1樓：匿名使用者
準備材料:雞蛋、吐司片、芝士片、肉鬆
吐司切去四邊，我用的黑麥吐司
取一片吐司片，上面鋪上芝士片，放上肉鬆
將另一片芝士片蓋到肉鬆上面
把另一片吐司片蓋到芝士片上，兩面和四周全沾上雞蛋液平底鍋放油，小火煎至兩面金黃，煎的過程輕輕按壓吐司片，讓芝士片將兩片吐司充分黏合在一起
出鍋，對角線切成兩半
2樓：匿名使用者
迷你西多士
用料吐司 2片
雞蛋 1只
牛奶 30ml
花生醬 適量
黃油/植物油 適量
糖漿/蜂蜜/煉奶 適量
迷你西多士的做法
吐司去邊，塗上花生醬，疊好後，切成一口大小的小方塊。
將每一塊吐司充分浸泡在打散的蛋奶液中，每一面都要裹上蛋液。
平底鍋加入黃油或植物油，小火將吐司每一面煎至金黃。
根據個人喜好淋上糖漿、蜂蜜或煉奶，即可食用。（都沒有的話撒白糖也可以）
小貼士*煎的時候油不要放太多，煎後可用油紙稍微吸收表面多餘的油份。
*注意及時翻面，每一面煎至略帶金黃即可。
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