1樓：小張侃侃美食
謝謝提問，近年來，生活中時常流傳，有些食物相剋，不能同時食用，如大蔥+蜂蜜，紅薯+香蕉，綠豆+狗肉，松花蛋+糖，花生+黃瓜，青豆+飴糖，海帶+豬血，柿子+螃蟹等。有的試驗，在"毒性″方面的研究，也並未顯示有明顯該種該類現象出現。如蔥與蜂蜜、甘草與海藻，也許是過去有人出意外時，踫巧剛吃不久這些食物，但我們同樣也未見試驗時間有多長。
食物相剋是真的存在，按陰陽五行學說原理，任何物質都是相生相剋的，無論五味還是五色，當然食物也是如此。有些相剋食物己經驗證確實存在，有些食物相剋還未得到驗證蘋果和胡蘿蔔是相剋的，兩者同食經腸道消化分解，可產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫大。我只是例舉了生活中大家常用食材之間相剋的例子，自然界萬物皆相生相剋。
在電影《雙食記》中，吳鎮宇飾演的那個偷腥男人，就因營養師妻子埋下的食物相剋陷阱而日漸衰弱坐上輪椅。香酥腦花 + 花生烏雞燉參湯，腦花與鹽、酒一起傷腎功能；椒姜羊排煲 + 西瓜蓮子羹，我們經常會聽到食物相剋的說法，甚至還有相關的書籍和圖冊，讓我們深信不疑這就是科學常識，現在由來己久的食物相剋說法被顛覆，2018年3月15日，央視3.15晚會一號消費預警發布。
俗話說，民以食為天，無論你是中國人，還是外國人，只要你是地球人就與五穀雜料脫離不了關係。既然提到了五穀雜料，大家就會想到膳食之間的搭配，那究竟食物之間是否存在相剋相宜的問題那。我認為「食物相剋」的含義，是指食物之間相互影響。
或者因食物搭配不當而引起的中毒反應。食物相剋真的存在
2樓：愛上我企鵝9啊
食物相剋是真實存在的，我也有過類似的經歷，曾經喝啤酒吃海鮮，然後食物中毒了。
3樓：樂樂在此呢
是真實存在的，有過這些經歷，曾經因為食物的相剋中毒過，而且讓人非常難受，有很多食物確實是會產生反應的。
4樓：史蒂芬斯
是的，我也有過類似經歷，之前在吃完兩種食物之後，就感覺肚子特別難受，後來就拉肚子了。
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