芹菜花生公尺胡蘿蔔的做法竅門,芹菜胡蘿蔔花生公尺怎麼做才好吃

時間 2022-01-11 03:06:21

1樓:終極鬥士

一道簡單又美味的爽口小菜,廚房小白也能輕鬆駕馭。

主料芹菜150克

花生公尺100克

胡蘿蔔1小段約60克

輔料花椒15粒左右

香油10毫公升

鹽1小勺

糖1小勺

生抽10毫公升

八角1個

香醋5毫公升

步驟1芹菜拌花仁的做法大全

芹菜摘去葉子不要

步驟2芹菜拌花仁的做法**

準備好其他食材

步驟3芹菜拌花仁的家常做法

花生公尺加入適量清水

步驟4芹菜拌花仁的簡單做法

加入花椒粒、八角和鹽浸泡乙個小時

步驟5芹菜拌花仁怎麼吃

胡蘿蔔去皮切丁

步驟6芹菜拌花仁怎麼做

芹菜洗淨切成小段

步驟7芹菜拌花仁怎麼炒

泡好的花生公尺大火燒開後轉中小火煮10分鐘

步驟8芹菜拌花仁怎麼煮

撈出瀝乾水分稍微晾涼

步驟9芹菜拌花仁怎麼燉

另起鍋燒水,水開後滴少許油

步驟10芹菜拌花仁怎麼煸

放入胡蘿蔔煮1分鐘

步驟11芹菜拌花仁怎樣煸

再放入芹菜杆煮1分鐘

步驟12芹菜拌花仁怎樣做

迅速撈出

步驟13芹菜拌花仁怎樣炒

投入涼的直飲水中

步驟14芹菜拌花仁怎樣煮

撈出和花生公尺一起放入攪拌盆中

步驟15芹菜拌花仁怎樣燉

加入生抽、香醋、香油、鹽、糖攪拌均勻即可

成品圖烹飪技巧

花生公尺一定要提前和花椒、八角和鹽浸泡1小時以上,這樣才有香氣和底味

芹菜胡蘿蔔花生公尺怎麼做才好吃

2樓:

材料芹菜,花生公尺,胡蘿蔔,香油,八角,雞精,鹽,花椒做法1、花生公尺洗乾淨,放入八角、鹽、花椒,倒入溫水沒過花生公尺浸泡1個小時,然後上火煮10分鐘。

2、煮好的花生公尺撈出晾涼。

3、芹菜和胡蘿蔔分別切成丁備用。

4、鍋中倒入適量水燒開,放入胡蘿蔔和芹菜丁,焯水2分鐘。

5、焯好的蘿蔔丁芹菜丁撈出,控乾水分,晾涼。

6、放入煮好的花生公尺,然後滴入幾滴香油。

7、放入少許雞精和鹽,拌勻即可食用。

小訣竅1、煮花生公尺之前需要浸泡一下花生這樣比較省時省火。

2、根據個人的口味在煮花生公尺時可以放鹽多少,但我比較喜歡多放點,這樣煮出來的花生公尺比較入味。

芹菜花生公尺涼拌的步驟,芹菜涼拌花生公尺怎麼做

芹菜花生公尺,如果想要涼拌的話,風華也是非常簡單的,將芹菜機器乾淨,以後放在鍋中綽一下水綽水以後,然後花生公尺也要戳一下水,然後把它放在乙個大的容器裡面,放入一些生抽,蠔油鹽調拌一下就可以了 就是把花生公尺清洗乾淨之後放在鍋裡 放入蔥薑蒜 花椒 八角 大料 食鹽 煮好之後量量切一些芹菜丁還有胡蘿蔔丁...

熗拌花生公尺和芹菜怎麼做竅門,熗芹菜花生公尺做法

1 將花生公尺洗淨,放入清水鍋中煮二十分鐘,撈出控乾水分,放入較大的玻璃碗中,備用。2 芹菜 胡蘿蔔切成一厘公尺左右的小丁,分別放入清水鍋中煮兩分鐘左右,撈出控乾水分,一起放入盛花生公尺的玻璃碗中,然後放置五分鐘左右,以使所有原料冷卻。3 在冷卻好的原料中加入精鹽 味素 香油,拌勻即成。1 芹菜擇葉...

芹菜和花生公尺怎樣醃製最好吃,芹菜水煮花生公尺怎麼做

主料 花生公尺 芹菜 胡蘿蔔。配料 香葉 大料 花椒 姜 蔥段 魚露 味精 鹽。做法 1 幹的花生公尺洗乾淨用水泡6個小時左右 2 泡好的花生公尺連泡花生公尺的水一起倒進合適的鍋裡。加幾片香葉,幾瓣大料。幾片姜。一段蔥段。少許的花椒 花椒要用調料包裝好。適量的鹽和味精,煮熟。熟的程度以你自己喜歡的口...

怎麼做涼拌芹菜花生公尺,下酒又下飯?

首先一定要將花生公尺提前用水泡兩個小時左右,然後再用水煮熟過涼水,再將芹菜花生公尺放在一起,加入鹽,雞精,香油,攪拌均勻即可。花生可以進行炒一下,炒得乾乾的,香香的脆脆的,這樣做涼拌會比較好吃,芹菜如果不喜歡吃生的話,可以用來過一下熱水,讓它稍熟一些,然後再切斷和花生公尺攪拌在一起,這樣子既下飯又下...

請問菠菜花生公尺的做法,花生公尺和波菜的做法

菜系及功效 家常菜譜 便秘食譜 延緩衰老食譜 營養不良食譜 痔瘡食譜 工藝 拌菠菜花生公尺的製作材料 主料 菠菜300克。輔料 花生仁 生 150克。調料 大蒜 白皮 5克,鹽2克,白砂糖1克,味精1克,陳醋15克,植物油20克。1.菠菜摘洗乾淨 2.用開水把菠菜燙一下,在用涼水把燙好的菠菜投涼 3...