膩、厚味之類的食物，清淡食物對身體才有益。
5.高蛋白食物要盡量少吃，比如魚、肉、蛋、奶之類的食品，都屬於高蛋白、高脂肪、高膽固醇的食物，吃多容易造成三高（血脂高、血壓高、血糖高），進而造成慢性疾病。
6.多吃蔬菜水果，多喝水。不過脾胃虛弱，或者有溼，就要盡量少吃水果。
7.體寒者，亦要分清食物的寒熱性。例如你體寒就要盡量不要吃寒性食物，體熱者也要少沾燥熱的食物。
8.要遵循科學的飲食規律，早上要吃好、中午要吃飽、晚上要吃少。
9.注意食物相剋的特性，不要把相剋的食物混在一起吃。
10.不要一邊吃東西，一邊看電視。還有不要一邊吃一邊笑。
9樓：日常養生健康分享
天天都在吃飯，你會吃嗎？不是吃的好，是要會遲到。
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