1樓：項綺玉渾赫
步驟：（一）改裝瓶子
工具：剪子，錐子
1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽
1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，清水泡豆子6-12小時；
2.泡好的豆子放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；找塊紗布蒙在豆芽上，海綿、毛巾也可,注意要透氣.
3．每天用自來水衝2-3次，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
4．放在避光處
5、生的多用花盤更好
注意事項：
1．豆芽要通風，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．放陰涼避光的地方，不能陽光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了：）
溫度很重要吧！
冷了不長，熱了會壞掉，室內溫度在20來度左右為好，最好不要被外面的風吹到，屋裡門要關著，不然見了風葉子就會變綠了。
按營養來說，還是一兩厘公尺長的黃豆芽最好，裡面含有豐富的維生素。而且炒起來吃，口感也非常好！
要壓上重物豆芽才能長得粗
具體要多長時間能發好我還不知道，等我發好了，告訴你們！
2樓：魯姐美食
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入幹煸，然後倒入，加入蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
3樓：妙招姐
教你如何在家自製豆芽
4樓：美食主播桿子哥
這道豆芽菜太費大公尺飯了，以後不炒了
在家自製豆芽需要怎麼做
5樓：妙招姐
教你如何在家自製豆芽
6樓：笑看風塵路
自製豆芽最簡單的方法，教你在家自己做，隔天就能吃
如何製作豆芽
7樓：匿名使用者
步驟：（一）改裝瓶子 工具：剪子，錐子
1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽
1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，清水泡豆子6-12小時；
2.泡好的豆子放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；找塊紗布蒙在豆芽上，海綿、毛巾也可,注意要透氣.
3．每天用自來水衝2-3次，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
4．放在避光處
5、生的多用花盤更好
注意事項：
1．豆芽要通風，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．放陰涼避光的地方，不能陽光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了：）
溫度很重要吧！ 冷了不長，熱了會壞掉，室內溫度在20來度左右為好，最好不要被外面的風吹到，屋裡門要關著，不然見了風葉子就會變綠了。 按營養來說，還是一兩厘公尺長的黃豆芽最好，裡面含有豐富的維生素。
而且炒起來吃，口感也非常好！
要壓上重物豆芽才能長得粗
具體要多長時間能發好我還不知道，等我發好了，告訴你們！
8樓：妙招姐
教你如何在家自製豆芽
9樓：大雁做美食
豆芽粉絲怎麼做？把雞蛋倒入油熱的鍋中翻炒，油熱放粉絲豆芽，雞蛋，生抽老抽，鹽，翻炒均勻。
10樓：魯姐美食
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入幹煸，然後倒入，加入蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
11樓：美食主播桿子哥
這道豆芽菜太費大公尺飯了，以後不炒了
12樓：富瑾局雨
先把豆子泡發起來 再又潮濕的布蓋上 每天把蓋布濕潤 過幾天就可以長牙了不過現在有賣豆芽機的 那個比較方便快捷
13樓：粘春唐思潔
先把綠豆或黃豆 放在水裡或水分較多的沙子裡 放置一到兩天就會發芽 長成豆芽
14樓：司恩烏雅書蘭
綠豆或黃豆浸泡再水裡，用溫水,就是手剛剛能挺住的溫度就可以,泡一夜,然後每天堅持換水2-3次,溫度不宜過熱,避免光照,4-5天就好啦。
綠豆泡出的是豆芽，黃豆泡出的是黃豆芽。
15樓：荀泰捷仙
放水裡，有專門泡發豆芽的東西。自己吃的話，就放水裡幾天好了
16樓：於融捷雁卉
將豆子直接撒到盆裡，澆上水乙個星期即可出芽。
如何在家自製豆芽，超簡單
17樓：吉秀雋
主料新綠豆100g淘公尺蘿1個百潔布1個 輔料灑水壺1個清水適量
步驟在家輕鬆發豆芽的做法步驟11.綠豆用80度的開水衝下（這叫燙種）浸泡過夜，待漲發的時候瀝水。
在家輕鬆發豆芽的做法步驟22.接水盆裡裝大半盆清水，
在家輕鬆發豆芽的做法步驟33.綠豆表面覆蓋一塊濕布（無油），最好邊上也能覆蓋到。
在家輕鬆發豆芽的做法步驟44.接下來就是每天往濕布上灑3-4次水，豆子千萬不能見到光，不能因為好奇把濕布揭開看（綠豆芽見到光之後，就會變得發紅色了，直接影響豆芽的口感）。
在家輕鬆發豆芽的做法步驟55.24小時的綠豆，就開始長出來了芽，發出了根鬚，一直長到碰到接水盆裡的水時，接水盆的水就需要每天更換一次：
在家輕鬆發豆芽的做法步驟66.如果天氣大概在25-6度上下的溫度，那麼5天左右就可以發好了。
在家輕鬆發豆芽的做法步驟77.把豆芽從盆裡取出，清水一衝一過，豆殼就掉了，很好打理。
在家輕鬆發豆芽的做法步驟88.自己發的豆芽有根鬚， 吃的時候需要摘根，這樣才好吃。
18樓：妙招姐
教你如何在家自製豆芽
19樓：笑看風塵路
自製豆芽最簡單的方法，不用澆水一樣長得那麼好，方法簡單
在家如何製作豆芽
20樓：福到
在家製作豆芽方法：
1.將一碗綠豆清洗乾淨,倒入盆中。表面不要有任何的雜質,否則在生的過程中容易壞掉。
2.然後倒入開水(開水的量剛好沒過綠豆就可以,不需要太多)然後再分次加入涼水進去,...
