夏天喝綠豆湯還是紅豆湯比較好,喝紅豆湯好,還是喝綠豆湯好

時間 2022-01-02 18:16:40

1樓:匿名使用者

體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。

一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝 綠豆湯能解毒 綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。

原料 綠豆250克,薏仁公尺50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。 製作: 先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。

薏仁公尺、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁公尺、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

特點:

這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。

盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。

從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。 綠豆湯能解毒

綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 原料: 綠豆250克,薏仁公尺50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

製作:

先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁公尺、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。

最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁公尺、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。

夏季綠豆湯的幾種做法

夏季最經典的消暑糖水大概就是綠豆湯了。醫書上說:夏令常喝綠豆湯,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。

說到綠豆湯,今天就給大家介紹幾種簡單、省事的製作綠豆湯的方法:一種是將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。

另一種做法是把綠豆洗乾淨,用開水泡10分鐘,等涼了以後,把綠豆放如冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時以後取出來再煮,綠豆很快就酥爛可口了。

夏季綠豆湯的幾種做法

夏季最經典的消暑糖水大概就是綠豆湯了。醫書上說:夏令常喝綠豆湯,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。

說到綠豆湯,今天就給大家介紹幾種簡單、省事的製作綠豆湯的方法:一種是將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。

另一種做法是把綠豆洗乾淨,用開水泡10分鐘,等涼了以後,把綠豆放如冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時以後取出來再煮,綠豆很快就酥爛可口了

望採納、謝謝!

2樓:像昨天

綠豆湯涼身 紅豆湯暖胃 所以選擇綠豆湯

喝紅豆湯好,還是喝綠豆湯好

3樓:花溪小妖

紅豆湯與綠豆湯功能不同:如果是清熱最常規的選擇是綠豆湯,如果是祛溼選紅豆湯比較好。

綠豆味甘、性寒,有清熱解毒、消暑止渴的作用。綠豆中含有豐富的蛋白質,生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高,內服可保護胃腸黏膜。

此外,綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環節,起到降低血清膽固醇含量的作用,因而特別適合高血脂患者食用。

紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能,特別適合各種水腫病人的食療。現代研究發現,紅豆中也含有一種皂甙類物質,能促進通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助**作用。

紅豆湯和綠豆湯分別適應的人群:

1、非寒性體質: 綠豆湯、紅豆湯皆可;

2、 寒性體質: 適合紅豆湯,綠豆湯少喝;寒性體質指當人體臟腑功能失調時,易引起體內陰氣過剩、寒從內生的一種表現,常出現面色蒼白,口唇色淡,容易疲勞,怕冷怕風,手腳冷,喜進熱飲、熱食,常腹瀉,月經遲來,舌淡苔白, 脈緊或遲。

3、濕氣困擾: 多喝紅豆薏公尺湯;濕氣重指溼為重濁有質之邪,屬陰,濕邪致病,常出現以沉重感為特徵的臨床表現。如頭身困重、四肢酸楚等沉重等。

4、 長時間在高溫環境下作業的人群: 適當喝些綠豆湯,可防止中暑。

4樓:彼岸卿殷

兩種各自有自己的功效,說不上誰比誰好。

中國人素有吃「豆」的習慣,像紅豆、綠豆及其豆製品已是人們餐桌上的「常客」。紅豆、綠豆雖然同為人類健康的「衛士」,但「性情」卻不完全相同,我們只有更好地了解一下這些「豆」的特點,方可根據各自的身體狀況藥食兩用,加以調理,以達事半功倍之效。

中醫認為,紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能,特別適合各種水腫病人的食療。現代研究發現,紅豆中也含有一種皂甙類物質,能促進通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助**作用。

而綠豆味甘、性寒,具有清熱解毒、消暑止渴的作用。現代醫學研究表明,綠豆中含有豐富的蛋白質,生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高,內服可保護胃腸黏膜。此外,綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環節,起到降低血清膽固醇含量的作用,因而特別適合高血脂患者食用。

雖說這兩種豆類各有「優勢」,但需特別提醒的是,對於女性來說,紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。按照日本的傳統,在女兒月經初次來潮時,母親都會煮上一鍋紅豆飯,除了有祝福女孩長成女人的意義之外,也有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。

許多年輕的媽媽們常為產後乳汁不足或根本不下奶而焦急萬分。在祖國傳統的食物**中,有不少催乳驗方、偏方。如氣血不足引起的乳汁不足可服用豬蹄湯之類的滋補品。

而對於氣血壅滯引起的乳房脹痛、乳汁不下的患者,則還需紅豆來幫忙。紅豆有消脹滿、通乳汁的功效,每天早晚各用紅小豆120克煮粥,連吃3―5天即可。

5樓:popo夜

要看情況而定,紅豆湯補身子,綠豆湯下火。身子虛時喝紅豆湯好,夏天消暑綠豆湯最好。

6樓:被撥動的心弦

紅豆湯補血利尿,綠豆湯降火,你需要什麼就喝什麼,沒有什麼好壞之分。

7樓:手機使用者

在廣州紅豆湯和綠豆湯一樣受歡迎.

