1樓：利芳懿邶豆
1、香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
2、鮮荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
3、黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
4、西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
5、麵包：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
6、黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
7、火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質
量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。?
8、巧克力：夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而霉變或生蟲。
9、葉子菜：最好不要在冰箱存放，應隨買隨吃。
各種食品放冰箱能放多久列表
鮮蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天
冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天
冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天，
冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天。
2樓：科技獸
說家裡的冰箱到底能放些什麼東西呢獸獸在這裡就給大家講講冰箱儲存食物時要注意的幾點首先 要多準備些保鮮盒和保鮮袋一般冰箱裡的東西是很多的
哪些東西不能放冰箱裡？
3樓：邊夏柳鞠芬
貯藏和冷凍食物
有六大禁忌：
熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑膠袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
存貯以下食物時應注意：
(1)香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
(2)鮮荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
(3)黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
(4)西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包最好不要放入冰箱裡面：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」————變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
另處要明確知道：冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長繁殖的速度，並不能殺滅微生物。大部分微生物最適宜的繁殖溫度在37攝氏度左右，還有一部分能在20攝氏度以上迅速繁殖，雖然在10攝氏度以下絕大多數微生物生長緩慢了，但是仍然有部分細菌可以在較低的溫度下存活甚至繁殖。
所以，不合適的貯藏溫度、食物溫度過高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果，降低了冰箱的「保險係數」。
再告訴你一些常識，請你一定要杜絕「冰箱腹瀉」的發生，一定要合理存放加工食品。
1.在冷藏室放乙個溫度計，使其溫度保持在4-10℃。
2.存放時生熟要分開，用保鮮盒或保鮮膜分別裝好，避免交叉汙染。
3.烹調後的食物，冷卻至室溫時即應存放，在室溫下存放的時間越長越危險。
4.從冰箱中取出的食物，要放室內變溫後再加熱，加熱要徹底，加熱時間要在15分鐘以上。
5.存放的時間不宜太長，需較長時間儲存的食物應放冷凍室。
6.要經常清理冰箱，保持乾淨
4樓：出冷珍蹉修
不宜放在冰箱儲存的五種食物：
香蕉：如將香蕉旋轉在12℃以下的地方貯存，會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬於熱帶水果，適宜存放溫度是12℃左右，而冰箱冷藏室溫度一般為0－4℃，所以如果把香蕉放在冰箱中，很容易發生冷害，降低營養，甚至引起腐爛。
鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
西紅柿：西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。
5樓：小壇
夏天來了，什麼東西都想往冰箱放。像肉類冷凍，蔬菜瓜果、果醬冷藏啥的，總感覺空間不夠用。到底哪些東西是不能放的呢？
黃瓜貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味。
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。所以請室溫儲存它。
麵包麵包不可以放冰箱裡。放一會你就會發現麵包表面脆的掉渣，口感硬的要死，原因是低溫會使麵包組織迅速老化，口味口感都不如一開始的咯。
香蕉因為香蕉要放在12攝氏度以上的地方貯存，如果放在冰箱裡面，香蕉會變黑和腐爛。
鮮荔枝在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
葉子菜因為它冷藏後比較容易爛.最好不要挨著冰箱放。
6樓：久故社會
以上是一些不容放入冰箱的，再給大家說一下哪些東西是一定要放進冰箱：肉類隔天吃一定要放入冷凍層、雞蛋容易腐化也要放入冰箱、澱粉類的蛋糕也需要放在冰箱裡保鮮等等。所以千萬別一股腦地把所有東西都放進冰箱，最好把冰箱的東西分層分類以達到最好的效果。
7樓：力鑠邊靈松
1。熱帶水果怕冷藏。bai香蕉和芒果在十幾du攝氏zhi度的溫度下儲存，果皮dao就會變黑；菠蘿在專6℃—10℃下儲存，屬
不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀；荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。
2。21℃—35℃是最適合麵包的儲存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃—6℃，會加速麵包的老化。
3。有些藥品也不宜進冰箱：止咳糖漿、抗過敏糖漿、外用的乳膏，因為大部分糖漿在過低的溫度下，可能會降低藥物的溶解度，導致藥效降低。
而乳膏溫度過低可引起水油分層，影響軟膏的均勻性與藥效，這些藥只要在室溫下儲存即可
4。不是所有的護膚品都能放在冰箱裡冷藏，有些護膚品放置的環境溫度過低會破壞其營養成分。最好是看好那些特別註明能冷藏使用的護膚品。
5。愛情不能放在冰箱裡儲存，而要時時照料呵護它。
哪些食物不能放冰箱裡
8樓：尋醫問藥網
為了防止食物腐敗變質，我們會將食物放入冰箱儲存，但很多朋友發現，食物進入冰箱裡反而會加速變質。養生專家提示雖然冰箱可以給食物保鮮，但並不是所有適合都適合放入冰箱保鮮。究竟，哪些食物不能放入冰箱儲存呢?
