1樓：尨蓇厵菭
芒果的儲存方法;
1、最新鮮的芒果製作成甜品，其次做菜，放置幾天的芒果只能用來做醬汁；在東南亞，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用，別具風味。
2、將成熟的芒果放在冰箱裡面可以儲存2~5天。未成熟的芒果裝進乙個紙盒子中，然後放在廚房的角落裡，這樣可以儲存十幾天。
芒果是杧果（中國植物志）的通俗名（拉丁學名：mangifera indica l.），芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。
核果大，壓扁，長5-10厘公尺，寬3-4.5厘公尺，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果的功效
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素a，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果怎麼正確儲存
2樓：說了你會懂麼
1、由於芒果是熱帶水果，熱帶水果怕冷藏，不適宜放在冰箱中冷藏，,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
2、當您收到芒果後，如果芒果還比較生硬，您可以用衛生紙、報紙將其包裹後，平攤在地上。但是您需要定期檢視一下，如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。
3、芒果的的枝蒂處要盡量保持乾燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。
3樓：
芒果正確儲存方法
1、是用保鮮袋裝好，把芒果放入冰箱冷藏，可以儲存。
2、將芒果放在避光陰涼的地方，可以儲存幾天。
3、拿個紙盒，把芒果放在紙盒裡，放在家裡的乙個角落裡，可以存放四五天。
4、把每個芒果用紙包起來，放在陰涼避光通風處便可儲存好幾天。
5、在芒果的旁邊放幾包防腐劑，可以儲存水果好多天。
4樓：匿名使用者
一大箱芒果，一家人短時間內肯定是吃不完的，要是硬撐著吃完了，恐怕對身體也不大好，對芒果本身的營養價值來說，也是一種浪費。
最好的辦法，就是送給親戚、朋友、左鄰右舍吃一些，這樣肯定能在芒果壞掉之前吃完它。
因為送給別人吃了芒果，所謂投桃報李或者說禮尚往來，別人以後也會想著你的好處，有了好東東也會請你分享的。所以一部分芒果雖然送給別人吃了，其實也相當於儲藏在別人那裡了，而且長時間都是保鮮的哦。
這種辦法，絕對比自己吃一些再壞了扔掉一些好幾倍吧，而且很容易就改善了人際關係。
芒果怎麼儲存？
5樓：
1、由於芒果是熱帶水果，熱帶水果怕冷藏，不適宜放在冰箱中冷藏，,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
2、當您收到芒果後，如果芒果還比較生硬，您可以用衛生紙、報紙將其包裹後，平攤在地上。但是您需要定期檢視一下，如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。
3、芒果的的枝蒂處要盡量保持乾燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。
6樓：岐兒呀
回答1、芒果用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏，可以儲存3到5天時間。2、將防腐劑放在芒果的附近可延長10天左右儲存時間。注意不能撒在芒果上否則會對人體產生危害。
3、芒果裝在紙盒裡，然後放在家裡的角落裡，可以儲存5天左右。4、芒果分別用紙包起來，放在陰涼避光通風處便可儲存7天左右。
7樓：晏格
可以用保鮮膜裝好，把它放入冰箱冷藏，可以儲存4，5天。還可以將芒果放在避光陰涼的地方，可以儲存幾天。拿乙個紙盒，把芒果放在裡面，放在陰涼的地方。
也可以將芒果單個包好，放在通風的地方，可以儲存幾天。水果最好在儲存期就吃了，過了保質期，不好吃，而且對身體不好。
8樓：融叡勾雲溪
在買芒果時,要有計畫的買,一次中可以買成熟的和不太成熟的,當成熟的吃完後,不太成熟的也就成熟了,正好合時!我就時常這買法.
9樓：儒雅的酒酒酒發
芒果沒有完全成熟的，可以對芒果進行催熟處理，將芒果放在公尺袋中或者將芒果與成熟的水果放在一起。
芒果的存放場所要陰涼、通風，而且不能受到陽光直接照射。
將芒果裝入保鮮袋中，放入冰箱冷藏室內存放，雖然可以延長芒果的儲存期限，但是也要盡快食用。
用紙將芒果包起來，普通的衛生紙即可，然後將芒果放在紙盒裡面存放。
芒果存放時注意不要損傷其表皮，盡量維持芒果根蒂的完整，這樣芒果能存放得更久一點。
存放芒果時，可以在芒果的附近放置一些乾燥劑，這樣可以讓芒果保持乾燥的狀態。
怎麼儲存芒果？
10樓：蒲公英花開丶
存放芒果時要將有果蒂的一端向下，立著放，過幾天它就會均勻的成熟，不會有黑點，你試試吧.