3.第二天早上上開啟蓋子會看到有些綠豆已經開始出小芽了,換水多清洗幾遍,再把水倒掉,...
4.下午的時候再開啟蓋子繼續用水清洗乾淨,沖洗好之後趕上蓋子繼續發酵。
5.第三天早上開啟蓋子繼續用清水清洗,然後再蓋上蓋子進項發酵,下午繼續開啟蓋子沖洗乾淨換水
21樓：妙招姐
教你如何在家自製豆芽
22樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
23樓：語句哦
其實在網上有很多不知道怎樣的教程，也就是說在家裡是不是這樣，其實是非常簡單的，首先就是要把豆子先泡幾天。然後就不在乙個親友上面欺負他，一定是屬於那種下面漏氣的，然後分一分，如果是真正的種出來豆芽的話，大利益就是需要乙個星期的時間，所以說還是非常方便快捷的。
24樓：機巨集盛
在家製作豆芽，把腐爛的豆子撿出來。放入盆子裡。倒上溫開水。每天過濾一遍，用溫開水。過濾完後用乾淨的脖子蓋在肚子上面。反覆的用溫開水過濾幾天就可以出牙了。
25樓：老司機愛吃魚
綠豆提前用冷水泡發乙個晚上，綠豆皮裂開乙個小口就可以了，準備漏籃和接水的容器，紗布打濕鋪在漏籃底部，放入泡好的綠豆攤平，上面再蓋上溼紗布澆水，蓋上蓋子放陰涼通風處即可，放置4天左右就好了。
自己怎麼製作豆芽
26樓：王殿下
自己製作豆芽實際是很簡單，將豆子放在溫水裡面浸泡，然後找個溫度適宜的地方，多放幾天，一天一次換水，慢慢的豆子就變成豆芽了，一般情況下三天就可以變為豆芽了。
以下是一些小常識，僅供參考。
很多人把冰箱當成了家裡的「食品消毒櫃」，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。
對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
魚類以及貝類在冰箱裡存放的時間最好不超過一天，軟質水果可以放一兩天，硬質水果可以放3到7天。切好的肉以及家禽不要超過兩天，雞蛋能放一周，綠葉菜的存放時間最多不能超過4天。另外，記得把魚和肉放在低層的架子上，以避免裡面的血水滴到其他食物上。
以上內容為食物的保鮮方法以及冷凍的底下小常識，在生活當中也是能用的到的，祝你在生活當中有乙個愉快的心情，生活愉快。
27樓：妙招姐
教你如何在家自製豆芽
28樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
如何自作豆芽，在家如何製作豆芽
描述 外面的毒豆芽不敢吃啊，自己發豆芽4 5天 夏天 就能吃了。不要嫌棄它長的不夠粗，因為它沒有放任何化學藥劑，也不要嫌棄它根多，因為它沒有放過無根水，自己做不就是圖個放心嗎？用料 綠豆 100克 水洗菜籃 餐巾紙或紗布 步驟 0.挑揀掉壞的豆子。1.泡豆10小時左右，泡至胚芽頂開外皮。準備乾淨 無...
在家自製綠豆芽怎麼做，在家自製豆芽需要怎麼做
用料綠豆 150g 水 適量 在家自製綠豆芽的做法 綠豆150克洗淨 無油乾淨小鍋，放水燒開後，涼5分鐘，放入綠豆，用筷子順時針不斷攪動，直到放入手指，感覺不燙，停止攪動 攪動停止後，陰涼處泡豆4 5個小時，室溫22 24度豆子泡好後，衝涼水洗淨 把洗淨的豆子放到無油潔淨的不鏽鋼大盆裡，上面蓋上濕潤...
豆芽如何製作，在家如何做黃豆芽？
1 將綠豆洗淨,然後用40度左右的溫水浸泡,大約一天的時間,綠豆就會漲開口，以後一天換一次水,直到長小芽.將綠豆放到乙個底下可以漏水的容器中,用濕布蓋上 我用的是塑料洗公尺籮 放在溫暖的地方，每天給豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻動，要將濕布保持潮濕蓋在豆芽上.豆芽發出後，要用個東西壓在布上，盡...
如何在家自製綠豆芽，家裡怎樣自製綠豆芽
材料 1 綠豆若干 記住 1顆綠豆以後會增加大約10倍,別弄太多了 2 乾淨的小盆和棉製小方巾 毛巾也可以,只要是棉製纖維的容易吸收水分的就可以 3 洗刷乾淨的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板 用於綠豆芽發出來以後隔絕水分,防止豆芽根兒腐爛用 做法 1.把綠豆洗乾淨.放進小盆加點水盛著.這個盆...
在家自製豆芽最簡單的方法，家庭自製黃豆芽的簡單方法
豆芽想必朋友們都吃過，因為其清脆爽口的口感，加上烹飪的方法也很簡便，所以受到了很多家庭的喜愛，可以說是餐桌上的常客。在超市裡，菜市場上，都可以買到新鮮美味的豆芽，那你有沒有想過，自己在家裡也可以發出和超市裡，菜市場上一樣的豆芽呢？答案是肯定的，只要你學會了下面的方法，你也可以在家裡自製可口美味的豆芽...