1樓：
蘑菇屬於蔬菜中的菌類。蔬菜包括瓜類、綠葉類、茄果類、白菜類、塊莖類、真根類、蔥蒜類、甘藍類、豆莢類、多年生菜類、水生菜類、菌類和其他類。因此，蘑菇是蔬菜。
蘑菇是一種室內種植的食用菌，從菌絲體逐漸生長成子實體，最終成為食用菌，在適合的環境中才能更好更快地生長。蘑菇屬於腐生真菌中的一種，其體內並沒有葉綠素的存在，因此不能直接在光照下進行光合作用。
2樓：你小子飛飛
蘑菇雖不是植物但可做為食物，在這個意義上也就可以認為是蔬菜。
至今寺廟節日齋飯還少不了蘑菇，因為以前無法鑑別蘑菇是植物還是動物，在古人蘑菇被認為是植物，隨著科技的發展蘑菇在現代被認為真菌。
【蘑菇】（學名：agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別[1] ，由成熟的孢子萌發成菌絲。
菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。菌絲體腐生後，濃褐色的培養料變成淡褐色。
蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人健康造成危害。
3樓：無花
從生物學上講，蘑菇屬於菌類， 蔬菜定義 蔬菜 蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬於草本）。 種類 :1 瓜類 2 綠葉類 3 茄果類 4 白菜類 5 塊莖類 6 真根類 7.
蔥蒜類 8 甘藍類 9 豆莢類 10 多年生菜類 11水生菜類 12 菌類 13 其他類
4樓：匿名使用者
不是，蘑菇屬於菌類，木耳，蘑菇，金針菇之類的都屬於菌類
5樓：不了了之
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬於草本植物）。
種類：1、 瓜類； 2、綠葉類； 3、 茄果類； 4、 白菜類； 5、 塊莖類； 6、 真根類； 7、蔥蒜類； 8、甘藍類； 9、 豆莢類； 10、多年生菜類；11、水生菜類； 12 菌類； 13 其他類。
其中包括菌類，所以蘑菇是蔬菜。
6樓：匿名使用者
應該是吧 都是草本的
蘑菇是植物嗎？求解答
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