補鐵給嬰兒吃什麼好?可以直接吃鐵劑嗎?

時間 2023-06-01 18:10:03

1樓:今天退休了嗎

多吃水果,多吃蔬菜,也可以多吃一些瘦肉。不可以直接吃鐵劑,否則會導致寶寶積食。

2樓:隨遇而安

可以吃補鋅口服液,蔬菜粥,豬肝粥,不可以直接吃鐵劑,因為這樣會對嬰兒的腸胃造成負擔。

給寶寶吃什麼補鐵

3樓:暮靜雨

1、豬肝泥:肝臟是含鐵最高的事物,而且還富含有很多營養,能有效的預防缺鐵性貧血。每100克豬肝含鐵25毫克,用豬肝來做成肝泥寶寶更容易吸收。

做法:將豬肝洗淨,橫剖開,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀,將豬肝泥放入碗內,加兩滴香油、少許鹽和醬油調勻,上鍋蒸20—30分鐘即成,最後再把刮下來的豬肝泥用刀背剁一下,讓它更加細膩,最後混入調料喂哺寶寶就可以了。

2、動物血塊:動物的血液一般鐵質的吸收率是很搞的,雞血、豬血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,此外動物血塊經過煮熟後很嫩滑,寶寶吃起來易於細化和吸收。

做法:將豬血洗淨後放入開水內焯一下,再撈出瀝水。再將豬血切成小丁塊,放入盤中待用。

將鍋內倒入肉湯或雞湯,待湯開後倒入豬血滾煮。約煮8~10分鐘後,便放入白菜,並放入蔥花,待再燒開2~3分鐘時,放入雞精滴上香油,盛碗即可。

3、蛋黃羹:蛋黃是很有營養的,雞蛋黃更加,雖然每100克雞蛋黃含鐵7毫克,但是雞蛋黃做法簡單,是家常菜,可以做成蛋黃羹,寶寶補鐵特別容易吸收,但是要注意的是有些寶寶有蛋白質過敏就不能吃蛋黃。

做法:蛋黃泥:將雞蛋放入沸水中煮熟,撈出晾涼,剝殼後取出1/4蛋黃,放入碗中,用湯匙壓碎成泥。

將蛋黃泥倒入少許溫水,攪拌均勻即可。蛋黃羹:將熟蛋黃研碎,加肉湯研磨至均勻光滑,加精鹽調勻上鍋蒸約10分鐘,注意蛋黃要研碎。

研勻,不能有小疙瘩。

4樓:鄙視咖啡

給嬰兒補鐵首選食補,在嬰兒的日常飲食中多吃一些含鐵食物,相對於吃補鐵產品,食補不僅易於吸收,還更加安全。食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動物血液和肝臟。其次為肉類、豆類、蛋類和綠葉蔬菜乳類中含鐵量少。

1、動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。

2、各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。

寶寶吃什麼補鐵

5樓:愛之翼

1、多吃富含鐵元素的食物

食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在於植物性食物中,由於受其它食物成分的干擾,吸收率極低,公尺麵中鐵的吸收率只有1% ~3%。

血紅素主要存在於動物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達10% ~20%。

2、多吃促進鐵吸收的食物

維生素c 可以促進鐵的吸收,維生素c 是乙個強還原劑,能使食物中的鐵轉變為能吸收的。亞鐵,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素c。

3、吃強化食物

在奶粉、公尺粉、豆漿中,有很多都是特別新增了鐵的,「鐵」的強化食物中食物標籤上都有特別註明,選擇合適購買的就可以。

目前市面上有兩種強化食品,一類是按嬰兒食品國家標準強化的,每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬於特殊的鐵強化食品,每100 克含鐵高達40 毫克。後者不適合給嬰兒食用。

4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調食物

以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來的鐵粉與食物相結合,增加鐵的攝入。

5、補鐵莫過量

過量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀。 過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡。

菠菜豬肝湯

原料:鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫公升、鹽少許。

做法:將菠菜洗淨,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫公升,沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。

豬肝瘦肉粥

原料:鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大公尺50克、油15毫公升、鹽少許。

做法:將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大公尺洗淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

芝麻花生糊

原料:黑芝麻、花生仁(連衣)各若干,白糖15克。

做法:將芝麻、花生仁洗淨,炒熟後研成粉末,每次各取15克,加入開水1000毫公升至1500毫公升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。

在飲食上要盡可能選擇含鐵豐富的食物,比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆製品等。另外,在選擇烹調工具上,最好使用鐵鍋鐵鏟,盡量避免煎烤,多採用燉、煮、炒等方法,多補充湯水,禦寒同時,抵抗乾燥。

中國營養學會建議,嬰兒每日鐵的供給量為10mg,而這些鐵元素最合理、安全的**就是天然的食物。

給嬰兒補鐵,可以吃什麼食物?

6樓:小豆子子梓

可以吃蘋果,香蕉,橘子,腸子,牛肉,羊肉,雞肉和魚肉。因為這些食物的營養價值是很高的。

7樓:愛上我企鵝9啊

可以吃一些動物肝臟,可以吃各種瘦肉,可以吃雞蛋黃,可以吃動物血液,可以吃黃豆,以及其他豆製品,可以吃芝麻醬。

8樓:創作者

可以給孩子吃豬肝,瘦肉,牛肉,紅棗,枸杞,木耳這些食物都是可以起到補鐵的功效。

9樓:m鹿蹊

嬰兒補鐵的食物有:1、牛奶、羊奶和奶製品。2、豆類和豆製品。3、肉類和蛋類。4、蔬菜,比如香菇、油菜、黑木耳等。5、水果,比如蘋果、葡萄、檸檬、花生、紅棗、黑杏等。

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