1樓：仉玉軒
自製肉鬆能放多久 傳統美食巧妙製作
肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末，它適宜儲存，並便於攜帶。肉鬆的歷史可以追溯到蒙古帝國早期，是隨軍打仗必須要帶的食物，現在已經成為大眾美食。
肉鬆是我們平時經常吃到的食物，主要的製作原料就是肉類，這個肉類不限定為哪一種，但是多數都會以豬肉為主要原料。豬肉的**相對比較便宜，製作起來也相對簡單一些。我們平時也會經常食用含有肉鬆的食物，比如肉鬆餅等，但是可能很多家長認為外面製作的肉鬆會不太正宗，而且生產衛生也沒***，所以我們也可以自己在家做。
肉鬆不僅好吃，製作程式也相對複雜，所以**稍微要高一些。製作肉鬆時挑選的豬肉是不可以有肥肉部分存在的，所以我們要買精瘦肉，然後切成大塊並且清洗乾淨。豬肉洗乾淨後放在鍋裡，加適量的清水和燉肉料後用中火慢慢燉煮。
在豬肉的時候，會產生很多泡沫，我們是需要倒出來的，然後接著一直加熱到豬肉半熟左右就可以停火了。
豬肉煮好之後撈出來瀝乾水分，放涼之後我們把豬肉放進保鮮袋裡面，然後放在案板上，用擀麵杖不停的敲打豬肉。這個步驟一定要注意力度，力氣要均勻一些，接著用手把豬肉撕開，撕成細細的豬肉絲。這個時候，我們需要乙個麵包機，我們把撕好的豬肉倒進去。
然後加一些調味品，精鹽、生抽、糖都是要放進去的，當然食用油也是不能少的，這些東西都放進去之後，我們正常啟動麵包機就可以。大概經過乙個小時之後，肉鬆就熟了，自己製作的肉鬆保質期比較短，大概能夠存放半個月左右。
2樓：魅力從心
自己做的肉鬆，放在冰箱的恆溫能保持24個小時，別保持時間長，東西時間長了，不好就可以吃掉它
3樓：曹三歲
放在冰箱裡冷藏時間能久一點
自製肉鬆怎麼儲存，自己做的肉鬆怎麼儲存多久
密封放在冰箱中。20度以下，能儲存半年以上一年以內。用保鮮膜包好放冰箱就可以了啊 放置在冰箱裡 最好一次不要做太多，現吃現做口感比較好 自己做的肉鬆怎麼儲存多久 自己做的肉鬆，放在冰箱的恆溫能保持24個小時，別保持時間長，東西時間長了，不好就可以吃掉它 放在冰箱裡冷藏時間能久一點 如何儲存肉鬆？自製...
如何儲存肉鬆，自製的肉鬆怎麼儲存好
徹底晾涼的肉鬆要儲存在乾燥密封的容器中，放在乾燥通風的地方。不能受潮，也不能放入冰箱儲存。每次取用時，要用乾燥的筷子，不得帶入水氣。自製肉鬆可儲存2個月。肉鬆的製作技巧 1 製作肉鬆並不難，但是很費時間，撕肉絲的過程是最挑戰耐性的。最好家人一起參加撕肉絲遊戲，一邊撕一邊玩，慢慢就會完成。2 做肉鬆的...
酥肉鬆怎麼做，肉鬆怎麼做的
原料配方 瘦肉5斤 醬油1斤 白糖3兩 黃酒1兩 茴香10克 生薑20克。製作方法 1 原料肉的處理 除去骨 皮 脂肪 筋腱及結締組織等，然後將瘦肉順其纖維紋路切成肉條後再橫切成3厘公尺長的短條。2 煮肉及炒幹 把切好的瘦肉放在鍋中，加入與肉等量的水，然後分三個階段進行加工。第一階段 把瘦肉煮爛。用...
肉鬆西多士的做法步驟圖，肉鬆西多士怎麼做
準備材料 雞蛋 吐司片 芝士片 肉鬆 吐司切去四邊，我用的黑麥吐司 取一片吐司片，上面鋪上芝士片，放上肉鬆 將另一片芝士片蓋到肉鬆上面 把另一片吐司片蓋到芝士片上，兩面和四周全沾上雞蛋液平底鍋放油，小火煎至兩面金黃，煎的過程輕輕按壓吐司片，讓芝士片將兩片吐司充分黏合在一起 出鍋，對角線切成兩半 迷你...
芝士肉鬆飯糰怎麼做，肉鬆芝士爆漿飯糰的做法步驟圖，怎麼做好吃
1 大公尺和紫公尺淘洗一遍後放入電飯鍋，加水至高出公尺一節食指的高度。按下 開始鍵 煮飯。2 小搪瓷鍋內加入白醋 糖 鹽，小火加熱至糖 鹽全部融化。3 製成壽司醋備用。4 將芝士片撕成小條。5 公尺飯煮好後，趁熱拌入調味醋，拌勻。6 準備好其他食材 肉鬆 海苔 白芝麻。7 等飯涼至溫熱或接近常溫後，...