貝母和薏仁長的好像哦,它們怎麼區分啊

時間 2023-04-25 10:05:12

1樓:分享生活知識的小白

貝母的種類有很多,主要以川貝母的使用最為廣泛,其實從大小上就能看出來,因為川貝母要比薏仁大一點,而且川貝母白色無縱橫、薏仁公尺有縱橫顯灰黑色,還是很好分辨的。

什麼是薏仁?

薏仁為薏苡的乾燥成熟種仁,又名薏公尺、藥玉公尺,水玉公尺(東北),晚念珠(福建),六穀公尺(廣西),珍珠公尺(貴州),有的也稱打腕子或打碗子等,性甘、微寒、無毒。?

薏仁是我國傳統的藥食兩用的保健食品。薏仁具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、抗炎鎮痛、增強免疫力等功效。薏仁多醣含量豐富,其中多醣中的a、b、c糖具有降血糖的作用。

薏仁在我國各地都有種植,南方各省有野生薏仁分布。貴州省薏仁資源比較豐富,是我國重要的薏仁生區之一。

什麼是貝母?

貝母始載於《神農本草經》,列為中品。《本草經集注》釋其名,謂根「形似聚貝子,故名貝母。」因而,古代貝母具「聚貝子」形態的,包括了葫蘆科的假貝母,如陸璣《詩疏》雲:

葉如栝樓而細小,其子在根下如芋子,正白。」

本草圖經》中蔓生「貝母」的附圖也與之相符。至於百合科貝母屬植物,唐《新修本草》記載: 「四月蒜熟時採,良葉形如大蒜」。

重修改和經史證類備用本草》中所收的「峽州貝母」亦明顯為貝母屬植物。自唐代以後,以貝母屬植物作為中藥貝母**一直沿用至今。

2樓:朗讀者蓁蓁

圖一是貝母,圖二是薏仁,很明顯的區別。貝母一般較大,薏仁較小適合煮粥。川貝白色無縱橫、薏仁公尺有縱橫顯灰黑色。

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3樓:生物農藥

1、川貝母比薏公尺大;

2、川貝幾乎全白無凹槽,而薏公尺凹槽和底部色深,象黑點似的;

3、川貝比較苦。

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