紫酒在中國有多少年歷史了?

時間 2023-05-29 22:20:05

1樓:網友

對於紫酒的記載,最早出現於公元938年。位於今天新疆境內的于闐國國王李聖天,就曾經用皇室秘製的紫酒作為宴請來自中原地區晉國使團的專用「國酒」。《新五代史》中有這樣的記載:

以蒲桃為酒,又有紫酒、青酒,不知其所釀,而味尤美……」後經考證,文獻中所提到的紫酒是採用桑椹釀造而成的美酒。作為東方人自己的酒類,雖有千年歷史,但傳統上人們對紫酒的認識還不夠全面,另外,紫酒的標準及釀造工藝也在不斷摸索和改良中,和已經非常成熟的紅酒市場相比,紫酒的產業發展卻仍處於起步階段,相關資訊統計顯示,目前市場上對紫酒的認識開始逐漸擴大,也有了相應的紫酒品牌,如「東方紫」,由於其系列紫酒完全保留了桑果豐富的營養成分及藥用療效,原色、原味、原香,口感醇厚,酒體豐滿,郁香回味綿延!隨著產業環境的不斷成熟,作為東方人自己的國酒,紫酒將會與現今市場上的白酒、黃酒、紅酒、啤酒等並列的世界五大酒類之一。

2樓:手機使用者

據有文獻可參考的歷史,有一千多年了,《五代史》中有有關紫酒的記載。看來我們現在喝的東方紫酒還是秉承悠久的歷史文化呢。

3樓:曲澗清流

《五代史》中有這樣的記載,「聖天衣冠如中國,其殿皆東向,曰金冊殿,有樓曰七鳳樓。以蒲桃為酒,又有紫酒、青酒,不知其所釀,而味尤美……」公元938年,于闐王李聖天就將紫酒(也就是桑葚酒)作為宴請貴賓的專用「國酒」。如今,東方紫酒承繼了這種皇室尊貴基因,將古方改進,使東方紫成為高階酒類市場的「新寵」。

4樓:網友

據今已有近三千年的歷史。

紫酒的歷史

5樓:艾絲蒂爾

對於紫酒的記載,最早出現於公元938年。位於今天新疆境內的于闐國國王李聖天,就曾經用皇室秘製的紫酒作為宴請來自中原地區晉國使團的專用「國酒」。《新五代史》中有這樣的記載:

以蒲桃為酒,又有紫酒、青酒,不知其所釀,而味尤美……」其文獻中所提到的紫酒就是採用桑葚釀造而成的美酒。

紫酒是葡萄釀的酒嗎?

6樓:glx新

紫酒,源自千年前的皇室御用瓊漿。「紫酒」一樣平常為莎車、和田等地蒔植的桑果釀造而成。東方紫崇尚全程綠色無汙染的生產理念,從蒔植開端,選用品種嬌貴的來自台灣的桑果樹種,不施任何化肥;成熟期,人工採摘,用小籃豔服防備擠壓,確保每一顆都很美滿;採摘後四小時內壓榨成汁,包管其奇怪口感和操行,不新增任何色素及香精,只為每一瓶都是頂級紫酒,東方紫是天下紫酒的開創者。

而葡萄酒是用奇怪的葡萄或葡萄汁經發酵變成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。

葡萄酒有有很多種香味。

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