炒雞蛋的時候能不能放味精,聽說炒雞蛋不能放味精,雞精可以放嗎

時間 2022-02-28 02:17:10

1樓:匿名使用者

最好不放。因雞蛋裡有氨酸類物質。

聽說炒雞蛋不能放味精,雞精可以放嗎?

2樓:安蘭奇子

雞精跟味精一樣,不能放在雞蛋裡

3樓:匿名使用者

還是不要放了吧,雞蛋本來就有天然的鮮味,為什麼要放這麼多調味品去影響它的味道呢.

炒雞蛋能不能放醋

4樓:小鎮鮮生

炒雞蛋裡邊加醋,居然比螃蟹還香,怪不得叫賽螃蟹

5樓:

如果光按口感來說,放點醋還是可以的,但從營養價值來看就不行.

因為雞蛋呈鹼性,而醋具有弱酸性,鹼和酸會發生中和反應,生成鹽,雞蛋就會失去它原有的營養成份.所以從營養方面而言,放醋就是不科學的.

6樓:諸侯

不能,炒雞蛋放醋會很腥很腥很腥,特別番茄炒蛋,特別腥

炒雞蛋能放味精嗎?

7樓:芝字花開

不要放味精,理由同一樓所說。但是最好也不要放雞精,因為這樣一來會使雞蛋變的很難吃

8樓:匿名使用者

不放味精的,炒雞蛋裡加些清水和黃酒會很嫩的.

9樓:匿名使用者

炒雞蛋是不能放味精或雞精的.不放會好吃些.

10樓:匿名使用者

還是放雞精吧,肯定沒事!

11樓:嚴迪澄巨集逸

最好不放。因雞蛋裡有氨酸類物質。

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