聽說牛肉有瘋牛症,現在牛肉能吃嗎,是不是真的

時間 2022-01-04 12:52:25

1樓:匿名使用者

沒有的事,國內生產的牛肉製品是安全的。

2樓:樂觀的天地仁和

那是不太可能,如果流入我國的話,我海關人員早就給他封存或銷毀

3樓:匿名使用者

1 有檢驗檢疫

2 瘋牛症在歐美高發

3 瘋牛肉是從國外走私的肉,沒通過食品檢疫。

4樓:老粉絲金融

正規渠道的牛肉都是經過肉撿的,放心吃。

5樓:公從戎

是有不合格的牛肉進入市場了,最近別吃唄

6樓:叮咚

可以,那只是小部分,

牛吃牛肉會得瘋牛症嗎?

7樓:姬又琴王舞

如果是吃了帶病牛肉,就有可能

歐洲瘋牛症的流行使全世界都在關注"克羅伊茨菲爾德--雅可布氏病"腦病,它是致命的海綿形腦病的一種,使患者腦組織的某些部位出現空洞。

據《華盛頓郵報》報道,在全球範圍內都發現過克雅氏症患者,平均每100萬人中每年出現乙個病例。這種病一般有幾十年的潛伏期,患者最終發病的年齡往往在50-60歲。一旦發病,病情發展極快,患者的思維、視覺、語言和行動能力都急劇下降,肌肉抽搐、變硬並出現痙攣,平衡能力完全喪失。

更為嚴重的是,現有醫療技術在患者生前無法確診該病,只有在患者死後用顯微鏡觀察其腦組織切片才能找到死因。

科學家們已經發現10%的克雅氏症是遺傳的,它的**是第20號染色體上的某種基因發生變異,帶有這種變異基因的兒童將來患克雅氏症的可能性為50%。飲食和生活環境等因素是否會促使發病現在還不得而知。另一種已經確定的傳染途徑是組織交換,如已經發現多個因注射腦垂體而感染該病的病例。

科學家們認為,海綿形腦病與存在於神經細胞表面上的一種劣等蛋白質發生變異有關,這種劣等蛋白不包含核醣酸和脫氧核糖核酸,但它如何導致這類致使腦病的機制目前還不清楚。

科學家們指出,由於引發海綿形腦病的物質在人體內不會激發任何免疫反應,所以還無法檢測人或動物是否已經感染該病。更為嚴重的是,引發海綿形腦病的物質對於加熱、紫外線、輻射和許多化學消毒劑有極強的抵抗能力,所以常用的食品加工工藝如烹調、巴氏滅菌法、冷凍、曝曬和醃漬都不能消滅它。

8樓:丶騎著牛看美女

牛吃的飼料裡新增了動物肉骨粉,而動物肉骨粉裡可能就有原始病死牛的致病菌在裡面,

所以,得瘋牛症與否還是在於牛有沒有吃到了瘋牛症的病原。

聽說江蘇最近又有瘋牛症了,牛肉又不能吃了嘛?據說我們這被查獲三百多噸 10

9樓:匿名使用者

看不見的永遠是最乾淨的,從小就被三聚氰胺,漂白劑,地溝油,各種膠啊蠟的荼毒,牛不就發個瘋麼。。

10樓:黑白光波

恩麼 江蘇連雲港 不過都已經被查封了 沒多大事

吃了不好的牛肉或有瘋牛症的牛肉會怎麼樣?

11樓:

0114 2超級小麗 什麼是瘋牛症

12樓:小謝青楓

不好的牛肉,這個比較寬泛,不好回答,因情況而異。但是得了瘋牛症的牛肉製品中含有阮病毒,食用是可以傳染瘋牛症的。瘋牛症潛伏期可以很長,而且100%致命。

英國前些年的瘋牛症事件,主要是因為不正確地用肉骨粉做牛飼料導致牛大批染病的,據說,已經發病的有少年,也有老人,所以潛伏期不確定,可能較長

現在市場上的滷牛肉是不是巴西牛肉,有沒有瘋牛症,能不能吃?

13樓:

看售價了,巴西滷牛肉**比較低,市面上普通滷牛肉都要40-50一斤了。

瘋牛症牛肉煮熟能吃嗎

14樓:李樹的戀愛

瘋牛肉內含有瘋牛症毒,如果人食用了牛肉就容易攝入病毒,病毒會從腸胃吸收後進入血液,最後導致大腦的海綿體失去作用,出現痴呆、記憶力減退、神經衰弱、神經錯亂的症狀,且加熱牛肉不能殺死病毒,因此不能吃瘋牛肉。

目前由於人們對於瘋牛症的了解比較少,還無法推測出瘋牛症的發病時間,而且還沒有**瘋牛症的有效藥物,因此目前切斷瘋牛症的感染途徑只有禁止賣瘋牛肉。這種瘋牛症毒對環境的抵抗能力非常強,高溫燉煮無法殺死病毒。

目前我國對於瘋牛肉是禁止售賣的,因此一般在市場是買不到瘋牛肉的。購買牛肉的時候要仔細挑選新鮮的牛肉,一般肉的紋路比較清晰、肉質鮮紅就屬於好牛肉,根據不同的烹飪方式選擇不同部位的牛肉即可。

15樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布

不能吃這種情況之下,最好是處理掉,不要吃,吃了危害太大

聽說牛肉有毒,是不是真的

16樓:鹽山小伙啊

沒事。別吃有毒的就可以。

17樓:鈾氳豹鈾氬摜鈾

牛肉沒毒,假牛肉有毒。

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