1樓：務暉郗淡
棗營養價值：內含蛋白質、糖分、有機酸、黏液質、維他命a、b2、c、鈣質、磷質、鐵質等。其功效：養血補脾、補中益氣。
吃棗的好處具體如下：
1）改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃棗。
2）富含天然維c：棗含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命c量，幾乎居眾水果之冠。因此棗可以說是天然維他命丸。
最特別的是棗含有環磷酸腺甘(camp)，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力。
3）緩解緊張煩亂：在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時，中醫的處方常配加棗，主要是棗有鎮靜作用。
4）預防癌症：棗成份中維他命c含量很高，而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份，經過研究證實，以上三者均含有抑制癌症的效果。
5）棗常被用於預防鉛中毒，**夜盲症、頭髮枯乾、**粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠症、眼底出血以及**紫癜等。近年來研究表明，大棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用，所以常食大棗有助於預防和**腫瘤。
總之，棗是個好東東。
2樓：匿名使用者
長期食用阿膠棗有益氣補血、美容養顏、健脾胃助消化之功效。棗有很強的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、預防癌症的作用。另外，棗含維生素c較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發生。
因為造成膽結石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶於膽汁了，就不會造成結石。棗對心臟也有益處，它裡面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血症和高血壓病人十分有益。民間有「新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬」的配方，服用後，有降血脂、降膽固醇的療效。
肝病和肝硬化病人也可以多食用一些棗，因為棗可以促成肝臟的合成白蛋白，所含維生素c能減少藥物對肝臟的損害。而患有氣血不足、營養不良、心血管病以及過敏性體質的人，更應該經常吃棗，因為棗裡含有的豐富的鈣與維生素c，有抗過敏的作用。乾棗還可以防止便秘，是很好的排毒食物。
棗屬於天然食品，比人工合成的維生素c藥片更容易吸收，也沒有***。但是，食用時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素c就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。
食用棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶製品。因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。
希望對您有所幫助哦~~
3樓：匿名使用者
紅棗醫療作用廣泛：它可以鍵脾補血，增強睡眠功能，幹的食用吸收不好，最好是煮粥或燉肉吃。可四季常用。
不要多吃。紅棗具有補血的效果，一般認為最適合女性食用，但有些情況下卻並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
吃棗有哪些好處和壞處
4樓：一首歌乙個人
大棗好處：用於乏力便溏，婦人臟躁。預防輸血反應，降低血清谷丙轉氨酶，抗腫瘤，抗氧化 ，降血壓、降膽固醇，保肝護肝，提高免疫力，防治腦供血不足，抗過敏，防治心血管病，防治骨質疏鬆和貧血。
大棗壞處：棗一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便秘。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
5樓：小三郎雜談
紅棗吃多了會怎麼樣呢。
6樓：chitao蘸大醬
以下是吃棗的好處：
1、健脾益胃。
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效；紅棗和生薑，半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2、補氣養血。
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提公升身體的元氣，增強免疫力。
3、養血安神。
女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性。
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的***，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
吃多大棗的壞處：
1、過多食用紅棗會導致腹脹，也就是肚子脹氣。
2、過多食用紅棗會對人體腎臟造成一定的困擾，同時會影響消化系統，會造成便秘等情況。
3、紅棗的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗製成的零食是不能吃的，不熱會導致糖尿病惡化。
4、在女性月經期出現水腫情況時是不能吃紅棗的，因為紅棗很甜，吃多了會生痰生濕，如此，這個時候紅棗吃的越多，水腫的情況就會越嚴重。
5、量進食生鮮紅棗，易產生腹瀉並傷「脾」，因此，由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
7樓：嚐嚐想棗園
青棗可以比較好的促進肌肉的發展還有增加體重，同時還富含多種的維生素。但是青棗非常不容易消化，可能會給身體帶來很大的腸道消化負擔，使身體出現腹瀉的問題。
8樓：落花色
一：吃棗的好處： 1.
吃棗能夠增強人體的免疫力。有科學研究表明，棗中富含的營養物質能夠對白細胞的產生起促進作用，因而能夠提高人體的免疫力。 2.
吃棗能降低膽固醇並且抑制癌細胞。吃棗能夠抑制血清膽固醇沉積，並且促進血清白蛋白的分泌，從而肝臟起保護作用，而且，棗中還有抑癌細胞的物質，甚至能促使癌細胞逐步轉化為正常細胞。 3.