還有要放在陰涼通風的地方； 千萬不能放在冰箱，經過驗證這樣做是不對的。
等黃了就不宜久放了要趕快吃。
11樓：小戰哥
1、最新鮮的芒果製作成甜品，其次做菜，放置幾天的芒果只能用來做醬汁；在東南亞，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用，別具風味。
2、將成熟的芒果放在冰箱裡面可以儲存2~5天。未成熟的芒果裝進乙個紙盒子中，然後放在廚房的角落裡，這樣可以儲存十幾天。
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、醣類等，也是其主要營養成分。
可製果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
12樓：
拿報紙包幾層放,然後放在通風的地方 ,變黑的速度會減慢。
13樓：匿名使用者
呵呵~~~還是讓芒果之鄉的土著告訴你吧：把芒果放在公尺缸裡，埋在公尺裡面就會慢慢的變熟，要記得經常檢查哦，不要忘記還有果子在公尺缸裡了。想知道芒果熟透了沒有只要放在鼻子下面聞一下就知道了，越香的就越甜。
有時候芒果皮有小黑點並不是因為壞了，而是有可能因為有樹漿留在上面，把皮剝開看看比較好。
14樓：我想我的貓
再補充上邊老兄的一點，可以在盒子裡放一些石灰，或者是粉筆，可以除濕還可以加快芒果等熱帶水果的成熟時間
15樓：妙招大師
芒果好吃不易儲存，教你儲存小技巧，芒果能多儲存幾天
16樓：戎義須辰
芒果儲藏應該挑生的儲藏,因為芒果在常溫下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不會買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來,放在低溫的冷藏櫃裡面,這樣才適合儲存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有乙個就是阻止芒果表皮的水分蒸發
芒果怎樣保鮮
17樓：我不會玩魚人
一是冷藏保鮮。貯藏青熟果以9-13℃，85％-90％的相對濕度條件較好。一般方法是果實在採後經清洗、防腐處理後15小時內入冷庫用強制冷風將其溫度降至13℃(不同品種耐低溫性有不同，但不能低於10℃)，並在冷藏庫內，保持13℃溫度，相對濕度保持85％-90％，可以明顯推遲後熟過程，保鮮20天左右時間。
二是氣調冷藏。將採後處理的果實，在13℃溫度和85％-90％相對濕度條件下，用0.03-0.
04公釐厚的聚氯乙烯薄膜袋包裝。控制5％的氧和5-8％的二氧化碳的氣體指標，進行氣調冷藏，可以進一步將貯藏保鮮期推遲到30天左右。
三是射線照射貯藏法。芒果用2.5萬rad照射，可抑制後熟時多酚氧化酶的活化和果膠分解酶的活性。
使成熟期延遲16天。芒果用60krad照射，對vc和胡蘿蔔素沒明顯破壞，如在低溫、低氧下進行輻射處理，可以更多地保留營養成分。
芒果經過輻射處理在13℃貯藏比對照組延遲40天成熟，在20℃貯藏延遲10天成熟。rad射線輻射裝置須配有輻射源(如鈷60)，輻射源貯存裝置(貯源水井)，輻射源驅動裝置，物品的自動運送裝置及具有防護遮蔽的照射室等。
18樓：江湖小書生
芒果應放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
選擇芒果的方法：
1、用鼻子去聞，乙個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。
2、輕輕地按壓果肉，乙個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。
3、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。芒果的色澤鮮豔自然為上品，而外皮細緻光滑比粗糙的好。選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。
不要挑有點發綠的，那是沒有完全成熟的表現;蒂頭部分較，是芒果成熟的象徵。
