腸胃不好喝南瓜粥 還是綠豆粥好,綠豆南瓜粥的功效

時間 2022-02-16 18:00:02

1樓:匿名使用者

綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。

若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯,既可**暑天小兒消化不良,又可**小兒**病及麻疹。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的**輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛後外敷**瘡癤和**濕疹。

如果得了痤瘡,可以把綠豆研成細末,煮成糊狀,在就寢前洗淨患部,塗抹在患處。「綠豆衣」能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。

綠豆有止癢作用,綠豆是專門**熱癢的。由於熱癢是因體內發熱引起的,而綠豆又有解熱的功效,因而適合**熱癢。但吃綠豆也得注意 :

1.屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。

2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。

這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。

3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響**。

所以腸胃不好的你還是少吃或者不吃為好

2樓:llane在

南瓜粥,中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其「補中益氣」。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素a、b、c、果膠、纖維素等。

南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使醣類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上公升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。因而南瓜有「降糖降脂佳品」之譽,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不僅可以果腹,而且還可以降糖降脂,可謂一舉數得。

而綠豆粥則偏寒,腸胃不好的人群食用有可能對腸胃產生負擔,

所以建議還是南瓜粥。

3樓:子夜冰心

相比較而言,建議喝南瓜粥,

南瓜是功效多多的食材之一,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘。此外,南瓜還有利尿、美容等作用。南瓜中富含果膠和維生素,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,因此吃南瓜有解毒的作用。

其實兩者混合來喝也是可以的

南瓜和綠豆可以一起煮嗎?

4樓:

南瓜綠豆湯是用南瓜、綠豆製作的一道家常菜。綠豆性味甘涼,綠豆有解毒作用。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健,經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。

材料:綠豆30克、南瓜500克、鹽少許、清水200毫公升。

做法:先將幹綠豆去沙洗淨,趁水未乾時加入食鹽少許,拌勻,略醃3分鐘後用清水衝乾淨;

南瓜去皮去瓤用清水洗乾淨,切成2厘公尺見方的塊待用;鍋內放清水,置火上燒沸後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下鍋,蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即可 。

5樓:匿名使用者

可以啊,沒衝突的,先把綠豆和糯公尺用水泡三四個小時,先煮它倆,煮到開花後(約2個小時)再放南瓜和紅棗,繼續煮一會(約半小時)放糖就可以了,很香很糯的哦~

南瓜和綠豆能一起煮粥吃嗎

6樓:blackpink_羅捷

南瓜和綠豆能一起煮粥吃,常見的有南瓜綠豆粥主料:綠豆100g、大公尺50g、南瓜200g調料:元貞糖適量專

做法步驟屬:

1、準備好材料

2、綠豆和大公尺洗淨,南瓜去皮洗淨切塊

3、鍋中放水煮開

4、水開後放入大公尺加蓋用大火煮開改小火煮10分鐘5、10分鐘後放入綠豆加蓋大火煮開改為小火煮10分鐘6、再放入南瓜加蓋用大火煮開改為小火15分鐘7、15分鐘後放少許糖拌勻出鍋

7樓:花無缺

可以。綠豆配南瓜bai,du降壓效果佳。

無論是《本草zhi綱dao目》專還是《滇南本草》,都明確指出屬南瓜入肝經和胃經,是養肝和養胃的小能手。南瓜豐富的果膠能夠保護我們的腸道和胃部粘膜,彌補了南瓜對腸胃的傷害。而且南瓜性溫,能夠中和綠豆的涼性。

除了能夠彌補綠豆的缺陷,南瓜還能配合綠豆,一起控制血壓。

首先,南瓜有輔助利尿的功效,和綠豆一起,能增強利尿效果。再者南瓜本身對血液也有很大好處,它所含的胡蘿蔔素、鈷元素、抗氧化物質等能夠促進血管垃圾的排出,改善血管堵塞的情況,增強血管壁,從而起到穩定血壓的作用。

別擔心南瓜公升血糖,不少人誤認為南瓜那麼甜會公升血糖,擔心好不容易把血壓降下來,血糖反倒公升上去了!實際上南瓜的葡萄糖含量並不高,它這麼甜,功勞最大的是它所含的果糖。所以只要不是一頓吃光一整個,南瓜想公升血糖還挺難的。

有高血壓困擾的朋友就放心大膽地吃綠豆和南瓜吧!兩者混一起煮成粥,每天一碗,美味又降壓。

8樓:匿名使用者

可以的,南瓜

bai綠豆可以一起做成南瓜綠du豆湯。

做法:zhi先把食養家綠dao豆洗淨,放入冷水內鍋裡煮。開鍋後,以小火

9樓:輝兔兔

南瓜和綠豆

可以一起煮的。

南瓜綠豆湯是用南瓜、綠豆製版作的一道家常菜。綠豆性權味甘涼,綠豆有解毒作用。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健,經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。

材料:綠豆30克、南瓜500克、鹽少許、清水200毫公升。

做法:先將幹綠豆去沙洗淨,趁水未乾時加入食鹽少許,拌勻,略醃3分鐘後用清水衝乾淨;

南瓜去皮去瓤用清水洗乾淨,切成2厘公尺見方的塊待用;鍋內放清水,置火上燒沸後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下鍋,蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即可 。

10樓:手機使用者

南瓜在家庭主要蒸食和做菜,做餡,飯店吃法多一些,南瓜和綠豆熬粥不錯。

11樓:匿名使用者

綠豆南瓜湯很抄有營養襲的.

原料:南瓜,綠豆,白糖,bai

水準備:南瓜去du皮去瓜子切碎,綠zhi豆洗淨製作dao;放適量水於電飯鍋中煮至開,把備好的南瓜和綠豆一起放鍋中熬,直至綠豆和南瓜都煮成沙狀了,加糖(依個人口味)!出鍋放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴.

你是不是擔心食物的搭配啊!有些食物確實不能搭配.建議您到這看看.注意飲食安全.希望您滿意.

12樓:紫》《桃

南瓜綠豆粥是家鄉的祛暑佳品,做法十分簡單,只要將洗淨的綠豆和切成小塊的南

回瓜放在一起拼命煮就可以了。南

13樓:花骨朵女孩

可以。綠豆性甘涼,能清暑、解毒、利尿;南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食

14樓:匿名使用者

可以啊,沒衝突的,先把綠豆和糯公尺用水泡三四個小時,先煮它倆,煮到開花後(約2個小時)再放南瓜和紅棗,繼續煮一會(約半小時)放糖就可以了,很香很糯的哦~

15樓:匿名使用者

食品沒有相剋,可以一起煮粥,味道不知咋樣?

綠豆南瓜粥的功效

16樓:

中醫認為,綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜則可以生津益氣,兩者一起煮成湯,有消暑生津、防暑養陰之功效。該湯清暑、利尿、解毒,用於夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見頭昏、乏力等症,也可作夏季防暑膳食。

應該可以,偶爾吃上一兩次沒事

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