吃棗能減少膽結石的產生。棗中富含維生素c，能夠使身體中多餘的膽固醇轉化為膽汁酸，這樣就使得膽結石的概率降低了。 4.
吃棗對於骨質酥鬆以及貧血都有很好的滋補效。 棗中含有大量鐵鈣因子，對於老年人常出現的骨質酥鬆有著很好的彌補作用，而貧 血的人們，適當吃棗也能達到食療的效果。 5.
吃棗能預防高血壓等血管、心血管等疾**為棗中含有蘆丁成分，這能夠很好的軟化血管，達到降血壓的效果。
二：吃棗的壞處： 1.
過多食用棗會導致腹脹，也就是肚子脹氣。 2.過多食用棗會對人體腎臟造成一定的困擾，同時會影響消化系統，會造成便秘等情況。
3.棗的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗製成的零食是不能吃的，不熱會導致糖尿病惡化。 4.
在女性月經期出現水腫情況時是不能吃棗的，因為棗很甜，吃多了會生痰生濕，如此，這個時候棗吃的越多，水腫的情況就會越嚴重。另外月經時出現腹脹或者體質是燥熱的人也不能多吃棗，不然會導致經血過多、腹脹更嚴重等情形。
9樓：匿名使用者
棗最突出的特點是維生素含量高。
1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
棗忌與海鮮同食。
1.好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬於肉質差和未成熟的鮮棗製成的乾品；如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀；
2.過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹；
3.腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要引起注意；
4.生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮；
5.棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
10樓：玉皮休
好處補血益氣，壞處的話就是不能吃太多，畢竟棗屬於熱性的，吃多容易流鼻血，便秘！
吃棗有什麼好處，
11樓：匿名使用者
1、美容養顏。
俗話說「每天七顆棗，容顏不會老」，從這流傳了百年的俗語中就可以看出紅棗是一種能美容的食材，它不但能滋養潤澤肌膚，還能補益氣血可以讓人們的面色紅潤，看上去氣色特別好。
2、調節情緒。
平時多吃一些紅棗，對調節情緒有很大好處，特別是人們出現焦躁不安和心神不寧以及睡眠質量下降等不良症狀時，及時吃一些紅棗，就能讓這些症狀盡快好轉，因為紅棗中含有豐富的微量元素磷與鈣，還有一些黃酮類成分，它能疏肝解鬱也能養血安神。
3、排毒保肝。
平時多吃一些紅棗，能加快身體內毒素的排除與代謝，能減少這些有害物質對人類肝臟的傷害，可以提高人類肝功能，也能增加人體內血清蛋白的數量，經常食用可以保護肝臟，減少多種肝病發生，特別是那些長期服藥的人群，多吃一些紅棗還能緩解藥物對肝臟的傷害。
4、預防癌症。
紅棗中不但含有醣類和碳水化合物，它含有一些環磷腺苷和樺木酸以及山楂酸等微量成分，這些物質不但可以促進人體內免疫細胞再生，還能預防細胞癌變與再生，健康人群食用紅棗能提高身體抗病能力，癌症患者食用紅棗則能預防病情惡化。
吃棗有哪些好處
12樓：手機使用者
鮮棗的維生素c為水果中含量最高，可達每100克中200毫克以上，維生素d的含量比蘋果高70多倍，被稱為「活維生素丸」。棗中黃酮類、蘆丁含量較高，黃酮可保護血管，蘆丁有降血壓效果，所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國的傳統滋補品，民間相傳有「天天吃三棗，一輩子不見老」，「五穀加小棗，勝似靈芝草」之說。
中醫認為棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損，常將棗用於補氣補血的藥方中。
吃棗的好處有哪些
吃棗有什麼好處和壞處？
吃棗有哪些好處和壞處
吃棗的好處和壞處
吃棗有什麼好處？不是乾棗
營養分析 中國的草藥書籍 本經 中記載到，紅棗味甘性溫 歸脾胃經，有補中益氣 養血安神 緩和藥性的功能 而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質 脂肪 醣類 有機酸 維生素a 維生素c 微量鈣多種。氨基酸等豐富的營養成份。1 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞 藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低...
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