19樓：阿摩期公爵鬼谷子
芒果先冷凍然後蓋上保鮮袋
20樓：旅遊小顧問
想要芒果保鮮，別再放冰箱了，學會這個小竅門，放半個月不成問題
芒果怎麼儲存時間長
21樓：炫酷小畫家
芒果存放時間長的辦法：
一、家庭買的芒果一般是成熟好的，儲存時間不應超過1周。
1、買來的芒果應及時從塑膠袋中取出，長時間存放塑膠袋中，容易產生水汽，造成水果腐爛。
2、如果幾天內吃完，可將芒果放在陰涼蔽日處，不要擠壓。下面墊紙盒等透氣、吸水的東西，一般可存放2-3天。
3、想多放些日子，可用真空袋密封，裡面放幾包乾燥劑，然後放冰箱冷藏，可存放一周。冰箱冷藏的溫度不可過低，建議調溫旋鈕撥到1-2之間為好。
二、果農收穫的是8分熟水果，經過特定的處理可存放2-3個月。
1、果農大批收穫芒果後，為儲存芒果，都先經過防腐殺菌的處理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃熱水浸果10分鐘。
2、大批芒果的低溫貯藏，溫度是逐步降低，以免凍壞。並且包裝箱內墊乾草或紙板隔潮、吸潮。
3、經過防腐殺菌處理、預冷發汗後的芒果，用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝，利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分，延緩芒果的後熟衰變過程，可延長芒果貯運時間。
4、在貯藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收劑—高錳酸鉀載體，可以提高貯藏效果。
22樓：岐兒呀
回答1、芒果用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏，可以儲存3到5天時間。2、將防腐劑放在芒果的附近可延長10天左右儲存時間。注意不能撒在芒果上否則會對人體產生危害。
3、芒果裝在紙盒裡，然後放在家裡的角落裡，可以儲存5天左右。4、芒果分別用紙包起來，放在陰涼避光通風處便可儲存7天左右。
芒果怎麼儲存，怎麼儲存芒果？
1 由於芒果是熱帶水果，熱帶水果怕冷藏，不適宜放在冰箱中冷藏，否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光 陰涼的地方進行貯藏。2 當您收到芒果後，如果芒果還比較生硬，您可以用衛生紙 報紙將其包裹後，平攤在地上。但是您需要定期檢...
芒果怎麼儲存時間長，芒果要怎麼存放，能保鮮時間長一點啊？
芒果存放時間長的辦法 一 家庭買的芒果一般是成熟好的，儲存時間不應超過1周。1 買來的芒果應及時從塑膠袋中取出，長時間存放塑膠袋中，容易產生水汽，造成水果腐爛。2 如果幾天內吃完，可將芒果放在陰涼蔽日處，不要擠壓。下面墊紙盒等透氣 吸水的東西，一般可存放2 3天。3 想多放些日子，可用真空袋密封，裡...
芒果可以放冰箱儲存嗎，芒果可以放冰箱嗎
芒果是不可以放到冰箱裡儲存的，因為我看電視上說芒果放到冰箱裡儲存會有毒性的，所以建議你最好不要放到冰箱裡，只要放到明面上就可以了。芒果可以放冰箱嗎 芒果可以放在冰箱裡邊存放嗎 芒果可以放入冰箱儲存嗎 可以的，不過不能擺到冷藏那一格，因為冷藏那一格溫度太低，會令到芒果表皮出現黑黑的。放在平時的保鮮那一...
芒果放冰箱裡能放幾天，芒果能放冰箱嗎 儲存多長時間
最後不要超過兩天，且應放置於溫度較高的蔬果槽中。原因 熱帶水果比較的怕冷，遇到低溫容易凍傷的，芒果這種熱帶水果最好放在避光 陰涼的地方貯藏，建議不要放在冰箱裡，一定要放，也不要放在冰凍 冷藏室或是靠近冷凍室的地方，以免果皮變黑。儲存方式 1 最好放在避光 陰涼的地方進行貯藏。2 芒果比較生硬的情況下...
沒有成熟的芒果要怎樣儲存才能熟透
舞璇瀅 1 藥物催熟青芒果。購買青芒果以後，如果量比較大，建議用藥物進麼催熟，乙烯利就是最常用的催熟藥物之一，這種藥物少量使用對人類危害不大，可以把它稀釋以後直接噴在青芒果的表面上，然後再青芒果上面蓋一些物品，過兩天以後青芒果就會全部變黃。2 用水果催熟青芒果。蘋果或者熟透的香蕉在存放時，會散發出一...