8樓:專注與速度

我們今天所形成的食譜是先人幾千年來積累選擇的結果。如何你過於相信理智和知識,那也太低估了人類的口味和辨別食物的天性。紅豆並非今天才出現,也不是你第乙個想到用它來做成湯喝。

中國的古人知道許多你聞所未聞許許多多動植物及它們之間如何搭配會產生的效用。他們並不了解西方科學關於物質組成的知識。他們選擇黃豆湯,次之是綠豆湯,紅豆湯很少聽說。

這當然不足以作為綠豆湯比紅豆湯要好的鐵石證據。不過需要提醒你的是,你成為第乙個吃螃蟹的人的概率並不高。

9樓:小琪筆

喝綠豆湯滋潤清涼,喝紅豆湯容易上火,長豆豆

夏天喝紅豆湯好還是綠豆湯?

10樓:慄力

實際上綠豆湯和紅豆湯都適合在夏天喝,但如果要說效果的話,要分夏至前後,夏至前就適合喝綠豆湯,夏至後就適合喝紅豆湯。而夏至就是每年公曆6月20日,或21日,或22日。每年過了夏至天氣就會更炎熱。

夏天的溫度比較高,在這種情況下人體的排汗量就比較多,因此儲存在體內的水分丟失也會增多,這個時候喝綠豆湯的好處就是可以快速的補充一部分廳內流失的水分,還可以起到清熱解暑的效果。同樣的紅豆湯也有助於在夏天炎熱的氣溫下消暑清熱。

雖然紅豆湯和綠豆湯都適合在夏天喝但是夏天的熱是分階段的,在夏至前,夏天就只是單純的溫度高,天氣乾燥炎熱,而綠豆的功能更偏向於清熱解暑,所以在夏天夏至前清熱選擇綠豆湯是更好的選擇。而在夏至後,天氣就會發生變化,不僅僅是炎熱,還會經常下雨,天氣比較炎熱的同時,濕氣也比較重,而紅豆既有清熱也有祛濕的效果,所以夏至以後,不僅要清熱還需要祛濕,而且人們在夏天經常吹空調,吃冷飲,洗冷水澡,身體內的濕氣就比較嚴重,所以紅豆湯是更好的選擇。但是如果是寒性體質的人,在夏天就應該少喝一點綠豆湯,因為綠豆性質偏寒,不是寒性體質的人紅豆湯和綠豆湯都可以,如果身體內的濕氣比較重,就可以多喝一點紅豆湯,可以達到很好的祛濕氣的效果。

綜上所述,紅豆湯和綠豆湯都可以在夏天喝,但如果以夏至為分界,夏至前多喝綠豆湯可以清熱解暑,夏至後多喝點紅豆湯可以清熱祛濕。這樣既可以清熱解暑,也可以祛體內的濕氣。這樣喝紅豆湯和綠豆湯的效果最好。

11樓:匿名使用者

體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。

一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝

綠豆湯能解毒

綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。

原料綠豆250克,薏仁公尺50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

製作:先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁公尺、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。

然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁公尺、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。

盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。

從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。

綠豆湯能解毒

綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。

原料:綠豆250克,薏仁公尺50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

製作:先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁公尺、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。

最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁公尺、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。

特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,為夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。

夏季綠豆湯的幾種做法

夏季最經典的消暑糖水大概就是綠豆湯了。醫書上說:夏令常喝綠豆湯,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。

說到綠豆湯,今天就給大家介紹幾種簡單、省事的製作綠豆湯的方法:一種是將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。

另一種做法是把綠豆洗乾淨,用開水泡10分鐘,等涼了以後,把綠豆放如冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時以後取出來再煮,綠豆很快就酥爛可口了。

夏季綠豆湯的幾種做法

夏季最經典的消暑糖水大概就是綠豆湯了。醫書上說:夏令常喝綠豆湯,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。

說到綠豆湯,今天就給大家介紹幾種簡單、省事的製作綠豆湯的方法:一種是將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。

另一種做法是把綠豆洗乾淨,用開水泡10分鐘,等涼了以後,把綠豆放如冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時以後取出來再煮,綠豆很快就酥爛可口了

夏天流鼻血喝綠豆湯可以去火麼,綠豆湯是解藥性的嗎 吃中藥可以喝綠豆湯嗎

綠豆湯能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春 秋 冬季節不適宜常飲用。體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣 清熱解毒 潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼 體質虛...

夏天喝紅豆湯好還是喝綠豆湯好,喝紅豆湯好,還是喝綠豆湯好

兩種各自有自己的功效,說不上誰比誰好。中國人素有吃 豆 的習慣,像紅豆 綠豆及其豆製品已是人們餐桌上的 常客 紅豆 綠豆雖然同為人類健康的 衛士 但 性情 卻不完全相同,我們只有更好地了解一下這些 豆 的特點,方可根據各自的身體狀況藥食兩用,加以調理,以達事半功倍之效。中醫認為,紅豆性平,味甘酸,無...

喝綠豆湯有什麼作用?有沒有禁忌,夏季喝綠豆湯有哪些禁忌,什麼人不適合吃

喝綠豆湯有解毒清心作用,並沒有禁忌。綠豆有解毒清心的作用,但熬的時間長短很有講究。夏季熬綠豆湯訣竅 如果想消暑,熬10分鐘左右,只喝清湯就可以了 要想解毒,則要熬的時間長點,最好將豆子一起吃下。綠豆的功效主治 綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴 由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能...

天天喝綠豆湯好嗎,每天都喝綠豆湯的利與弊是什麼?

可以,綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有清熱解毒 止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。長期喝綠豆湯水有以下好處 1 消暑止渴 如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。...

綠豆湯經期可以喝嗎,經期可以喝綠豆湯麼

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