下文具體介紹了一些食材種類，你要注意下。
冰箱儲存
這些食物不能放冰箱儲存
雖然大多數新鮮瓜果在0—4攝氏度時可儲存1—2天。但並不是所有水果都適宜。
●香蕉應貯藏在12攝氏度以上;
●柑橘在2—7攝氏度;
●葡萄、柿子等水果在低溫條件下不僅香味會減退，表皮也會變質;
●士多啤梨、楊梅、桑椹等水果，最好即買即食，放入冰箱既影響口味又容易霉變。
●饅頭、花卷、麵包等澱粉類食物放在冰箱裡，會加快變乾變硬的速度，如需儲藏可用保鮮袋包好放入冷凍室。
●餅乾、糖果、蜂蜜、鹹菜、黃醬、果脯、乾製食品等，則無需放入冰箱。
魚、肉易被氧化夏天室溫過高時，可先用保鮮袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。
如發現肉質已經凍得發黃，就說明脂肪已經被氧化了，一定要丟棄。
以上這些食物，很多人的家中都會有。你在儲存這些食物的時候要注意，千萬不要放冰箱儲存。不同種類的食材，其儲存方法都是有講究的。
為了延長食物的食用期，你應該對不同食物的儲存方法有正確了解。多學習一些儲存食物的好方法，才能盡量避免食物的浪費。當然，購買適量的食物，也是避免浪費的關鍵方法。
9樓：娜然
大家都知道冰箱是生活中的必需品，也知道冰箱只能延長儲存食物的期限，一旦超過了這個期限，儲存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。但是你是否知道哪些食物是不能放進冰箱呢？
黃瓜、青椒
家裡平時用的冰箱裡存放的溫度一般為6℃左右，研究表明，黃瓜貯存的適宜溫度為10℃至12℃，青椒貯存的適宜溫度為7℃至8℃。一旦把黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現變黑、變軟、變味現象，有時候會遇到黃瓜還會長毛髮黏。
香蕉 香蕉宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。貯藏時，高溫容易過熟變色，環境溫度過低容易發生凍傷凍傷：變黑，變軟並且腐爛。
西紅柿西紅柿放進冰箱冷藏容易破環本身的營養，一旦放進冷凍，會出現肉質呈水泡狀，表面有黑斑、煮不熟現象，嚴重的則酸敗腐爛！
火腿 火腿放入冰箱中低溫貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質量就會明顯下降，保持期限大大縮短。
巧克力巧克力容易遇熱融化，所以很多人就想到把它放在冰箱中冷存，殊不知，一旦從冰箱中取出，室溫條件下會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，
鮮荔枝荔枝屬於熱帶水果，於害怕低溫，最不適宜放在冰箱冷藏，一旦冷藏會「凍傷」水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。
哪些東西不能放在冰箱，哪些東西不能放冰箱裡？
以下九種食物不能放在冰箱 1 香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。2 鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。3 黃瓜 在o 的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。4 西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。5 麵包 麵包在烘...
什麼東西不能放冰箱，什麼東西不能放在冰箱？
2011 12 13 18 58 熱心 西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。冰箱儲存食物的六個注意事項 1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。2.存放食物不宜過滿 過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽...
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什麼東西不能放在冰箱太久，什麼東西不能放在冰箱太久
在使用冰箱的時候，一定要掌握好使用常識，不僅保證延長冰箱的使用壽命，更能吃到新鮮健康的食物。現蒐集了一些冰箱內儲存食物時需要注意的問題，哪些食物不能放進冰箱？水果類 香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0 的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。熱帶水果由於...
那些食物不易放在冰箱，哪些東西不易放在冰箱裡？
香蕉 如將香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝 如將鮮荔枝在0 的環境中放置一天，即會使之表皮變黑 果肉變味。西紅柿 西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象表面有黑斑 煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。火腿 如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出...